移民美国的经验。
美国移民攻略：
1.Brownie 布朗尼蛋糕
Brownie估计是我吃过的美式甜品中最深得我心的了吧，外脆里软不是吹出来的。厨师通常一做就做一大盘，再用刀切开，里面部分较软，而外面略有嚼劲，怎样都好吃。据说这个蛋糕之所以叫brownie，就是由于它外表为棕色。布朗尼蛋糕形状多样，原味的不含一丝杂物，而比较常见的则都加了坚果，奶油，糖衣一类的东西。
不过很多人说，尽管它的中文名叫蛋糕，但brownie本身是置于曲奇饼干和松软的蛋糕之间的，甜而不腻，口感十足，加上冰淇淋更好吃!四季皆宜，没吃过的小伙伴们赶快试一试吧!
2.Bagle 硬面包圈
Bagel，即硬面包圈或者音译“贝果”，最为著名的品牌是Einstein Bros. Bagels，尽管Einstein Bagle的名字这样写，但它与那个著名的物理学家一点关系也没有，实际上源自于Einstein Noah Restaurant Group, Inc。厨师制作它的时候会将面粉捏成环状再发酵，制作好的硬面包圈口感十分富有嚼劲，外脆而里韧，实在是无法抗拒!若是论硬面包圈和甜甜圈的区别，我想最明显的一点便是它们的口感，硬面包圈没有甜甜圈那么柔软、入口即化，但要说蓬松和酥感，甜甜圈是比不了的。
美国人吃Bagel的时候，喜欢涂上特制的各种口味的奶油，就像图上那样，如此便会使bagel们口感更加丰满，甜归甜，但美味可以直接秒杀它的卡路里。
3.Muffin小松糕(杯状)
Muffin，跟cupcake是极为相像的。不过cupcake上会摆放着一坨坨的奶油，muffin则是在蛋糕里面镶嵌各式点缀，蓝莓、草莓、香蕉、奶酪等等应有尽有。Muffin外表由一圈纸包裹着，不要小看这纸哦，它能够同时让烘焙和食用都更加便捷。
与其他很多甜品不一样的是，小松糕的制作是需要专门的模具的，即盛松糕的托儿。这种模具可大可小，没有一个特定的标准，也就是说，用不一样的模具，小松糕也是形状各异哟，是不是非常萌呢!
4.Doughnut/Donut 甜甜圈
甜甜圈几乎算是美国甜品里面最为人熟知的一款了，美国人对甜甜圈的热衷只增不减，甚至专门设了一个“甜甜圈日”。虽然它的名字叫圈，但甜甜圈并不是只有环状。与很多美国人而言，甜甜圈的装饰作用有时候甚至超过了它的食用价值。外面的那一层装饰物和涂抹的酱料五颜六色，缤纷而壮观，夹杂着各种口味的甜甜圈一口咬下去软软甜甜，再配上冰牛奶或者冰淇淋，真是不能更加享受。
值得一提的是，由于甜甜圈是炸出来的，所以口感有些油，而且热量实在是不少。同时，甜甜圈的那个洞其实学问不少，英国有一个数学讲师通过微积分计算得出，洞越小口感越柔软，反之，洞越大表皮越脆。如果有小伙伴想自己动手做，可以根据自己的口味适当调整。
5.Pancake 美式松饼
Pancake可以叫松饼，也可以叫薄饼。形状大多数为圆形，薄薄的一片，表面涂上蜂蜜或者巧克力酱，软软的甜甜的。就美国而言，早餐食用比较常见，除了各种酱们，还可以加上果冻、水果甚至肉肉。原味的薄饼是最为常见的，除此之外，还有蓝莓味，巧克力味的等等，在饼中嵌入这些辅料，味道真心不能更棒!
有意思的是，薄饼其实并不是美国独有，世界各地几乎都有它的身影，而且也很难说出它到底是哪家最先发明的。随着时间的推移，薄饼在各地被慢慢改变，大饼，煎饼，甚至“热饼”都应有尽有，当然，千万不能忘了中国著名的手抓饼和鸡蛋饼。
精选阅读
葡萄牙美食 海洋的味道
葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流的"眷顾",气候温和，海产丰富，这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。买房移民葡萄牙后，您可以品尝一下简单的葡萄牙烤鱼，总是那么地新鲜。
下面为大家介绍几道葡萄牙特色美食：
碳烤鳕鱼配土豆和炒青蔬
毋庸置疑，葡萄牙人是世界上最钟爱鳕鱼的民族，在葡萄牙，仅腌鳕鱼就有365种料理方法。这一次主厨采用清新简单的烹饪手法，尽量呈现腌鳕鱼的本味。鳕鱼先在清水中经过48个小时的浸泡，去除多余的盐分，然后用炭火炙烤，配以小土豆和蔬菜，调节味觉的平衡感。最后浇淋热橄榄油，勾出肉的香气，肉质滑润，滋味咸香。
葡式烤乳猪
迥别于中式烤乳猪的葡式烤乳猪，先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍，烘烤的过程中在表皮涂以橄榄油，肉质柔嫩不干，皮香肉嫩。上桌时豪迈地切成大块，配以爽脆的薯片和多汁的蜜橙，口味更具层次感，层层叠加，香浓的鲜胡椒浇汁把味觉享受推向巅峰。
扒沙丁鱼配玉米包
肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢，配以松脆的玉米面包相得益彰，再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感。浇淋的热橄榄油使鱼肉更加滋润，画龙点睛。
墨鱼仔沙拉
鲜嫩的墨鱼仔还带着海水的气息就进了厨房，细腻的白芸豆、脆嫩多汁的番茄用少许的红酒醋调味，几种食材以不同的口感形成味觉上的微妙对比，清爽鲜香的口味简单搭配在一起，流露出自然的味道。
澳洲酒吧拖欠外劳工资已补发 绝多数为国际留学生
澳洲移民资讯报道，据了解，墨尔本CBD两家知名的日本餐厅和一间酒吧已经同意向在职的和曾经的员工支付总额7.7万元的少付工资。据悉，被少付工资的员工全都是外国人，且绝大多数人为留学生。
在公平工作监察专员介入调查这一少付工资的事件后，这家集团才愿意向48名员工补发少付的报酬。监察专员的一名发言人称，Russell Street的Izakaya Den餐厅、Spring Street的Nama Nama餐厅以及Flinders Lane的Hihou酒吧将向那些员工补发工资。发言人称，这些被少付工资的员工全都出生于海外。
今年1月份，Hihou酒吧及其姊妹餐厅Izakaya Den的前雇员Yuka Odashima向《时代报》披露，不论她是在哪一个时间点上班，都只能拿到15元/时的固定报酬。这一报酬低于法定最低工资16.37元/时，而那些在晚上7点后以及凌晨还要上班的人还应获得加班费。
在向媒体披露的同时，Odashima同时也向公平工作监察专员递交了投诉信。
这间酒吧以及餐厅的业主主动提出向雇员补发工资。业主之一的Simon Denton在1月份时称，他手下雇员获得的薪酬待遇已经比在墨尔本CBD打同类工作的人要好得多。他当时表示，很多在餐厅打工的人都只能拿到10元/时的报酬。
但在与监察专员会面后，Denton同意向以前以及现在的雇员补发工资。据悉，最大的一笔欠薪为7641元，是支付给Nama Nama的一名厨师。监察专员称，Denton表示，他们并不是有意要少付工资。目前这个餐饮公司已经雇佣了一名职场卖家，以获取劳资关系方面的建议。澳洲提高对外劳的保护，此举也增加了澳大利亚移民者的信心与安全感。
（一）移民美国后，关于美国的税务知识你一定要清楚！
移民美国后，关于美国税务问题一直是所有美国EB-5投资移民者的一块“心病”，为了方便大家办理美国税务，本文整理了美国常见的税务问题。
1、什么是美国税务居民?
美国的税务居民指的是负有向美国国税局申报其全球范围内所得的的义务。美国税务居民通常指的是美国绿卡(包括有条件绿卡)、美国护照的持有者及满足绿卡测试的自然人。
2、什么是SSN和TIN?
SSN(social security number) 是指社会安全号，在美国报税、银行开户，办理驾照等都需要SSN号，它相当于中国的身份证。
TIN(Tax Identify Number)是美国纳税税号。纳税前先申请税号，获批税号后就可以走流程正常申报纳税了。
3、什么是美国税务居民?
美国税务税务规划的最佳时间是登陆美国前的6个月时间。给予美国会计师更充分的时间进行规划，对客户更有利。在时间允许的条件下，会计师将向客户提供多个方案进行选择。
通常，如果您的纳税年度的截止日期是12月31日，下一年的4月15日是提交联邦个人所得税纳税申报表的到期日。如果您不能在报税截止日期前提出申报，那么您可以要求延期申报。
要取得自动延长 6个月的报税时间，在报税截止日期之前您可以提交4868表。延期之后，最迟的报税时间为10月15日。具体事宜请交由美国注册会计师进行处理。
4、美国税务规划和报税是一回事吗?
美国税务税务规划是增值性服务，是针对客户全球的资产进行建议和规划。报税则是基础性的服务。
有前瞻性的税务规划能够在客户进行报税时，在合法合规的条件下使客户的利益最大化。
5、是不是美国EB-5投资移民者的资产都要缴税?
这是个误区。资产不需要缴税，但处置资产时，产生的增值收入部分需要征税。EB-5投资者登陆之前的资产增值及收入与美国国税局无关，但是登陆之后，投资者处置资产及取得收入则需要向美国国税局进行申报。
一般情况下，美国注册会计师会在EB-5投资者登陆美国之前介入，帮投资者进行资产的规划，以帮助美国EB-5投资移民者在税务上达到利益最大化。
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