移民的条件。
塞浦路斯，一年之间有320-340天是晴天，日照充足，水果、蔬菜等常年可以收获。3000多年间的外族统治以及从世界各地前来的商人带来了不同的烹调技术，在吸取了希腊、土耳其、阿尔巴尼亚、黎巴嫩、叙利亚、意大利、法国、英国等各地的风味之后，塞浦路斯人创造出自己独特的饮食文化。下面将会塞浦路斯移民朋友们介绍一些当地较传统的甜点，绝对好吃!
“Souzouko”塞浦路斯传统甜点的一种，原料是以杏仁、核桃仁和葡萄汁为主。用线将杏仁、核桃仁串在一起做芯，然后在面粉、葡萄汁、玫瑰汁、肉桂粉和砂胶末调制的混合糊状液体里反复地粘。冷却后形成条状，吃起来既有弹性，又有葡萄汁的甜味和坚果的香味，更重要的是不同产地的葡萄做出来的Souzouko口感会略有不同。
“Loukoumi”俗称土耳其软糖，是世界上最古老的糖果之一。起源于奥斯曼土耳其和西方的19世纪。塞浦路斯制作Loukouni的历史可追溯到19世纪末期。一位从土耳其归国的塞浦路斯人将这种软糖的制作技术带到了帕福斯附近的一个小村庄里，并在1895年在村庄里建起了车间进行批量生产，到现在已经有100多年的历史了。这种软糖在塞浦路斯各个城市的纪念品商店(南塞、北塞)、机场都有销售。糖体很软，有水果的清香，比较接近我们小时候吃的高粱饴。一般都是六边形的纸盒包装，盒子上通常会画有塞浦路斯的一些景点，而且价格不是很贵，是一款物美价廉的旅游纪念品。
“Mahalepi”一种简单易做的塞浦路斯甜品。用淀粉加水在锅中熬煮，倒入器皿中放凉，在器皿中倒入大量的水(末过布丁)，放入冰箱冷藏即可。在吃的时候放入碗中滴上玫瑰露和玫瑰浓缩汁。
编辑推荐
舌尖上的塞浦路斯
塞浦路斯移民关注塞浦路斯美食攻略：
塞浦路斯奶酪
最有名的是用山羊奶制作的奶酪，有软、硬两种，盐味很大，但口感很好。最流行的做法是放在网状器皿上烤制。此外还有用绵羊奶或牛奶制作的奶酪，大多是在山村小店加工制作的。
塞浦路斯套餐
几乎每个饭店和餐馆里都有套餐，套餐一般是由15-20种菜组成，5-7.5塞浦路斯磅左右，味美量足，全是塞浦路斯家庭传统风味。套餐有海鲜套餐和肉类套餐两种，海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜，肉类套餐则以烤香肠和排骨为主，此外还有以新鲜蔬菜和橄榄油为主的乡村套餐，以及界于两者或三者之间的混合套餐。 在塞浦路斯，鱼比肉贵，因此海鲜套餐要比肉类套餐价格高，而且两者之间的价格差越大，越说明使用的海鱼越新鲜。一般套餐要两人以上才可以点。
塞浦路斯咖啡
塞浦路斯的咖啡分三种：一种是过滤式咖啡，即在塑料制滤网内放上咖啡豆，然后放在咖啡杯上，自己冲热水;一种就是常见的速溶咖啡，有一包咖啡粉，自己用热水冲;还有一种是冲对好的咖啡和水一起端上来，浓淡可以自己调节;最后一种咖啡据说是将咖啡和热水一起到在一个面包一样大小的小锅里，放在滚烫的沙上煮开的，杯底会留下一层厚厚的东西，这是咖啡末，不能喝。
塞浦路斯点心——茶色棒棒糖
塞浦路斯最有名的点心是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖，材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯，然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。有弹性，又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。
舌尖上的塞浦路斯,十大特色美食盘点
塞浦路斯移民定居生活，移民定居塞浦路斯后你会发现这里绝对是美食爱好者的天堂，塞浦路斯人非常而爱美食与盛宴，可谓是世界上最多样化的美食国家之一，在塞浦路斯有着和它的美景一样多的美食，其独特的地理位置使得塞浦路斯美食受到希腊、土耳其和阿拉伯美食影响，孕育出独特的塞浦路斯美食文化。
塞浦路斯人把吃东西看作是一件非常严肃的事情，饮料与食物成为塞浦路斯社交场合不可或缺的重要组成部分，在餐桌上随处可见咖啡、啤酒以及小点心。塞浦路斯家庭通常都习惯在周末聚在一起吃饭。
塞浦路斯境内生活着大量的希腊裔人和土耳其裔人，国内饮食文化以两大族群为分界，前者和和克里特岛、爱奥尼亚、阿提喀等地区同属希腊地方饮食文化，后者则拥有土耳其地方饮食色彩。此外，岛上的饮食也深受邻近黎巴嫩等国家影响；随着西方文化的传入，现代西方饮食也逐渐在塞浦路斯得到普及。形成了现在多样化的塞浦路斯饮食文化。
塞浦路斯境内美食健康又丰盛，在南部，美食是纯地中海美食，侧重于鱼类和猪肉菜肴，如无处不在的souvlaki烤肉串。厨师大量使用遍布岛上的野生百里香和薄荷以及肉桂、小茴香和香菜，这也显示了中东的影响。在北塞浦路斯，美食实际上是土耳其菜，北部的许多居民都是来自安纳托利亚的定居者，而烤肉菜单则以肉类为主。塞浦路斯美食受到中东、小亚细亚和威尼斯人的影响，精选当地新鲜食材、香料以及橄榄油——橄榄油可以说是塞浦路斯美食的主要成分之一。
塞浦路斯当地有着地道的地中海式饮食，包括谷物、豆类、新鲜水果、蔬菜、鱼、肉、家禽和葡萄酒等，是一种非常健康的饮食方式，对移民定居塞浦路斯的吃货们有着不可抗拒的诱惑。
移民定居塞浦路斯后悔发现，塞浦路斯随处可见露天小酒馆，庭院中户外用餐非常常见，感受塞浦路斯当地美食的最好方法是前往当地的小餐馆，食物份大量足，可以品尝到不同口味的菜肴——塞浦路斯经常使用的食材都是新鲜的蔬菜和肉类，还能到专门做海鲜的餐馆大快朵颐。
塞浦路斯人喜欢吃长午餐和晚晚餐。餐厅通常要到晚上7点才营业，大多数顾客都是从8或9点开始用餐。多年来，全球领先的烹饪趋势——地中海和中东美食的融合——不断发展并赢得人们的喜爱。它的主要特征是最新鲜的食材和最简单的烹饪方法，因此这些菜肴具有真正原汁原味的食材味道。
拥有丰富的历史和跨越三大洲的地理位置，塞浦路斯受到了各种各样的影响，所有这些都增加了当地的美食。塞浦路斯美食不只是希腊、土耳其和中东风味的地中海混搭，而且将欧洲、亚洲和非洲三大洲的烹饪文化融合在了一起。
塞浦路斯十大特色传统美食：
1. Meze
Meze是塞浦路斯传统的冷热开胃菜选择，相当于塞浦路斯的“西班牙小吃”。混乱的拼盘可能包括地中海特色菜，例如Tzatziki（一种用大蒜、黄瓜和橄榄油制成的酸奶蘸酱）、芝麻酱（芝麻糊、橄榄油、柠檬和大蒜的糊状）、Taramosalata（一种鱼籽，与土豆泥、橄榄油、柠檬汁和洋葱的混合）、鹰嘴豆泥（一种传统的鹰嘴豆泥和芝麻酱蘸酱），还有用烤和加香料的软山羊或绵羊奶酪制成的Haloumi。2. Kebabs
Kebabs——塞浦路斯传统美食之一，精选的自制美味烤肉串（例如羊肉、猪肉、鸡肉和鱼肉）用烤串煮熟，并用橄榄油和柠檬调味。Kebabs通常搭配tzatziki和皮塔饼食用。3. Souvaki
塞浦路斯人也称之为“ souvla”，是薄薄的肉片——传统上是羊肉、猪肉、鸡肉，有时甚至是牛肉——在皮塔饼面包上配上腌制的沙拉、鹰嘴豆泥和tzatziki。4. Kleftiko
Kleftiko是传统的羊肉菜，在窑中烘烤进行准备，然后在粘土炉中煮上至少24小时，再将其浸泡在柠檬汁和肉桂的混合物中腌制而成。5. Stifado
Stifado是一道传统的炖菜，食材主要选用兔肉或者牛肉制成的，将其浸入酒、醋、洋葱和希腊流行香料（如大蒜等）中慢慢炖熟。6. Moussaka
Moussaka是一种广为人知的地中海式“砂锅”，用茄子和羊肉层烤制，并涂上贝沙梅勒酱食用。贝萨梅勒酱是用黄油和牛奶混合的白色“面粉”制成的白酱汁。7. Koupepia
Koupepia可以算是一道开胃菜也是一种希腊佳肴，通常将是羊肉或猪肉切碎混合搭配白米饭精心包裹在蒸熟的葡萄叶中烹制而成。8. Ekmek Kadayif
Ekmek Kadayif是塞浦路斯当地的一种流行甜点，与布丁类似，多为用蜂蜜和坚果制成的甜蛋糕。9. Loukoumades
如果爱吃甜食，更不能错过这款美味！Loukoumades可以通过将面团球油炸至金黄色，然后将其浸入蜂蜜中来制成。这个非常简单的甜点，却有着天堂般的味道！10. Ouzo
Ouzo是著名的传统希腊和塞浦路斯饮料，是通过将精选葡萄酒与茴香种子混合两次蒸馏制成的。塞浦路斯投资移民优势：
欧盟教育：纯英式教育，且子女可在任一欧盟国家就读，享受欧盟生待遇。
顶级福利：可在欧盟28国自由居住、学习、经商，福利等同于所在国公民。
CRS避税：非全球征税，无财产税、遗产税、赠与税和资本收益税、房地产税等，合理避税，传承财富。
环境优美：气候宜人，景色优美，非常干净的空气和欧洲最干净的沐浴水。
英语通用：塞浦路斯为英联邦国家，英语通用。
安全宜居：基于英国的法律制度高效且透明和全欧洲犯罪率最低的国家。
双重国籍：塞浦路斯承认双重国籍，容许归化移民保留出生国国籍和护照。
希腊移民：舌尖上的希腊
希腊移民百科希腊作为西方文明的发展源地，古希腊烹饪也是西方饮食文明的源头。原因是古希腊的主要食物、烹饪方法尤其是正常格局与品种都直接影响着西方许多国家的饮食烹饪。在今天，希腊美食仍然非常具有特色。就为大家介绍一下希腊当地的饮食特色。
小菜这个词在希腊叫做Mezedes，指的是用盐或橄榄油腌制的。小菜，它可以是咸橄榄、烤辣椒、腌小鱼儿、炸蔬菜球，甚至是香肠或熏牛肉……它可能出现在正式餐厅的前菜、也可能出现在酒吧的附赠小食中。毫无疑问，它的美好口感让人满足，接下来就可以少吃点肉——甚至有胃口不大的女孩们认为，一盘小菜和一份沙拉已经足以打发她们了。蔬菜西红柿是在希腊菜谱中频频出现的主要角色，圣托里尼还举办过全球性的西红柿研讨会，可见西红柿的地位有多么尊崇。有人认为在希腊可以吃到全世界最好吃的西红柿，恨不得所有的菜里都加一份。比如希腊最有特色的Soulaki就是一种带有西红柿和洋葱的烤羊肉卷，keftades也是一种加入牛肉、洋葱和小茴香的美味炸西红柿球。西红柿已知是抗氧化能力最高的蔬菜之一，而且众所周知它含有的番茄红素是一种加热后才能更好吸收的脂溶性维生素，因此可以说希腊的西红柿无论在口味还是营养上都是出类拔萃的。其他常用的希腊蔬菜还有鹰嘴豆、洋葱、大蒜。
海鲜希腊西南濒地中海，东临爱琴海，靠海吃海，海鲜大餐遍布各岛，种类繁多，其共同特点就是都讲究个新鲜，通常搭配酸橄榄和柠檬来解腥开胃，让人能大快朵颐而热量又低。水果地中海的温暖气候为希腊人提供了大量水果，除了橄榄、葡萄、希腊神话壁画中常常出现的石榴——它们都是水果中的抗氧化圣手——还有富含多种维生素的柑橘、草莓、无花果等等。它们大量出现在希腊沙拉中，连葡萄叶子都可以做菜。
香料你看过希腊影片《香料帝国》吗？据说在希腊，满山遍野都可以采集到香料……听起来食客简直像是在神农尝百草。事实上，希腊人认为他们的食材已经足够新鲜，享受食物的原味就好，因此希腊饮食颇为清淡——这简直是避免心脏病、高血压、高血脂等现代疾病的不二法门。除了大量使用橄榄油、奶酪之外，希腊人主要在肉类的烹饪过程中使用香料来解除油腻、更好地唤醒味蕾，如小茴香、欧芹、芥末，还有极其珍贵的藏红花。
舌尖上的雅典：品味正宗希腊美食
跟随希腊移民品尝希腊美食：说到雅典，或许人们脑海中立即浮现出的是晴空碧海间壮观的雅典卫城，但那些香气浓郁、色泽鲜亮的希腊美食同样挑逗与诱惑着我们的舌尖。尽管身处地中海腹地，希腊的饮食文化受西式快餐影响并不大，它一直保持着自己非常健康的饮食习惯。
据说希腊人每顿饭热量的40%是由橄榄油提供的，菜肴中富含蔬菜、谷类、乳类、水果。土羊肉、有松香味的酒及蔬菜沙拉是到希腊不可不尝的美食，饭后当然还要喝上一杯希腊冰咖啡，那种感觉真是爽到歪!
雅典的餐馆大多聚集在卫城山脚下，Plaka老城区和Monastiraki周围。这里餐馆、咖啡吧都比较多。其中有很多地道的希腊餐厅，藤编的坐椅垫、蓝色的小桌子和橄榄油淡淡的清香是它们的特色。当地人午夜后，特别喜欢在这里用餐、喝啤酒。这里的烤海鲜面、煎鱼排、茄子酱、沙拉，样样美味儿!
特别是沙拉我们每餐必点。它由新鲜洋葱、腌制橄榄、生菜、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄榄油，它是希腊最常见的开胃菜。Feta是希腊久负盛名的传统乳酪，一般是用绵羊奶和山羊奶混合而成的，色泽明亮，口味浓郁。
希腊独特的地中海风情在各种美味料理中展露无疑。全麦面包、地中海蔬果、海鲜、羊肉、乳酪等自然食材，搭配橄榄油、葡萄酒及各种的香料，可谓是神话国度里的神话饮食。
希腊人的膳食中主要是那些不饱和脂肪酸，例如橄榄油。他们的食谱中很少有北美和美国人喜吃的那种高脂肪膳食，显然，这对希腊人的健康大有益处。当然在雅典街头也有不少西式快餐店，但那多是为了迎合大量涌入外国游客的口味需要而开设的。
希腊人比欧盟其他国家的人要吃更多的乳酪。“由于希腊乳酪价格并不贵，你可以用它们尽情游戏”，聊天中一位雅典朋友笑着说。的确，希腊的生活绝对少不了乳酪，希腊人平日的餐食，从开胃菜、主菜到点心，几乎皆可见乳酪的踪影。
希腊的冰激凌也是女儿和我的最爱，每每看到店里那诱人的五颜六色冰激凌桶，我们就挪不动步了。在希腊，冰激凌都是这样卖的。各种由最天然原料制作的冰激凌任你百搭。
这种叫卡斯奇诺冰激凌还有着一段动人的神话故事。原来古希腊有一位掌管美食的女神叫卡斯，经常用羊皮卷记录食谱。一位做糕点的小徒弟奇诺偷偷爱上了卡斯，为了能见到卡斯，奇诺发誓要做出一款最美味的糕点。经过不懈的努力，奇诺终于研制出了一款“冰爽奶油”，放在嘴里香醇可口，他又尝试着加入一些鲜果汁，没想到味道更好。
终于美味感动了卡斯，卡斯来到了人间，并爱上了奇诺。公元13世纪，一位意大利糕点师发现了记录这道美食的羊皮卷，为了纪念卡斯和奇诺的爱情，他便把这款美食命名为卡斯奇诺。
难怪这款冰激凌如此美味、如此受欢迎，原来其中蕴含着浓浓的爱意与蜜意。
凭着地中海得天独厚的地理条件，丰富的蔬果养育着这块大地上幸福的人们。美味的沙拉每天滋润着我们的舌尖，这些甜香的樱桃、桃子和葡萄更是陪伴我们走过希腊的山山水水。老公是一个十足的葡萄控，已经走过世界几十个国家的他说，希腊的葡萄是他吃过的最美味的葡萄。
希腊的美景、神话滋润、冲击着我们的神经、视觉;希腊的美食诱惑着我们的舌尖。这个神话的国度使我们这些游子真切感受到了什么叫做“欲罢不能”!
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