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关注葡萄牙移民关注葡萄牙经济：2013年11月13日，葡萄牙葡萄酒协会(Vini Portugal)率47家葡萄牙知名葡萄酒生产厂商和酒庄，参加了在上海举办的杜塞尔多夫ProWine China 2013葡萄酒展会。这是葡萄牙在华参加的规模较大的一次展会。
展会举行期间，来自世界最古老的法定产区、联合国教科文组织世界遗产的杜罗河产区的葡萄牙“国粹”波特酒，来自葡萄牙西北部绿酒产区口感清新、高酸度的白葡萄酒，以及来自主要的酒产区如阿兰特茹、百拉达、杜奥、里斯本等地的经典葡萄酒都悉数亮相。展会上，葡萄牙葡萄酒协会还特别安排了一场主题为“多样化的葡萄牙葡萄酒”品鉴会，在葡国颇具盛名的侍酒师、也是葡萄牙侍酒师协会副主席的曼努埃尔·莫雷拉(Manuel Moreira)亲自带领中国消费者共同领略与分享了来自葡国不同产区的风味各异的醇香佳酿。
“葡萄牙(葡萄酒)酿造历史长达4000余年，独立的发展环境造就了葡萄牙酿酒师对传统酿造技艺的坚持。”葡萄牙葡萄酒协会主席豪尔赫·蒙泰鲁(Jorge Monteiro)如此向中国的美酒爱好者介绍葡国佳酿的特点，“葡国特殊的微气候与土质条件，培育出250多种葡萄牙原生葡萄品种，成为世界上原生葡萄品种较多的国家。这些都是在现今各国葡萄酒基本趋于同质化和标准化的情势下，葡萄牙葡萄酒能够时刻坚持与保持本土风味与特色的主要原因。因此不但吸引了世界各国爱酒人士对我国葡萄酒的喜爱，甚至很多别国的酿酒师也前来取经。”
“目前，中国已经迅速成长为葡萄牙葡萄酒较为重要的市场之一，位列葡萄牙在全球销售市场的第五位。仅2012年大中华区的进出口值就达到了近两千万欧元，2013年第一季度也已经达到870万欧元，同比增长32.3%。”葡萄牙葡萄酒协会全球市场总监魏努诺(Nuno Vale)表示，“对华进出口贸易中，中国消费者呈现出对中高档葡萄酒日益增加的需求量。本次参加ProWine China 2013，我们也希望借此盛会来提高葡萄牙葡萄酒在中国市场的知名度，与中国的进口商和分销商建立起良好的沟通渠道，以便为中国消费者提供更多更合适的葡萄牙葡萄酒。”
延伸阅读
移民葡萄牙买葡萄酒须知
葡萄牙移民看葡萄牙：虽然葡萄牙的国名“Portugal”和“葡萄”二字并没有什么太多的关系，但毫无疑问，葡萄牙是一个葡萄酒天堂，在葡萄牙，从南到北都种植葡萄，有些地方靠近大西洋，有些夹杂在崎岖的山脉之中，有些又位于受到烈日炙烤的平原之上。葡萄牙素以加烈酒(波特酒和马德拉酒)和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。近年来，该国的干红葡萄酒以成熟浓郁的风格逐渐吸引了越来越多国际酒业的目光。无论是葡萄牙的购房新移民，还是前往葡萄牙度假的游客，大家都普遍选择了购买葡萄酒给国内的亲朋好友。那么在葡萄牙买葡萄酒该注意些什么呢?
葡萄牙葡萄酒购买前必知：
·波特酒是葡萄牙的国酒，其酒香丰富浓郁，口感柔顺平衡，但波特酒(VinhodoPorto)虽然是葡萄牙的国宝，但它是一种较高度数的甜酒，不适合送给糖尿病患者。
·买一瓶标有对方出生年份的波特酒，倍儿有面子，不过并非所有年份都有年份波特酒(Vintage)。
·葡萄牙的玫瑰红葡萄酒(Rosé)无需在葡萄牙购买，因为葡萄牙Mateus这个品牌的玫瑰红畅销全世界。
·葡萄牙的白葡萄酒和绿葡萄酒也非常好，但由于价格相对低廉，送给懂行人士的话会没什么面子，而且容易变质，不推荐购买
·送给重量级的领导，推荐购买1.5升或以上的大瓶包装，有些并不昂贵，但送礼效果超赞。
·购买时最好要店员打包好，毕竟瓶子都是玻璃，如果行李中打碎了的话麻烦大了，如果店员不打包，可以去CTT邮局买一个泡沫葡萄酒盒子(CaixaGarrafa)，十分方便。
·买中高档葡萄酒，最好去专门的葡萄酒商店，中低端的去大超市买就可以了。
酒香醉人 葡萄牙葡萄酒购买指南
虽然葡萄牙的国名“Portugal”和“葡萄”二字并没有什么太多的关系，但毫无疑问，葡萄牙是一个葡萄酒天堂，在葡萄牙，从南到北都种植葡萄，有些地方靠近大西洋，有些夹杂在崎岖的山脉之中，有些又位于受到烈日炙烤的平原之上。葡萄牙素以加烈酒(波特酒和马德拉酒)和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。近年来，该国的干红葡萄酒以成熟浓郁的风格逐渐吸引了越来越多国际酒业的目光。无论是葡萄牙的购房新移民，还是前往葡萄牙度假的游客，大家都普遍选择了购买葡萄酒给国内的亲朋好友。那么在葡萄牙买葡萄酒该注意些什么呢?葡萄牙葡萄酒购买指南：
1. DOW's Vintage
2007在权威酒评网站上获得满分100分的波特酒，道氏2007 年份波特酒，是最值得珍藏的葡萄牙波特酒之一。早年就显示出完美均衡的品质，而且陈年潜力无限，是未来二十年最舍我其谁的葡萄牙波特酒代表。适合送给年轻有为的领导。
2. Quinta do Vallado Touriga Nacional 2007
瓦拉都庄园是葡萄牙杜鲁产区最重要的葡萄酒庄园之一。虽然它酿制波特酒的历史很长，但近年才开始大规模酿制红葡萄酒，不过很快就获得了业界推崇。这瓶瓦拉都庄园的 Touriga Nacional 2007 使用了葡萄牙特有的葡萄品种酿制而成，具有强劲的冲击力和自成一派的风格。适合送给个性独特的朋友或老板，让他们领会独特的葡萄牙风格。
升级版：Quinta do Vallado Adelaide
是瓦拉都庄园的顶级葡萄酒。瓦拉都庄园有一片100年以上历史的葡萄园，里面混杂着超过40种不同的葡萄。而这瓶 Adelaide 就是酿制自这片老葡萄园的顶级葡萄酒，香气异常浓郁、复杂但高雅，酒体饱满，回味悠长，是葡萄牙顶级葡萄酒的代表之一。推荐送给成熟稳重的总裁式领导。
3. Pintas 2011
权威酒评网站上，这瓶 Pintas Douro 2011 ，是评分最高的葡萄牙红葡萄酒，100分满分之中获得了98分!这个杜鲁产区的庄园只有区区2.5公顷葡萄园，能够创造如此佳绩实属不易。推荐送给真正懂葡萄酒的亲朋好友。
4. Cartuxa
Cartuxa，葡萄牙阿连特茹产区名气最大的葡萄酒品牌之一，无论哪一年份，皆是品质的保证。相比起其他产区的葡萄酒， Cartuxa 的口感更适合中国人的大众口味。适合送给任何亲朋好友，如果买到礼盒包装的话就最好不过了。
5. CARM Reserva 2007
曾经被评为全球年度十大葡萄酒第九位的 CARM Reserva 2007，是经典的葡萄牙酒性价比代表者之一。不到10欧的价钱，碾压竞争对手的表现，是它获得一致赞赏的主要原因。适合送给所有的亲朋好友。
6. Pera-Manca Branco 2011
葡萄牙白葡萄酒Pera Manca是葡萄牙最高贵的两个葡萄酒品牌之一(另一个是老船 Barca Velha)，属于贵族式的葡萄牙产品，其红葡萄酒价格高达数百欧元，而白葡萄酒的价格却只有其十分之一，但其品质却令人印象深刻。金黄色的葡萄酒，浓郁的成熟果香，罕见的饱满酒体，绝对物超所值。
7. Hexagon 2003 Magnum 1.5L
这瓶1.5升装的“重量级”葡萄酒产自里斯本南部的塞图巴尔区。它的名字叫做“六角形”，送的木盒子也是六角形的，很有特色。酒体饱满，有清新的果香，单宁不算强，容易入口。适合送给重量给的朋友。
8. Sandeman Ruby Port
山地文的酒庄创建于1790年，历史非常悠久，其黑斗篷黑帽子的品牌造型也深入民心。山地文只酿制波特酒，虽然品质不算突出，但胜在低端产品线质量稳定。就像这瓶红宝石波特酒，是给人尝试葡萄牙波特酒的最佳入门之选。适合作为旅游手信送给亲朋好友。
9. Ginja Obidos Extra
Ginja是葡萄牙一种土特产樱桃酒，酒精度数稍高，酒体较稠密，入口有非常浓郁的樱桃甜味。这瓶来自樱桃酒之乡——奥比都斯——的特级Ginja非常好喝，但不要贪杯哦。适合作为旅游手信送给亲朋好友。
10. Sexy
据说这是全葡萄牙最“性感”的葡萄酒!荧光粉色的酒标一眼就惹人怜爱，修长的酒瓶让人无法不联想到冷艳的长腿美女。尽管品质只是属于中低档，但毫无疑问，最适合送给那些火辣辣的性感女士了。
11. Espor?o Reserva
Esporao是阿连特茹地区另一款明星葡萄酒品牌(跟之前介绍过的 Cartuxa 一样)，不仅产量较高，而且品质还非常出众。其 Reserva (陈酿)级别的葡萄酒深受大量华人喜爱，足以证明是非常适合我们喝的。每一年的酒标设计都不一样，有兴趣的可以试试收集起来哦。适合送给真正喜欢葡萄酒、懂得喝葡萄酒的朋友。
葡萄牙葡萄酒的等级制度
葡萄牙移民了解葡萄牙生活文化：葡萄牙人是最早进行葡萄酒分级的国家之一。他们在200年前开始使用称号体系，比法国还早。理由是称号体系会为消费者供给葡萄酒原产地的确保。这些称号包含葡萄品种、微气候、土壤和所用的酿酒技能。因而饮用一款标明有称号的葡萄酒就意味着在喝一款优异的葡萄酒。
葡萄牙的分级制度从高到底依次是：
1、法定产区酒DOC (Denomination de Origem Controlada)其实就跟法国的 AOC或许意大利的DOC，这个等级的闻名产区有杜罗Douro、邓肯Dao、波特Porto、比拉达Bairrada、布斯拉斯Bucelas、漫华德Vinho Verde。
2、引荐产区酒IPR(Indication of Regulated Provenance)
3、准法定产区酒VQPRD(Vinhos de Qualidade Produzidos em Regioses Determinadas)相当于法国的VDQS。
4、优异加强葡萄酒VLQPRD(Vinhos Licorosos de Qualidade Produzidos em Regiao Determinadas)
5、优异气泡酒VEQPRD(Vinhos Espumantes de Qualidade Produzidos em Regiao Determinadas)
6、优异半干气泡酒VFQPRD(Vinhos Frisante de Qualidade Produzidos em Regiao Determinadas)
7、区域餐酒Vinho Regional
跟意大利的IGT有点儿类似，没有依照法定酿酒要求酿制的葡萄酒，但这个并不是低质的标志!因为葡萄牙的土壤和葡萄品种杂乱繁多，你能够在这里找到许多赋有区域特征的葡萄酒
8、平时餐酒Vinho de Masa
9、 Selo de Garantia有葡萄牙葡萄酒协会的封条的葡萄酒，具有政府确定的质量
今天在葡萄牙，DOC标明着等级最高的葡萄酒分级称号。来自指定DOC产区以外区域但依照类似的严厉规章分级称号为IPR的葡萄酒是仅次于DOC的葡萄牙二级葡萄酒。此分级体系的下一级是区域葡萄酒，分级称号为Vinho Regional;最终一级是餐酒，名为Vinho de Mesa。
5种葡萄牙美妙的干型葡萄酒
买房移民葡萄牙品尝葡萄牙美酒：葡萄牙位于伊比利亚半岛的西部，作为老牌的旧世界产酒国，过去数十年内已成功地进行了葡萄酒产业的革新。葡萄牙素以加烈酒(波特酒和马德拉酒)和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。其实葡萄牙还有很多种葡萄酒等待发掘，下面我们就一起来看看5款赞到爆的干型葡萄酒。
1. 杜罗河谷干红葡萄酒
杜罗河(Douro)发源于西班牙东北部伊贝里卡山脉中乌尔维翁山，流经葡萄牙的波尔图(Porto)后注入大西洋。杜罗河以生产波特酒闻名于世，但如今很多波特酒生产商开始用酿造波特酒的葡萄品种来酿造干红葡萄酒。杜罗河谷气候炎热干燥，土壤以云母片岩和黏土为主，葡萄园在这片土地上密集分布。
杜罗河谷干红葡萄酒含有较高的单宁，其果香浓郁，结构清晰，带有梅花、紫罗兰、黑莓、肉桂和蓝莓的香味。其陈年潜力在10年到20年不等，视生产商的意愿和葡萄酒品质而定。该地区的红葡萄酒常常用国产多瑞加(Touriga Nacional)、国产弗兰卡(Touriga Franca)和猎狗(Tinato Cao)等混酿而成。国产多瑞加(Touriga Nacional)能赋予葡萄酒更加丰富丝滑的口感，国产弗兰卡(Touriga Franca)则能增加葡萄酒中的香料和肉桂风味。
2. 紫北塞干红葡萄酒
紫北塞(Alicante Bouschet)的果肉均呈红色，富含抗氧化剂。紫北塞与澳大利亚西拉(shiraz)、洛迪仙粉黛(Lodi Zinfandel)和小西拉(Petite Sirah)有着相似的浓郁烟熏风味。在品尝紫北塞干红葡萄酒时，需要醒酒一到两小时，有助于提炼其风味。
紫北塞干红葡萄酒酒体饱满，口感醇厚，烟熏风味显著，带有黑树莓、黑莓和蓝莓的味道。试想下这样的场景，你在吃裹着蓝莓、黑莓和枫糖浆馅的珍珠糖风味华夫饼，而你旁边是火力全开、烟雾缭绕的烤肉炉，这是不是很不可思议呢?紫北塞干红葡萄酒有一定的陈年潜力，但最适合在4到5年内饮用。葡萄牙南部阿连特茹(Alentejo)产区出产的紫北塞干红葡萄酒，不管是法定产区酒还是地区餐酒，它们的价格相差不大，你可以花8到14美元就可以购买到一瓶品质卓越的紫北塞干红葡萄酒。
3. 阿瑞图、依克加多和安桃娃白葡萄酒
阿瑞图(Arinto)、依克加多(Encruzado)和安桃娃(Antao Vaz)这三种白葡萄酒风味中都有微妙的树脂特征，譬如蜂窝、蜂蜡和凡士林等气息。未经橡木桶发酵或熟成的白葡萄酒，口感中常常带有一点点酚类物质所带来的苦味，不过这一丝丝的苦味却让口感更加活波，喝起来有点像西柚瓤的味道。经橡木桶发酵或熟成的白葡萄酒则口感更加丰富，带有柠檬和蜂窝的风味。
品质卓越的白葡萄酒酸度较高，有10到15年的陈年潜力。年份较远的葡萄酒口感更顺滑，带有坚果的风味。百拉达(Bairrada)和阿连特茹产区都出产这三种白葡萄酒。
4. 珍拿(又名门西亚)干红葡萄酒
如果珍拿(Jaen)是葡萄牙的本土葡萄品种，但是如果珍拿产自法国的话，应该早已举世闻名了。珍拿的葡萄牙语名字是“Zasine”，其中“Zas”来源于匈牙利裔美国演员莎莎·嘉宝(Zsa Zsa Gabor)，“ine”看起来像“wine”。这种古伊比利亚葡萄在西班牙和葡萄牙中北部广泛种植。葡萄牙的杜奥(Dao)产区也是出产珍拿干红葡萄酒的重要产区，该产区四面被群山环绕，葡萄园均种植在高山之上。杜奥的艾斯特雷山(Estrela Mountain)和美味的“星星山”(Serra da Estrela)奶酪都十分有名。
珍拿干红葡萄酒带有梅花和覆盆子的水果风味，同时伴随着微妙的胡椒味和泥土气息。这种酒通常是极干型，其口感丰富，酸度较高，单宁细致，余味柔滑。珍拿有着与其它高贵葡萄品种一样的陈年潜力，其陈年潜力可达10年到20年。在杜奥地区，花30美元可以购买到一瓶法定产区珍拿干红葡萄酒。
5. 葡萄牙绿酒
葡萄牙绿酒(Vinho Verde)是炎热夏日清新提神的最佳饮品，它只有9%的酒精含量。绿酒主要产自葡萄牙最北部米尼奥(Minho)产区，当地气候与意大利北部相似。绿酒是用阿尔巴利诺(Alvarinho)、洛雷罗(Loureiro)、阿莎尔(Azal)、阿瑞图(Arinto)和塔佳迪拉(Trajadura)等葡萄混合酿制而成。
葡萄牙绿酒口感活泼，带着轻微的酸橙、柠檬、苹果、猕猴桃和黄色葡萄柚的水果风味。品质卓越的绿酒有着轻微的黏腻感，伴随着蜂窝、宝石红葡萄柚和柠檬的味道。另外，含阿尔巴利诺、洛雷罗和阿莎尔比例较高的绿酒酚苦含量相对较少。大部分的绿酒适宜年轻时饮用，但也有一些高端的米尼奥绿酒可陈年十几年。一般10美元就能买到一瓶品质优异的绿酒。
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