装在瓶子里的西班牙阳光

2021-01-29
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西班牙移民的条件。

西班牙拥有超过4000年的葡萄酒酿造历史,是全世界葡萄培植面积 ** 大的国家,葡萄酒产度居世界第三。

面前目今西班牙共有78个法定产区,酿制不同风格的葡萄酒,比较出名的葡萄酒产区有里奥哈,佩内德斯以及赫雷斯。其中以生产于南方的雪利酒(Jerez) ** 为 ** ,曾被莎士比亚曾赞扬为“装在瓶子里的西班牙阳光”。

拥有正宗血统的雪利酒来自安达卢西亚的赫雷斯产区,靠近大海与加迪斯山脉的地理位置为赫雷斯拿供了适宜的阳光、土壤和气候,安达卢西亚 ** 纯粹的自然精华皆集于此。西班牙有严格的法定产区规定,只有在赫雷斯产区生产的雪利酒,才会有原产地标记。

雪利酒大多是用帕洛米诺(Palomino)葡萄酿造而成,是世界闻名的强化葡萄酒,酿造方式有别于一样的葡萄酒,需要经过精细的陈酿和调和,既有葡萄酒一样的口感,也有白兰地的凛冽。一样是从9月晦开始酿制,10月中旬终止。采摘停来的熟葡萄摆在稻草席子上,不能复叠。日间让其受太阳曝晒,晚上用帆布盖好,以拿高其含糖度。在酿造的过程中,雪利酒被灌入橡木桶内进行特殊的“生物陈酿”。其后雪利酒被转入传统的“叠桶法”(solera)酒窖里进行 ** 的掺合。

在专门设置的酒窖里,橡木桶被叠成6-10级,每级有几百个木桶,新酒从 ** 顶部木桶灌入,陈酒从底部木桶抽出。当 ** 底部一级木桶的酒陈酿完毕,并放出1/3度装瓶时,上一级木桶内较年轻的酒立刻停一级木桶续满,如此逐级不断转移,使不同庚龄的酒被平均掺合。 ** 后一道特殊工序是调和,调酒师会从古老的酒桶里取出一些老酒,然后是一些中年的酒、青年的酒,再用它们调出既醇厚、又新鲜的风味。

雪利酒分为“开花”和“不开花”两种,所谓“花”是指在发酵过程中形成的一层薄膜。 有白膜的称为“开花”,这就是菲诺(Fino),酒龄在5-9年之间,入口轻快淡甜,适合冰镇后作开胃酒饮用;没有白膜的是奥罗索(Oloroso),酒龄在10-15年之间,醇厚甜美色深,散发着太妃糖、皮革、香料和胡桃的强烈芳香,酒精度较高,适合配搭夏威夷果、烤三文鱼。雪莉酒从淡甜到极甜,轻快到浓厚,适合各种场合,也很适合搭配台菜或江浙菜。

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投资移民欧洲,带你走进耀目阳光下的西班牙


对西班牙的最初印象还停留在以前高中的地理课上: 中部高原属于大陆性气候,北部和西部沿海属于温带海洋性气候,南部和东南部属于地中海型亚热带气候,高耸的比利牛斯山脉阻断了欧洲大陆南下的冷空气,造就了这样独特的国度-------西班牙。一提到西班牙,大家脑子里又会出现怎样的要害词或者出现怎样的画面呢?

每次在跟客户谈项目的时候,总会问一个问题:您为什么想去这个国家?正如上个星期,一位客户跟我谈到,他想和家人一起去西班牙。于是,我仍然问道了这个问题:您为什么想移民西班牙呢?这个国家有什么吸引您的地方?

下面跟着客户的回答,让我们一起来揭开西班牙奇妙的面纱吧。

一、 环境美丽、气候宜人,非常适合居住

西班牙是非常重要的旅游国家,假如计划去欧洲旅行的朋友,一定不会忘记去西班牙打卡。相信去过西班牙的朋友们都会有很直观的感受,温和的气候令人赏心悦目、精神振奋。就算是到了冬天,这里的温度也不会低于冰冻线,外出活动的话从不会受到影响,所以西班牙人“热情好客”,应该也是受了常年温和气候的影响吧。 他们用真诚欢迎远道而来的宾客,用动感的音乐和律动的舞姿来表达内心的狂热,原本就温和的季节更加热度不减了。

二、 古典大气的欧洲建筑美轮美奂

西班牙的建筑是典型的欧洲建筑,这里的文化历史悠久,造就了如今的建筑类型丰富多样。拿着相机随意扫街,也可以拍出非常好看的照片,因为西班牙本身就是一副风景画。古典文化与现代文化相互交错迸撞出火花,人们现在见到的教堂、宫殿都有非常明显的特点。教堂一改严厉的气概,建筑在自然丛林之中,神圣的地方有了更多亲切感。

三、 美食多,营养好

咱们中国是出了名的美食大国,其实西班牙人也擅长制作美食。到了这个国家,人们会发觉这里到处可见供给地道西班牙美食的餐厅开放,不管是来这里旅行还是移民到这个国家的人们都可以畅快地享用美味。西班牙的美食多,不仅在于食材种类丰富,还在于饭桌上食物的颜色丰富。西班牙人很喜爱将五彩缤纷的菜品搭配在一起,将美食的香色味全部呈现出来。

从蔬菜到肉食,西班牙美食一应俱全,海鲜饭、奶酪以及橄榄菜等都是西班牙的特色,这里的烹饪技巧在于天然调味料的使用,很少会用到酿造而成的酱油、醋。保留原滋原味是西班牙菜的主要特点,而品尝美食的人们可以更近距离地感受事物本来的味道。

听了这些之后您是不是都迫不及待想收拾行李移民西班牙去呢?那么对于移民,西班牙政府又是怎样的态度呢?

2013年6月:西班牙《外国人法》修改法案提出“外国人在西班牙购买50万欧元以上不动产即可申请西班牙永久居留。”

2013年9月27日:西班牙颁布了新移民法案,为投资移民项目敞开更宽阔的大门。

2015年7月31日:法案更新,实现三代移民。

所以还在欧洲国家徘徊迟疑的您,不妨张开双臂去拥抱西班牙这片漂亮的土地。

西班牙古城拉曼查 阳光下有别样的凄美风景


西班牙移民公司介绍,拉曼查位于西班牙中部,现在经济以农业为主。北部的渔猎区吸引著越来越多的游人。这里荒芜的凄美风景、爬满古老藤蔓的城堡与和着微风轻舞的风车,一切似乎都已经为堂吉诃德的出场设好了背景。温暖的风中,在厚重的云里发生的故事触动着躯体和心灵,无时无刻不在提醒着我们这些过客,这里就是堂吉诃德行侠漫游的舞台。

托雷多是卡斯蒂利亚—拉曼查自治区的首府,虽然面积不大,但却是西班牙重要的政治、经济中心,特别是特色手工艺品的生产更是享有盛名,从大马士革传来的托雷多金银丝镶嵌工艺是古城最具代表的文化遗产。当然,所有的手工艺品里都可以寻觅到堂吉诃德和桑丘的身影。 

沿着布满青苔的板路拾级而上,在路边会找到标有“RUTA DE DON QUIJOTE”的绿色木牌,这便是堂吉诃德之路的标志。狭窄的古巷里,有突然跑出来和你微笑的孩童,也有脸上爬满皱纹却处之泰然的老妪,但最常见的还是立在各家商铺门口的堂吉诃德黄铜像、或是刻画在壁画里或躲在壁挂盘里的堂吉诃德和桑丘、甚至在民间农户的门铃上都能找到骑着马儿优哉游哉的堂吉诃德。在这里,堂吉诃德的故事已经留传了几百个年头。

当在托雷多国营古堡酒店的露天阳台上欣赏古城全景时,于阴霾中隐藏的那极高处的阳光将天际变成了蔚蓝色。云在渐渐逼近的阳光中忽而灰蓝,忽而淡紫,忽而橙红。阳光下,远处的托雷多大教堂变成了金黄色,古城被投映在怀中的云朵渲染成五彩,风的絮语将这片土地上的故事传颂得极远。

想成为一个地地道道的西班牙人,了解点西班牙历史是必不可少的,定居西班牙后,别忘了多学习学习西班牙文化。

西班牙安达卢西亚:阳光在杯中摇晃?


在西班牙享受满意移民生活:火腿圆润香浓的肉感,配上稍许干涩的Fino雪莉酒,堪称是极品搭配。假如让我挑选,我宁愿把自己泡在贝贝大叔的瓶子里,做一辈子能给人带来愉悦心情的西班牙阳光。

雪莉酒,像许多的欧洲名酒一样,它的名字,因产地而名。它源自一个叫作Jerez的安达卢西亚小城,这里不仅是雪莉酒的发源地,也是西班牙人庆祝他们灵魂艺术弗拉门戈的地方,每年Jerez的弗拉门戈艺术节,总是能吸引许多人到这里观看表演,并畅饮雪莉酒。

安达卢西亚是西班牙最炎热的地方,这样的气候赐予了安达卢西亚优质的农业作物和这里人热情豪放的性格,同时也给做雪莉酒原材料的帕洛米诺葡萄提供了非常好的生长环境。

记得第一次品尝雪莉酒,是在塞维利亚四月节的展会上,热情的弗拉门戈歌手弗朗西斯科请我品尝,他还一再强调,雪莉酒是一种加强型葡萄酒,这个酒可是很烈的。当时品尝过后,觉得雪莉酒不过是白葡萄酒,比起中国的白酒,可差的远的很,弗朗西斯科当时可对我这样的评价大为奇特。然而自始至终,对雪莉酒始终没有真正的熟悉。可能是由于太喜爱醇美的西班牙红酒,对白葡萄酒就有些不屑一顾了。

马德里的太阳门广场有一个巨大的霓虹彩灯招牌,上面一个酒瓶穿着红色的安达卢西亚夹克,戴着一顶帽子,酒瓶旁还架着一把吉他,而酒瓶上方写着Tio pepe(贝贝大叔)几个大字。一直都不知道这是什么品牌的招牌,但许多在马德里取景的电影里,这个招牌都是最醒目的标志之一。

到了Jerez以后,发觉这个小城到处能看到贝贝大叔那个滑稽的酒瓶小人的标志,雪莉酒早已经成为了Jerez人生活的一部分。本以为贝贝大叔这样的闻名酒厂,一定会有许多游客去参观,因此我们依据旅行指南的介绍,挑选了一家叫作Gonzalez Byass的酒厂,据说这是当地最大的酒厂之一,而且参观无需预约。

沿着地图,很轻易地找到酒厂,但发觉酒厂外的墙面一路上都有贝贝大叔的标志,这才发觉,原先这家叫作Gonzalez Byass的酒厂实际上就是传奇中的贝贝大叔酒厂。

酒厂所有的建筑都是以白色为主色调,安达卢西亚强烈的阳光,让这片漂亮土地成为一片白色的建筑海洋,这是为了反射阳光,降低房子内的温度。而从酒厂白色建筑群的外观上来看,这些建筑已经有了许多年头了,葡萄酒常年发酵的黑渍已经爬满了白墙。

最靠近酒厂大门的酒窖是一个观赏酒窖,而这个酒窖却是酒厂的第一个酒窖。如今这个被称作贝壳的酒窖已经完全用做观赏了,里面陈列的大橡木桶上不但组成了Gonzalez Byass的商标,每一个酒桶上还有许多国家的国旗,国旗代表了贝贝大叔出口的国家。

而贝壳酒窖的对面,就是现在酒厂真正使用的酒窖了。进口处的一幅瓷砖画上面标识出了酿造雪莉酒所用的帕洛米诺葡萄的产区,帕洛米诺葡萄是一种安达卢西亚特有的葡萄。这种葡萄生长的地区也很非凡,Jerez优质的土地被称为白土地。

对于许多人来说,第一次喝雪莉酒也许并不能适应它的味道,有些干涩,味道少许有些辛辣强烈。巴克给我们端来了一小盘黑脚猪的火腿,在安达卢西亚,饮雪莉酒是一定要配合着火腿,才能释放它最迷人的魅力。要知道黑脚猪火腿,可谓是火腿中的极品。黑脚猪是一种完全放养在橡木丛里,吃橡木籽长大的猪。而黑脚猪做成的火腿,则是世界上最美味的火腿。享受这样的美味是需要付出代价的,就这样小小的一盘黑脚猪火腿,只有十几片,估量差不多要好几十欧,比一般的火腿贵上十倍不止。

今年夏天的西班牙 火腿的味道藏在冰淇淋里


说到西班牙美食,相信大部分西班牙移民最钟情的还要数当地别具特色的火腿。有着“全球最昂贵的火腿”和“西班牙最美味的食品”之称的西班牙火腿是西班牙人的骄傲。如今,西班牙人推出了火腿冰激凌,让火腿吃出了夏天的味道。

每年的夏季是巴塞罗那的旅游高峰,各家食品公司都要推出几款新颖的夏季食品来迎合市场的需求。冰激凌是夏天的主角,今年推出的新品是冰激凌配上火腿。一位冰激凌店经理表示,今年全国都在为振兴经济而努力,主打西班牙的民族产品成为共识,因此我们将开发夏季食品的方向转到火腿上面,因为火腿是西班牙最具民族品牌的食品。尽管西班牙的火腿已经世界闻名,但是它只限于在正规的餐桌上食用,一般的食用时间就是午餐和晚餐。这限制了火腿销量的增长。为寻求突破,研究人员想出了“火腿加冰激凌”的构想。因为吃冰激凌没有时间限制,更无需餐馆和餐桌的配合。

西班牙的加泰罗尼亚早有“火腿夹哈密瓜”的吃法,并且已经被列入加泰罗尼亚美食的名单中。因此火腿加冰激凌味道也不会让食客感到突兀。在经过多次试验后,西班牙火腿冰激凌出炉了。有记者品尝了一下,先是冰激凌的甜味后是火腿的鲜味,两股味道相得益彰,毫无冲突的感觉。冰激凌里的火腿不用大片形状,而是采用切丁块,更有嚼劲。由于冰激凌的种类很多,火腿与什么味道的冰激凌搭配可以让食客自由挑选。据说一经推出,很受欢迎。

如果你已经移民西班牙,那别忘了一定要赶在夏季结束前去尝尝火腿味的冰淇淋,尝尝这个夏季西班牙特有的味道。

西班牙之旅 带上阳光一起走遍大街小巷


在西班牙人的生活中,葡萄酒是尽享口舌之福必不可少的。西班牙投资移民专家介绍,西班牙葡萄园的总面积在世界居第一位,但葡萄酒的产量却居第三位,这跟葡萄园的长久历史和造酒工艺有一定的关系。

很多人都认为只有法国才能酿制堪称世界之首的葡萄酒,其实在风情万种的西班牙也同样拥有世界一流的葡萄酒生产企业。

位于Catalonia(加泰罗尼亚)的Torres(桃乐丝)是西班牙葡萄酒产业的代表,也是中国人最熟悉的品牌之一。1970年,Torres酿成的MasLaPlana击败了同年份的波尔多一级酒庄,传为佳话;ReservaReal因受到当年来访的西班牙皇帝的喜爱而成为皇室特贡酒。Torres悠久的传统和现代化的生产使它成为大型跨国企业,近年推出的Nerola由该家族的第五代筹划,由现任主人的女儿决定口味,多了许多时尚的特质。

卡瓦酒(Cava)是带气泡的葡萄酒,类似香槟酒,主要产区位于Catalonia(加泰罗尼亚)的巴塞罗那。卡瓦酒所使用的葡萄必须经过严格挑选,为避免沾染秋天的热气,通常在清晨采摘。卡瓦酒要进行两次发酵后成为泡沫酒,主要为白葡萄酒和玫瑰红。Freixenet是西班牙卡瓦酒的代表品牌之一,它诞生于20世纪的第一个年头。Freixenet因精湛的传统酿酒工艺大受欢迎,而它的几次对卡瓦酒酿造工艺的改革也带动了西班牙这一产业的进步。从1985年,它的CartaNevada在西班牙和德国、CordonNegro在美国都是流行之选。

“装在瓶子里的西班牙阳光。”莎士比亚这样赞美西班牙雪梨酒。雪梨酒也许可以说是还在生产的最古老的醇酒。西班牙的边境城市赫雷斯(Jerez)的命运、声望和历史都与这种酒有着密切的联系。雪梨酒的名称通常被认为来源于阿拉伯语对这个城市的称呼。在这个城市及周边地区生产的才可以被称为雪梨酒。雪梨酒以口味极干的Fino(酒在橡木桶陈酿过程中产生浮在酒上的白色霉花,这种神奇的霉菌可以让酒免于氧化)和Manzanilla(产于气候凉爽的沿海城市Fino)最受欢迎。雪梨酒很“宽容”,西班牙人不像法国人那么愿意花心思,不管配什么菜,总之只要点Fino或Manzanilla就不会错。位于赫雷斯的Domecq是一家传统的雪梨酒庄,它生产的由Fino与Amontillado(一种陈化期较长的醇酒)混合而成的BristolCream成为最受欢迎的雪梨酒。有人比喻说雪利酒的风味如同西班牙酒馆中风情万种的舞娘,一朵艳红的鸡冠花插在鬓间,裙间飞扬出的风情如一瓶经多年陈封刚刚破瓶后的雪梨酒一样,令人神往、让人迷醉。

西班牙奶酪,想必移民西班牙的华人都应该吃过,和葡萄酒一样,在制作的工艺中都包括发酵的过程,所以西班牙人认为他们有着密切的关联。在欧洲的意大利、法国、德国,你都可以听到当地人自豪地宣称“我们拥有世界上最棒的奶酪。”——西班牙人也是如此。西班牙的奶酪品种很多(牛奶、山羊奶、绵羊奶还有经过发霉的蓝奶酪),像葡萄酒和橄榄油一样遍布全国的法定产区。在巴塞罗那,有一家叫做Tutusaus的店不仅西班牙奶酪的种类齐全,也包括从欧洲各国进口的奶酪。爱吃奶酪的移民朋友了千万不要错过哦。

瓦努阿图:天堂里的绝色美人


关注瓦努阿图投资移民关注瓦努阿图生活:瓦努阿图是南太平洋上一个有着80多个岛屿的群岛国家。埃提岛是瓦努阿图的一个美丽的珊瑚岛。那里的海底有“森林”、“沙漠”、“山峰”,还有“草原”,如果潜入海底细细观看,就会发现景象跟陆地相差无几,只不过构成“森林”的是珊瑚树,构成“山峰”的是海底的白砂,而“草原”自然就是绿茵茵的海底植物啦。也许你还不知道,蹦极这项风靡世界的运动原来起源于瓦努阿图群岛。除了蹦极,来到瓦国,热带潜水观鱼、观火山口、游艇、帆板、沙滩运动等是必做功课。此外观沙画艺术和火山也是不可错过的。

传统的瓦努阿图沙画不仅是历史悠久的艺术表现形式,对于群岛的中心和北方诸岛的岛民来说,那还是一种通讯手段。瓦努阿图沙画专家直接在地上、沙、火山灰或者粘土内使用手指作画。这些画作组成优雅匀称的几何学图案,同时又记录着当地的风土人情,内容涉及当地宇宙学、系统亲戚关系、科学现象、歌曲联唱、技术耕作、建筑和工艺设计以及舞蹈艺术图案等。

瓦努阿图有九座活火山,两座在海底,七座在岛上。这可是其他地方很难见到的景象———白天从山下往上看,火山口上冒着一些青烟。但爬上山顶就会发现,红红的岩浆已像煮透了的粥一样咕嘟着……到了晚上,火山口处上方的天空被火红的熔岩映照得特别红、特别亮,犹如悬着一个大大的红月亮,非常壮观。

埃提岛应验了一句话:水清则无鱼。当然,瓦努阿图有更多有鱼的岛屿。在这些海域,只要戴上潜水镜,就可以直接跳下海抓鱼了。如果碰到像大蝴蝶一样的鳐鱼在水中“飞翔”,你可以试试穿梭于它们的中间,让自己也化作一条“鱼”。游累了,可以回到船上,取出渔具开始钓鱼工作。在这里钓鱼是最容易的事,一竿下去,总会有一些收获,而且收获的常常是金枪鱼这类“贵族鱼”。在这里,被国人视为“极品”的梅花参到处都是,一般都有一米多长,直径在10-15厘米———这么粗壮的身形,在国内是极少能看到的。

Tips

线路:前往瓦努阿图需要经斐济或澳大利亚、新西兰转机,可考虑玩斐济、瓦努阿图连线游。

西班牙风情里的慢生活:移民西班牙,享另一种高品质生活


除了“世界上最令人神往国度、欧洲之门、全球最宜居国家之一”等特质,热情国度西班牙还有自己别具情调的异国风范,西班牙人普遍过着独有西班牙节奏的慢生活。西班牙投资移民,享另一种高品质生活。接下来与小编一起来感受下,什么样的生活才叫真正的慢生活。

西班牙之慢生活

西班牙人的慵懒在世界上是出了名的,他们一年至少有150天在放假,平均每个星期只上4天班。更有趣的是,为了适应人们的习惯,几乎所有的城市都有一条专供黄昏以后散步用的街道。

不光是这些,西班牙人爱睡午觉也是出了名的,他们把睡午觉当作一件神圣的正经事,一定要穿上睡衣,做过祷告,躺在床上好好睡足一两个小时。

西班牙之工作

由于西班牙气候温和、日照时间长,所以西班牙人比欧洲其他国家的人都更喜欢熬夜和晚起。商店开门营业的时间相对晚一些,一般是在早上9:00或9:30才开门迎客,至到下午13:30结束整个上午的营业;下午的营业一般是从16:30或17:00到20:00或20:30,虽然中午有好几个小时的休息时间,但现在不关门的商店也越来越多。如果是在热门的旅游地区,商店通常会营业至22:00或23:00,一周七天无休。

西班牙之休假

西班牙节日名目繁多,每年大约有200多个节假日,除了圣诞节、复活节等一些重大的传统节日之外,各个地区都有自己的节日,这些节日都极富地方色彩。在节假日里,西班牙人一般都喜欢与家人聚在一起,不接待客人。

西班牙之饮食

据说,西班牙人均所占的餐馆酒吧数量超过世界任何一个国家,遍地的酒吧餐馆让西班牙人能随时随地的享用美食。这也是许多中国投资人办理西班牙投资移民的原因之一。

与中国一日三餐的习惯不太一样,西班牙人一天一般要吃5餐。早餐一般在清晨的6点,面包加咖啡;12点吃第二餐,面包夹香肠与咖啡;15:00吃正式的午餐;17:00吃甜点和喝咖啡;21:00才开始吃晚餐。

由于午休时间充足,普通西班牙人的午饭一般会包含前菜、主食、甜点和餐后酒,是正儿八经的午间大餐。他们通常会喝点雪莉酒,佐以清香的橄榄油开胃菜,让胃口打开。然后上前菜,无论是汤、沙律或蔬菜,都要一一细细品尝。主菜一般是肉或鱼,烤羊肉、烤牛肉也很不错,当然还有被誉为西班牙“国饭”的海鲜饭(Paella)。最后一道是甜点加咖啡,一般搭配OLOROSO雪莉酒,这就是雷打不动的程序。

西班牙之夜生活

西班牙人喜爱聚会、聊天,对夜生活尤为着迷,西班牙的夜生活十分丰富。日落下班后,西班牙人通常都不会赶着回家,三三两两都爱钻进小餐吧边谈天边慢悠悠的咀嚼美食一直到午夜时分。酒吧间及迪斯科舞厅后半夜都不关门,夏天经常夜里3:00或4:00后才关门。大城市如马德里或巴塞罗那,连冬天有很多娱乐场所天亮才关门。

西班牙的生活节奏慢,西班牙人十分注重生活质量,一般人更愿意享受生活,而不是被生活推着往前走。他们纵然没有大干快上的一日千里,却可以闲庭信步地淡定前行。这就是西班牙和西班牙人,过着自己的生活,有着自己独特的节奏。

作为世界上最宜居国家之一,西班牙吸引了更多的中国投资者移民西班牙,相较于其他欧洲国家,西班牙投资移民具有得天独厚的优势:一人办理,全家获身份;子女可以享受欧洲一流教育;自由通行欧盟、申根国;房产属永久产权,可世代相传;环境宜人,可享受高品质生活。

多重利好和高性价比下的西班牙投资移民,不得不说是一个进军欧洲的好机会。不管您是为了获得海外身份,或是为了孩子前程,亦或是为投资收益,西班牙投资移民都将是您的最佳选择!21年专注欧美加移民,凭借100%移民成功率,助您一步到位成功实现移民西班牙的梦想!

公司1995年成立,业内最早办理西班牙移民项目,已累积为200多个家庭拿到西班牙身份,迄今为止西班牙移民成功率高达100%。因为专业,所以信赖!移民西班牙,选择是您成功的第一步!

西班牙移民生活,足球、沙滩、阳光,一切刚刚好!


在每年超过300天的日照中,西班牙气候亲切,吹着海风,品着美食,享受曼妙悠闲的生活,乐在其中……

在西班牙,你可以领会激情四射的斗牛竞赛、盛情豪爽的弗朗明哥舞蹈,融入血液的足球、篮球文化,布满想象力和浪漫情怀的、含蓄而具有震慑力的建筑;派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、海鲜饭等雅致的美食;

在欧洲国家中,挑选西班牙 * 是不错的挑选。大范畴内的经济危机,一度重创了欧洲的进展,不过近几年来,经济复苏,外加各国的刺激移民政策,越来越多人同意投资欧洲。

不论是豪华的餐厅,还是街边的快餐店,免费的纸巾、刀叉、小袋调料,总是放在那里供客人随便拿取,任何洗手间里的厕纸,和一次性的坐垫,总是整洁地摆放在那里,供需要者免费使用。

路上,西班牙人开的车,大多都很一般,并没有想象中数不清的豪车,也没有遍地金碧辉煌的华丽建筑。无论是总统府的政府要员,还是朝九晚五的白领,都一样到超市购物,都一样去健身房健身……

西班牙有专门教授西语的官方语言学校,这样的学校几乎都是免费的(每个月象征性的收取每人20欧元),在里面教西班牙语的大多是一些来自各个行业的义工。而义工是没有工资的,原因并非他们有多清高,而是他们认为,像这样传递语言文化的事情,为什么要跟工资挂上钩呢。这种单纯的思维,是建立在一种不缺乏的基础上的,正是因为不缺乏,所以也不贪欲。

自从移民西班牙,非常是在西班牙生活了半年以后,我觉得自己越来越多的发觉生活的真谛了。西班牙气候好,人的心情也更好。我觉得西班牙的生活更偏向自然化,也更纯朴。

瓦努阿图,大洋里的世外桃源


四面环海、蓝天白云,艳阳高照、绿树成荫,以天地为家,自得其乐,采菊东篱下,悠然见南山,这就是对瓦努阿图最好的描述。瓦努阿图被联合国评为世界上幸福指数较高的国家,移民瓦努阿图,的确是养生的首选。

瓦努阿图的海水纯净无暇、蔚蓝清澈,看去没有任何杂质,令人忍不住想要去亲近和触摸。大海与蓝天相映成趣,天海相接,几乎分不清哪里是天,哪里是海,潮头浪起,感觉浪不是从海中起势,而是自天边涌来,顿成奇观。作为大海之子,瓦努阿图人对海洋有着一种与生俱来的情感。人人都是弄潮儿郎,个个都是游泳健将,经常看到四五岁的小孩在大海中自由嬉戏,搏击风浪,甚至很多刚出生的婴儿也被大人们抱着在海里泡一下澡。与国内海边的嘈杂喧嚷、白色垃圾乱飞不同,在瓦努阿图的海边很少能看到白色垃圾,漫步在海滩上,才真正感觉到这片景色是属于自己的,那一刻,你拥有了海洋。

瓦努阿图的天空是柔美宁谧的。晴天的时候,大大的太阳高悬天空,蓝就蓝得彻彻底底,也不是那种呆板的蓝,因为总有白色的云彩点缀着,云彩也是纯的,有时一朵两朵,像棉花糖一般这里点上一点,那里点上一点;有时大块大块,几乎要霸占半个天空,但奇的是霸占就霸占得毫无侵略性、毫无压迫感,就这么自然而然的,仿佛少了她们,蓝天的灵魂就被抽去了半个,变得索然无味了。曾经去过青海或者西藏的国人,想必能领略到青藏高原上那种蓝天无际、触手可及的感觉,但云彩少了,线条变得有些硬朗,天空低了,伴着高原反应,容易给人一种压迫感。景色是各有千秋,但瓦努阿图的天,似乎更柔和,也更容易亲近。

瓦努阿图的植被是野味十足的。从飞机上俯瞰下去,满眼的全是绿色,甚至都看不到民房和街道。瓦努阿图人听从自然的指示,不愿人为改变树木的生长轨迹,因而很少修剪,于是树木都像调皮的孩子一样,肆无忌惮地疯长。当地常见的榕树,从根部就生出十几个枝杈来,各自按照自己的想法向外伸展,奇形怪状,国人见之,恐不免叹惋本来能成“栋梁”的好木材就这么糟蹋了,但是瓦努阿图人不这么想,能成“栋梁”固然好,但树木的本来价值未必就是用来当成架设房屋的材料,而是作为自然的精灵和使者,来点缀世界,让人类所居更富灵气、更有韵味。环岛路的两旁,漫山遍野生长着绿色的灌木和树丛,枝连着枝,叶抱着叶,让人看不到一点空隙,一眼看去,不免对里面的世界心生神秘之感。美国曾有一探险节目survivor,曾深入瓦努阿图这片神秘的深山老林一探究竟,做了一期精彩绝伦的节目,也让世人认识了瓦努阿图。在瓦努阿图人的心里,没有“靠山吃山”的想法,这一片广袤的山林,无人进入,无人开采,始终保持了原貌。

瓦努阿图的风景是独一无二的。这里有着世界上唯一一个海底邮局,世界上唯一一个可以近观的活火山,独一无二的物种椰子蟹,国酒“卡瓦”安神提气,国菜“拉普”馨香扑鼻,塔纳岛的咖啡香飘十里,大市场卖的椰子美味可口,免税店里的木雕古朴神秘。这里有民俗村,为你还原古代美拉尼西亚人的原始生活。这里有惊险的蹦极运动,成年男子的成人礼,他们从几十米的木塔上纵身跃下,头发触地,身体却毫发无伤。这里还有发达的浮潜运动,让水性一般的你也能浮在海面上纵览神奇的海底世界。

里士满:英国的世外桃源


跟随英国移民品味英国生活:这里,是伟大自然的馈赠;这里,处处是光辉历史的遗址。这里有着全伦敦最长、最美的河岸,这里有全伦敦最大最野生的公园。这里就是里士满,伦敦人“逃离”城市的世外桃源。

昔日皇室狩猎乐园

城市的生活容易使人麻痹:车水马龙的街道,乌烟瘴气的地铁,灯红酒绿的伦敦西区,斑驳陆离的高街。幸好伦敦人是爱自然爱公园的,在伦敦有9处皇家公园对外开放,当然,其中只有里士满公园才是真正的世外桃源。

500多年前,英国贵族们热衷骑马挥鞭,穿梭于斑驳的丛林之间,飞驰在无际的草丛之上,奋力追逐着鹿群……查理一世在1634创建了这个面积相当于1200多个足球场的野生鹿苑——里士满公园,如今,这里栖息着630只马鹿和欧洲小鹿,已经成为了国家自然保护区。当然,不要逞能,现在追赶鹿群是要罚款的。

在一望无边的里士满公园里,有着大大小小的居所,曾经无不是皇室贵族狩猎期间的栖息地。有着乔治王时代建筑风格的彭布鲁克小屋,其全盛时期是在19世纪,维多利亚女皇与艾尔伯特亲王,贵族还有文人政客包括狄更斯、萨克莱都曾下榻于此,透过它独有的宽广视野,能俯视泰晤士河两岸的小村落以及美丽的落日。如今,彭布鲁克小屋变成非常受欢迎的餐厅,提供精美的英式下午茶。这份独有的优美景色和一流的服务,使它成为最浪漫的婚礼举办场地。

泰晤士河畔的宜居乐土

挪步至河边的里士满大街,便可欣赏乔治王时期建筑群以及受国家政策保护的泰晤士河景观。街道一旁是各具特色且布局整齐的住宅,街道另一旁是梧桐小道,远眺便是蜿蜒的泰晤士河,在郁郁葱葱的树林遮挡中若隐若现地向远处延伸。翻出18世纪的照片和眼前的景色相比对,一树一木,似乎都完好如初,任由时光流逝,犹如昨日。

里士满曾经被评为大不列颠岛国上幸福指数最高的居住地之一。这里高质量的生活,令人心旷神怡的美景,也吸引了不少名流驻足。据说布莱德·皮特在英国拍摄《僵尸世界大战》后,对曾在里士满的临时居所流连忘返,于是花重金买下了那处住所。滚石乐队主唱的故居Downe House也在这条街上。这片地区从19世纪开始正式繁荣、扩张。这些保存了历史记忆、保守而又奢华的房屋与其周边别致的景色已被英国国会列为保护区。

我走在被落叶铺得松软的小道上,享受着难得的伦敦阳光,微笑着对路过的遛狗人、推婴儿车的父母,并和倚坐在长椅上享受艾尔啤酒的年长者打招呼。鸟儿时而跳跃枝头,时而蜻蜓点水般越过长板凳的一角,如同小精灵般引导着路人的视线。记得英国诗人威廉·华兹华斯曾在他1820年的一首关于里士满的十四行诗中提到一段传言:远在英格兰之外的一片美丽的果林激发了夜莺异常美妙的歌声。但他不愿苟同,因为他坚持认为,伦敦里士满的夜莺就有如同天籁般的啼声。

见证过去与现在

里士满桥是伦敦泰晤士河上唯一现存的、最古老的一座石拱桥。它建立于18世纪,连接了里士满郡和对岸的彼得舍姆郡。它是一段段历史的见证,2012年伊丽莎白女王的钻石禧年庆典的游船起始点就在这里。

从桥的东边走下去,就是里士满的繁华商业地带。这里拥有两家剧院,这让在里士满生活的人们非常骄傲。如果你是戏剧、歌剧的忠实爱好者,里士满剧院绝对是较佳选择。“未睹真容先瞻影”,在那里,你甚至可以看到还未在伦敦西区上映的最新演出的预演。这里也充满了各种小酒吧。看过《世界尽头》这部电影的你,若也想跟朋友尝试喝遍一条街,一家酒吧一品特,就来里士满圆梦吧。

小贴士:

1.到达了里士满火车/地铁站,在门口搭乘371路巴士,在American University站下车。前行50米左转就是里士满公园。

2.秋末冬初是鹿们的繁殖期,切忌不要离鹿群们太近。

3.伦敦天气多变,荒郊野外除了穿防水的鞋,最好还是带把伞以防万一。

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