爱尔兰金赛尔美食节

2020-08-24
金诺华移民面试经验 移民条件爱尔兰 爱尔兰移民的条件

【www.ym16.com - 金诺华移民面试经验】

金赛尔是爱尔兰科克郡的一个滨海小镇,也是爱尔兰甚至全欧洲的美食聚集地,移民爱尔兰后品尝正宗爱尔兰美食千万不能错过。

科克西海岸有许多小港口,以鱼和海鲜闻名于世,与此同时当地肉的质量,蔬菜和乳制品在爱尔兰首屈一指。金塞尔厨师享有很高声誉。当你品尝了这里的美味体验到当地人的友情好客之后,你一定会流连忘返。金赛尔美食委员会成员餐馆出品高质量且种类繁多的美味菜肴,提供优质的服务以及舒适的氛围。美食委员会每年都会组织很多活动和特别优惠,其中包括重头戏,每年十月的金赛尔美食节。金塞尔美食委员会出售的代金券可以在任何参与餐厅使用。他们还与金塞尔最好的酒店们联合推出‘品味金赛尔’的优惠活动。

到金赛尔的交通路线:

到科克你可以选择飞机或者火车到达。连接这个国家所有交通枢纽的铁道路线几乎都会从科克的肯特火车站经过。

要注意的是,在到达科克以后你需要乘坐公交或者出租车去金赛尔。不过科克的汽车站并不和火车站在一起,你需要步行5到十分钟才能从火车站到达汽车站。

科克到金赛尔只有1小时车程,你可以从科克机场或城里乘坐249路公交游览金赛尔。要注意的是公交时刻表在法定假日可能会有更改。

扩展阅读

澳大利亚美食盛典——十大美食节


澳大利亚美食盛典

在澳大利亚食品和庆典是密切相关的,庆典往往会有等量的食品和酒。生日可能举办牛肉(或大虾)烧烤,再来一两份饮料。婚礼后则是大型的豪华晚宴,尽管食品本身通常不会给你多深的印象。洗礼要严肃得多,通常提供自家烘烤的饼干和茶。

美食旅游和美食节正在蓬勃兴起。例如:墨尔本每年3月有一整月的美食和美酒节。葡萄酒产区有收获节,许多社区,如克莱尔山谷也举办年度活动。参见本页上部的美食节介绍。

在参加许多活动时,特别是在温暖的月份里,澳大利亚人会在汽车里装上冰桶(装冰容器,保持物品低温)、桌椅以及板球用具或足球,前往湖/河或海滩进行烧烤。如果实行全面禁火(这在夏天越来越常见),则食物预先烧好,烧烤演变成野餐会,但其实质不变。

澳大利亚野餐会

澳大利亚的圣诞节在盛夏,所以不大可能有欧式的烘烤大餐,反而更有可能代之以海鲜和牛排烧烤以适应温暖的天气。大虾价格会飙升,早餐会就着香槟吃鸡肉,下午先游个泳然后吃主餐,之后再睡个长长的舒服的午觉。

澳大利亚美食节

各少数族裔也有自己的节日庆典。印度裔社区在排灯节期间展现这个古老国度的多彩,还有最黏的糖;希腊裔抓住任何机会举办烧烤会,华裔在每年1月或2月的春节(日期根据阴历而变化)举办庆祝活动。

澳大利亚十大美食节

南澳巴罗萨酿酒节

在复活节的第一个星期一举行,持续一周的时间。有铜管演出,酿酒厂的工人会有激烈的拔河比赛,也有热烈的舞蹈。

南澳沙丁鱼节

这是一个十足的美食节日,可以吃到很多澳大利亚的特色海鲜,如鳄鱼、沙丁鱼和鳌虾等。

南澳克莱尔谷美食周末

这是克莱尔山谷最主要的一个活动,在五月份的每个周末举行,举办方是当地的酒庄。可以在美食周末上欣赏到音乐,品尝美食美酒。

新南威尔士拜伦美味节

10月份,沿着拜伦湾海滩边的美食店都会庆祝美食,尤其是农产品。

塔斯马尼亚Festivale

每年可以在2月中旬在城市公园举行美食节,为期三天,参加美食节的人可以尽情的吃喝,并参与各种娱乐活动。

维多利亚Rutherglen美味节

每年三月份举办的一场重要的美食街,以及周末品酒会。

墨尔本美食和美酒节

这是墨尔本一年中最隆重的美食街,时间从3月中旬到4月初,具有很高的知名度。

塔斯马尼亚美味节

美食街长达一周时间,可以尽情的享受当地美食。

昆士兰全国啤酒节

在每年九月中旬举行,为期3天。

昆士兰山谷节

7月中旬会在中国城和不伦瑞克街举行美食嘉年华,同时也是一个大型音乐盛会。

为英国移民盘点英国八大美食节


关注英国投资移民关注英国美食:英国的饮食文化源远流长,很多经典的英国食物,历经数百年,仍然是餐桌上的“宠儿”,备受英国人的喜爱。在英国,每年各个地区都会举办大型的美食节。刚开始登陆英国生活的新移民可能会对英国的美食节不够熟悉,现在就跟随小编来一起了解一下吧。

西迪恩辣椒节

8月25日-27日

西迪恩辣椒节是英国辣椒爱好者最重大的节日,在苏塞克斯唐斯的西迪恩举行。节日上人们会品尝各种各样辛辣的辣椒,

节日场地还会播放音乐,人们可以在这交谈、跳舞。

维尔德尼斯节

维尔德尼斯节是为了纪念、称颂英国最出名的几位厨师,在这里有美味的食物,优美的音乐,老式的时装,轻松的交谈,以及尽情的狂欢。场地设定在历史悠久的森林和牛津郡的草地上,占地5000英亩,人们坐在大长桌的两边用餐。

来自伦敦的厨师Yotam Ottolenghi、Valentine Warner和Fergus Henderson将会成为午餐和晚餐的主厨,要品尝到他们的厨艺是需要买门票的。晚餐过后还会在一排酒吧里举行小型的讲座,届时美食家们将会与大家探讨关与天然食品及有机肉品等一系列健康饮食问题。

英国奶酪节

9月22日-23日

一年一度的英国奶酪节在卡迪夫城堡举行,这里有各种口味的奶酪,还有许多奶酪爱好者,他们中有来自上议院的,也有来自下议院的。

你还可以听到制奶酪冠军的演说以及英国奶酪大奖评委会的点评。在品尝奶酪时,一定要配上好酒,一口全吞下。

怀特岛大蒜节

8月18日-19日

从野蒜生长的树林到纽契西随处可见的摊位都是著名的怀特岛大蒜节举办的地点,届时会举行数小时的美食展销会,你可以在这里买到让人垂涎欲滴的蒜头。同样,这里也有音乐,啤酒,还有可供小孩玩耍的活动。

康沃尔美食节

康沃尔美食节在特鲁罗的柠檬码头举办,这里有大量美味的康沃尔奶茶,以及新鲜的海产品和其它的佳肴。美食爱好者可以根据菜单指南在城市里各个餐馆品尝各种美食,同样,每个家庭都可以在节日上找到很多乐趣。

勒德洛美食节

9月7日-9日

勒德洛是英国盛产美食最多的地方之一,每年会在这里举办勒德洛美食节。美食节分两个部分,交流与展销。各个摊位将会把制作食物的各种原料展出,每种食物都会用生动的图片展出,说明来源和历史发展。在这里有一条美食节,人们会投票选出他们尝过的展出的最美味的食物。

布莱顿霍伍美食节

9月7日-16日

布莱顿霍伍美食节的美妙之处在于4月和9月都会举办,但是9月的主题为秋季大丰收。在这里丰盛的晚餐、热闹的集市、可供品尝的食物样品,一些是免费的,一些是需要付费的。这座城市最好的酒吧和餐馆也参与到节日中来,人们可以在这里参加各种想不到的跟“吃”有关的游戏。

奥尔德堡美食节

9月29日-10月14日

奥尔德堡美食节是品尝阿斯巴斯苹果酒和阿达那慕斯啤酒的最佳去处,因为萨福克酒厂为活动的赞助商。在萨福克东部地区的一些地方,

节日期间还会举行为期两周的一系列活动。人们可以在食物加工厂里亲自装饰纸杯蛋糕、制作面包,品尝美味的意大利面食。

移民美国美食之旅 西海岸秋季10个美食节


秋天是个丰收的季节,又到了吃货们品尝时鲜的狂欢时候。移民美国后体验西海岸的秋季美食,采摘新鲜葡萄、大啖肥美牡蛎、学习制作奶酪、品尝野蘑菇,与世界著名厨师共宴,将会是非常不错的经历。以下是按时间顺序列出的西海岸秋季10个美食节,依次正向你招手,美食盛宴绝对够诱惑!

1.波特兰美食节(Feast Portland)

时间: 9月18至21日

地点:Portland, Oregon

在Fodor’s评选的北美10大美食节之一,波特兰美食节排名首位,为什么?无他,纯粹人才!波特兰是美食餐厅、狂热美食艺术家、美食餐车和精酿啤酒厂在西海岸的终极城市。

俄勒冈州优秀厨师以及食物/饮料制造商在为期4天的美食节中,将共同举办一场放纵的美食盛宴。

2.华盛顿州奶酪工匠节(Washington Artisan Cheesemakers’ Festival)

时间: 9月27日

地点: Seattle, Washington

美国华盛顿州社区盛产乳制品,逾60位以上工匠和农庄奶酪制造商。在这个美食节和这些著名的工匠及他们的奶酪品相遇。另外,精酿啤酒和苹果酒生产商也将展示华洲的美酒。

3.罩河啤酒花节(Hood River Hops Fest)

日期: 9月 27日

地点:Hood River, Oregon

啤酒行家都知道新鲜啤酒花将让啤酒极其美味,但品尝新鲜啤酒花的机会很少,葡萄采摘的秋季正是品尝新鲜啤酒花的时候。参加罩河年度啤酒花节是啤酒爱好者们的梦想,节目期间超过36位著名酿酒商将让你一醉方休。至于食物,你会发现美味的披萨、炸玉米饼、烧烤和椒盐卷,沉浸美食中吧。

4.2014 盐泉岛苹果节(2014 Salt Spring Island Apple Festival)

日期:9月28日

地点: Salt Spring Island, British Columbia

你可能知道卑诗大学(UBC)每年都举办苹果节,但盐泉岛的苹果节绝对值得你前往。盐泉岛自1860年开始在岛上种植苹果,现在岛上的苹果种类超过350个品种。岛上18个农场欢迎游客上岛旅游、品尝苹果;另外,由Pie Ladies制作的12种不同类型的美味苹果派,也是你上岛之后不能错过的美食。

苹果节的门票只在节日当天现场购买。

5.秋季欧垦那根葡萄酒节(Fall Okanagan Wine Festival)

日期: 10月3-13日

地点:Okanagan, British Columbia

十月是欧垦那根葡萄丰收的季节,也是访问欧垦那根河谷两岸酒庄的最佳季节,沿途可学习当地的酿酒传统和经验,以及享受美酒美食带来的冲击。

欧垦那根葡萄酒节期间,整个欧垦那根地区将举办超过165个观光、午餐、晚餐等活动。

6.索诺马县丰收节(Sonoma County Harvest Fair )

日期:10月3至5日

地点 Santa Rosa, California

索诺马县(Sonoma County),是加州的酒业中心,也是美食爱好者的伊甸园。节日期间,当地超过150家酒商、农场以及餐厅让你体会到狂热丰收的激情。

7.加州鳄梨节(California Avocado Festival)

日期: 10月 3至5日

地点: Carpinteria, California

加州鳄梨种植始于1986年,当地每年都会举办这个古怪的大规模的鳄梨节,目前吸引了100000名游客。3天的庆祝活动包括评选世界上最大的鳄梨、鳄梨沙拉酱以及鳄梨最佳着装等比赛;现场还有音乐表演,以及其他以鳄梨为主题的商品展示,包括鳄梨冰淇淋,节日免费入场。

8.谢尔顿港的牡蛎节(OysterFest)

日期: 10月5-6日

Where: Port of Shelton, Washington

牡蛎节不仅是西海岸牡蛎剥壳冠军比赛,也是寻找其他隐藏美食的节日,原汁原味的牡蛎和牡蛎烧烤以及超过100种类的其他华盛顿海鲜。20家不同的华盛顿酿酒厂也助你找到你的完美的牡蛎配对。节日提供房车露营以及现场音乐。

9.野蘑菇烹饪大赛(Wild Mushroom Cook Off)

日期: 10月11日

地点: Lincoln City, Oregon

秋季是俄勒冈州官方野生蘑菇季节,野蘑菇也成为美食厨师最珍贵的食材。在这个野生蘑菇季节,俄勒冈州厨师利用太平洋西北部森林里的松茸、牛肝菌、金色和白色的鸡油菌作为食材,创造出诱人的菜肴。

参加者可以购买厨师美食样本(id="article-content1">

【www.ym16.com - 金诺华移民面试经验】

金赛尔是爱尔兰科克郡的一个滨海小镇,也是爱尔兰甚至全欧洲的美食聚集地,移民爱尔兰后品尝正宗爱尔兰美食千万不能错过。

科克西海岸有许多小港口,以鱼和海鲜闻名于世,与此同时当地肉的质量,蔬菜和乳制品在爱尔兰首屈一指。金塞尔厨师享有很高声誉。当你品尝了这里的美味体验到当地人的友情好客之后,你一定会流连忘返。金赛尔美食委员会成员餐馆出品高质量且种类繁多的美味菜肴,提供优质的服务以及舒适的氛围。美食委员会每年都会组织很多活动和特别优惠,其中包括重头戏,每年十月的金赛尔美食节。金塞尔美食委员会出售的代金券可以在任何参与餐厅使用。他们还与金塞尔最好的酒店们联合推出‘品味金赛尔’的优惠活动。

到金赛尔的交通路线:

到科克你可以选择飞机或者火车到达。连接这个国家所有交通枢纽的铁道路线几乎都会从科克的肯特火车站经过。

要注意的是,在到达科克以后你需要乘坐公交或者出租车去金赛尔。不过科克的汽车站并不和火车站在一起,你需要步行5到十分钟才能从火车站到达汽车站。

科克到金赛尔只有1小时车程,你可以从科克机场或城里乘坐249路公交游览金赛尔。要注意的是公交时刻表在法定假日可能会有更改。

扩展阅读

澳大利亚美食盛典——十大美食节


澳大利亚美食盛典

在澳大利亚食品和庆典是密切相关的,庆典往往会有等量的食品和酒。生日可能举办牛肉(或大虾)烧烤,再来一两份饮料。婚礼后则是大型的豪华晚宴,尽管食品本身通常不会给你多深的印象。洗礼要严肃得多,通常提供自家烘烤的饼干和茶。

美食旅游和美食节正在蓬勃兴起。例如:墨尔本每年3月有一整月的美食和美酒节。葡萄酒产区有收获节,许多社区,如克莱尔山谷也举办年度活动。参见本页上部的美食节介绍。

在参加许多活动时,特别是在温暖的月份里,澳大利亚人会在汽车里装上冰桶(装冰容器,保持物品低温)、桌椅以及板球用具或足球,前往湖/河或海滩进行烧烤。如果实行全面禁火(这在夏天越来越常见),则食物预先烧好,烧烤演变成野餐会,但其实质不变。

澳大利亚野餐会

澳大利亚的圣诞节在盛夏,所以不大可能有欧式的烘烤大餐,反而更有可能代之以海鲜和牛排烧烤以适应温暖的天气。大虾价格会飙升,早餐会就着香槟吃鸡肉,下午先游个泳然后吃主餐,之后再睡个长长的舒服的午觉。

澳大利亚美食节

各少数族裔也有自己的节日庆典。印度裔社区在排灯节期间展现这个古老国度的多彩,还有最黏的糖;希腊裔抓住任何机会举办烧烤会,华裔在每年1月或2月的春节(日期根据阴历而变化)举办庆祝活动。

澳大利亚十大美食节

南澳巴罗萨酿酒节

在复活节的第一个星期一举行,持续一周的时间。有铜管演出,酿酒厂的工人会有激烈的拔河比赛,也有热烈的舞蹈。

南澳沙丁鱼节

这是一个十足的美食节日,可以吃到很多澳大利亚的特色海鲜,如鳄鱼、沙丁鱼和鳌虾等。

南澳克莱尔谷美食周末

这是克莱尔山谷最主要的一个活动,在五月份的每个周末举行,举办方是当地的酒庄。可以在美食周末上欣赏到音乐,品尝美食美酒。

新南威尔士拜伦美味节

10月份,沿着拜伦湾海滩边的美食店都会庆祝美食,尤其是农产品。

塔斯马尼亚Festivale

每年可以在2月中旬在城市公园举行美食节,为期三天,参加美食节的人可以尽情的吃喝,并参与各种娱乐活动。

维多利亚Rutherglen美味节

每年三月份举办的一场重要的美食街,以及周末品酒会。

墨尔本美食和美酒节

这是墨尔本一年中最隆重的美食街,时间从3月中旬到4月初,具有很高的知名度。

塔斯马尼亚美味节

美食街长达一周时间,可以尽情的享受当地美食。

昆士兰全国啤酒节

在每年九月中旬举行,为期3天。

昆士兰山谷节

7月中旬会在中国城和不伦瑞克街举行美食嘉年华,同时也是一个大型音乐盛会。

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关注英国投资移民关注英国美食:英国的饮食文化源远流长,很多经典的英国食物,历经数百年,仍然是餐桌上的“宠儿”,备受英国人的喜爱。在英国,每年各个地区都会举办大型的美食节。刚开始登陆英国生活的新移民可能会对英国的美食节不够熟悉,现在就跟随小编来一起了解一下吧。

西迪恩辣椒节

8月25日-27日

西迪恩辣椒节是英国辣椒爱好者最重大的节日,在苏塞克斯唐斯的西迪恩举行。节日上人们会品尝各种各样辛辣的辣椒,

节日场地还会播放音乐,人们可以在这交谈、跳舞。

维尔德尼斯节

维尔德尼斯节是为了纪念、称颂英国最出名的几位厨师,在这里有美味的食物,优美的音乐,老式的时装,轻松的交谈,以及尽情的狂欢。场地设定在历史悠久的森林和牛津郡的草地上,占地5000英亩,人们坐在大长桌的两边用餐。

来自伦敦的厨师Yotam Ottolenghi、Valentine Warner和Fergus Henderson将会成为午餐和晚餐的主厨,要品尝到他们的厨艺是需要买门票的。晚餐过后还会在一排酒吧里举行小型的讲座,届时美食家们将会与大家探讨关与天然食品及有机肉品等一系列健康饮食问题。

英国奶酪节

9月22日-23日

一年一度的英国奶酪节在卡迪夫城堡举行,这里有各种口味的奶酪,还有许多奶酪爱好者,他们中有来自上议院的,也有来自下议院的。

你还可以听到制奶酪冠军的演说以及英国奶酪大奖评委会的点评。在品尝奶酪时,一定要配上好酒,一口全吞下。

怀特岛大蒜节

8月18日-19日

从野蒜生长的树林到纽契西随处可见的摊位都是著名的怀特岛大蒜节举办的地点,届时会举行数小时的美食展销会,你可以在这里买到让人垂涎欲滴的蒜头。同样,这里也有音乐,啤酒,还有可供小孩玩耍的活动。

康沃尔美食节

康沃尔美食节在特鲁罗的柠檬码头举办,这里有大量美味的康沃尔奶茶,以及新鲜的海产品和其它的佳肴。美食爱好者可以根据菜单指南在城市里各个餐馆品尝各种美食,同样,每个家庭都可以在节日上找到很多乐趣。

勒德洛美食节

9月7日-9日

勒德洛是英国盛产美食最多的地方之一,每年会在这里举办勒德洛美食节。美食节分两个部分,交流与展销。各个摊位将会把制作食物的各种原料展出,每种食物都会用生动的图片展出,说明来源和历史发展。在这里有一条美食节,人们会投票选出他们尝过的展出的最美味的食物。

布莱顿霍伍美食节

9月7日-16日

布莱顿霍伍美食节的美妙之处在于4月和9月都会举办,但是9月的主题为秋季大丰收。在这里丰盛的晚餐、热闹的集市、可供品尝的食物样品,一些是免费的,一些是需要付费的。这座城市最好的酒吧和餐馆也参与到节日中来,人们可以在这里参加各种想不到的跟“吃”有关的游戏。

奥尔德堡美食节

9月29日-10月14日

奥尔德堡美食节是品尝阿斯巴斯苹果酒和阿达那慕斯啤酒的最佳去处,因为萨福克酒厂为活动的赞助商。在萨福克东部地区的一些地方,

节日期间还会举行为期两周的一系列活动。人们可以在食物加工厂里亲自装饰纸杯蛋糕、制作面包,品尝美味的意大利面食。

移民美国美食之旅 西海岸秋季10个美食节


秋天是个丰收的季节,又到了吃货们品尝时鲜的狂欢时候。移民美国后体验西海岸的秋季美食,采摘新鲜葡萄、大啖肥美牡蛎、学习制作奶酪、品尝野蘑菇,与世界著名厨师共宴,将会是非常不错的经历。以下是按时间顺序列出的西海岸秋季10个美食节,依次正向你招手,美食盛宴绝对够诱惑!

1.波特兰美食节(Feast Portland)

时间: 9月18至21日

地点:Portland, Oregon

在Fodor’s评选的北美10大美食节之一,波特兰美食节排名首位,为什么?无他,纯粹人才!波特兰是美食餐厅、狂热美食艺术家、美食餐车和精酿啤酒厂在西海岸的终极城市。

俄勒冈州优秀厨师以及食物/饮料制造商在为期4天的美食节中,将共同举办一场放纵的美食盛宴。

2.华盛顿州奶酪工匠节(Washington Artisan Cheesemakers’ Festival)

时间: 9月27日

地点: Seattle, Washington

美国华盛顿州社区盛产乳制品,逾60位以上工匠和农庄奶酪制造商。在这个美食节和这些著名的工匠及他们的奶酪品相遇。另外,精酿啤酒和苹果酒生产商也将展示华洲的美酒。

3.罩河啤酒花节(Hood River Hops Fest)

日期: 9月 27日

地点:Hood River, Oregon

啤酒行家都知道新鲜啤酒花将让啤酒极其美味,但品尝新鲜啤酒花的机会很少,葡萄采摘的秋季正是品尝新鲜啤酒花的时候。参加罩河年度啤酒花节是啤酒爱好者们的梦想,节目期间超过36位著名酿酒商将让你一醉方休。至于食物,你会发现美味的披萨、炸玉米饼、烧烤和椒盐卷,沉浸美食中吧。

4.2014 盐泉岛苹果节(2014 Salt Spring Island Apple Festival)

日期:9月28日

地点: Salt Spring Island, British Columbia

你可能知道卑诗大学(UBC)每年都举办苹果节,但盐泉岛的苹果节绝对值得你前往。盐泉岛自1860年开始在岛上种植苹果,现在岛上的苹果种类超过350个品种。岛上18个农场欢迎游客上岛旅游、品尝苹果;另外,由Pie Ladies制作的12种不同类型的美味苹果派,也是你上岛之后不能错过的美食。

苹果节的门票只在节日当天现场购买。

5.秋季欧垦那根葡萄酒节(Fall Okanagan Wine Festival)

日期: 10月3-13日

地点:Okanagan, British Columbia

十月是欧垦那根葡萄丰收的季节,也是访问欧垦那根河谷两岸酒庄的最佳季节,沿途可学习当地的酿酒传统和经验,以及享受美酒美食带来的冲击。

欧垦那根葡萄酒节期间,整个欧垦那根地区将举办超过165个观光、午餐、晚餐等活动。

6.索诺马县丰收节(Sonoma County Harvest Fair )

日期:10月3至5日

地点 Santa Rosa, California

索诺马县(Sonoma County),是加州的酒业中心,也是美食爱好者的伊甸园。节日期间,当地超过150家酒商、农场以及餐厅让你体会到狂热丰收的激情。

7.加州鳄梨节(California Avocado Festival)

日期: 10月 3至5日

地点: Carpinteria, California

加州鳄梨种植始于1986年,当地每年都会举办这个古怪的大规模的鳄梨节,目前吸引了100000名游客。3天的庆祝活动包括评选世界上最大的鳄梨、鳄梨沙拉酱以及鳄梨最佳着装等比赛;现场还有音乐表演,以及其他以鳄梨为主题的商品展示,包括鳄梨冰淇淋,节日免费入场。

8.谢尔顿港的牡蛎节(OysterFest)

日期: 10月5-6日

Where: Port of Shelton, Washington

牡蛎节不仅是西海岸牡蛎剥壳冠军比赛,也是寻找其他隐藏美食的节日,原汁原味的牡蛎和牡蛎烧烤以及超过100种类的其他华盛顿海鲜。20家不同的华盛顿酿酒厂也助你找到你的完美的牡蛎配对。节日提供房车露营以及现场音乐。

9.野蘑菇烹饪大赛(Wild Mushroom Cook Off)

日期: 10月11日

地点: Lincoln City, Oregon

秋季是俄勒冈州官方野生蘑菇季节,野蘑菇也成为美食厨师最珍贵的食材。在这个野生蘑菇季节,俄勒冈州厨师利用太平洋西北部森林里的松茸、牛肝菌、金色和白色的鸡油菌作为食材,创造出诱人的菜肴。

参加者可以购买厨师美食样本($0.75)或一小部分($3)进行品尝,投票评选出最好的厨师,免费入场。

10.惠斯勒的丰饶节(Cornucopia)

日期:11月6至16日

地点:Whistler

汇集了卑诗省所有食品商和葡萄酒商, 丰饶节必须参加的活动包括豪门美食大品尝(the Crush Gala Grand Tasting)、旗舰美食品尝(the flagship tasting event of Cornucopia)以及丰饶夜市(Cornucopia Night Market)等等。

格林纳达投资移民生活怎可错过当地的美食节


格林纳达自从推出投资25万美元酒店房产股份2个月获取护照项目,深受到国内人士关注,吸引了大量人士办理格林纳达投资移民,但是对格国了解的人士不多,在这里格林纳达移民专家带大家一起来了解格国的美食节。

每年三月的第一个星期六是格林纳达的美食节,说是格林纳达的美食节,实际上是驻格林纳达的各个使领馆或代-办负责制作美食出售,当天的所有收入都要捐献给慈善机构,用于慈善事业。不过这些并不是我关注的重点,我关注的是可以吃到各国的美味佳肴了,据知情人士透露,奥地利的蛋糕会很好吃,那么此行的主要目标就是奥地利蛋糕了。要知道格林纳达卖的蛋糕真是口感很差的啊,很像中国小作坊生产的东西,而且口味单一,大多数都是巧克力或可可味儿的。

当然,虽然是美食节,但也并不局限于仅出售食品。有的国家就拿来了有自己民族特色的小商品,而中国使馆将此次活动交给了援格农场,所以在中国的摊位上提供的是各式花花草草、蔬菜和水果,天堂鸟啊、兰花啊、富贵竹啊,还有南瓜啊、冬瓜啊、黄瓜啊、莲雾啊什么的,可都是专家们亲手培育出来的,物美价廉,那也是相当的受欢迎,在整个活动场地内也是独一份儿的。如果你细心会发现时不时会有人来询问是否有中国的食品,当得到否定的答案之后,都表示很遗憾,看来中国菜肴在格林纳达也是美名远扬啊。

吃货福利!移民马耳他还能体验这些美食节日


移民马耳他离不开吃穿住行,在马耳他这块土地上美景美食遍地,许多美食的节日都让参加者垂涎欲滴,那么到底马耳他有哪些节日活动是和美味有关系的呢?因为美食而有的节日有什么特点呢?

1、马耳他草莓节

在4月份的马耳他,有个叫‘FestaStrawberry‘一年一度的草莓博览会已经有13年的历史了,这个活动在马耳他人心中更是期待已久的。

在草莓节那天,将种植草莓的农民和当地的志愿者聚集在一起,还有参加活动的群众们,大家一起共同庆祝春季草莓的大收获。马耳他将每年的草莓节慢慢变成了一种传统,通过每年的宣传和花费巨大劳动力和财力的举办,旨在保护和加强当地著名草莓和英格瓜尔农业的农业和历史遗产。

草莓节期间,新鲜的草莓不能断掉供应,因此需要当地农民在活动期间不停手工采摘成千上万的新鲜草莓,然后包装好,以便整个过程的稳定需求。当然了,除了新鲜的草莓,FestaFrawli还提供由草莓作为主要原材料制作的一系列精致的甜点,如草莓果酱、草莓味的冰淇淋、草莓芝士蛋糕、草莓柠檬水、草莓冰沙和奶昔。在马耳他的金酒吧还会提供草莓为主打的酒品,比如草莓酒、烈酒和草莓鸡尾酒。酒店还提供免费的vegans和谷蛋白摊位。

FestaFrawli上还伴随着马耳他的传统音乐,民间艺人们会演奏传统的马耳他乐器,如马耳他风笛、atambur(马耳他tambourine)和il-flejguta(马耳他民间长笛),还有大量的马耳他传统娱乐,以及各种生态有关的活动、互动游戏等。

举办草莓节的村庄是个非常美丽的小镇,周边有丰富的自然地标,如特色高原、悬崖景观和典型的地中海花环。游客可以参观游览,说不定还能看到具有巨大考古、历史和自然价值的各种遗址。

2、马耳他巧克力节

是不是很意外?没错,就是巧克力节,每年10月在Hamrun举办的巧克力节已经10周年了,可以称作马耳他最重要的活动之一,享誉国际。

巧克力的历史悠久,最早时候可可豆成为了玛雅文化和宗教的重要组成部分,阿兹特克文明兴起后,同样热衷于可可饮料。后来拉丁美洲征战期间,西班牙殖民者把蔗糖加入这种饮料之中,使得阿兹特克人的“tchocolatl”对欧洲人来说更加可口。

Hamrun巧克力节会把一些中心区域装扮成巧克力的体验地,不仅是马耳他当地的巧克力制造商,还有来自意大利,德国,巴西,英国等。顶级厨师,面包师和巧克力制造商会在现场将巧克力制作成各种美味,邀请游客们品尝。巧克力爱好者可以享受到巧克力纹身和人体彩绘,制作巧克力雕塑,听大师讲巧克力的历史,学着画巧克力画,各种主题巧克力展等。

马耳他是欧洲的后花园,欧亚非海运交通的枢纽;也是全球唯一的四位一体的国家:欧盟成员国、申根成员国、英联邦成员国和欧元区。可以说这个国家的优势和特点还是很多的。马耳他是个充满魅力的国家,到处都有小惊喜,还有许多有趣的节日活动,如果移民马耳他就能体会马耳他这些特色了。

品味生活:爱尔兰美食美味


品味生活:爱尔兰美食美味。由于爱尔兰以农牧立国,以是各式农产制品相当丰富,无论是生鲜牛、羊肉或是起士乳酪、香肠、培根来酒类产品,外销来世界各地赚与大度外汇,以是爱尔兰菜当然以是本地盛产的食材为主要材料,爱尔兰的传统菜肴更是令人食指大动,有些再加上爱尔兰威士忌或是Guinness黑麦啤酒当作嶷制料干出相当有特色的传统菜肴,在此爱尔兰移民将推举几道令游人赞誉不已的爱尔兰菜色,共享愉悦的爱尔兰宴席。

【品味生活:爱尔兰美食美味--爱尔兰黑木鲑鱼】

品味生活:爱尔兰美食美味

主要材料:鲑鱼

干法:

生猛鲜鲑以少睹的黑刺木烟至完美橙红色,附上全麦土司、奶油起士、开胃酸豆及鲜红洋葱圈。

契乐贝格煎鲑饼主要材料:鲑鱼

干法:这是一种从爱尔兰多内加尔区渔村流传出来的家乡菜肴。将新奇香料、大蒜麦包屑及鲑鱼混合搅拌后,细火慢煎至金黄色外表,佐以特制酸辣鸡尾酒酱,外酥内嫩,令人掉涎。

【品味生活:爱尔兰美食美味--黑麦啤酒】

品味生活:爱尔兰美食美味

爱尔兰人最喜欢的啤酒就是Guinness黑麦啤酒,也是搭配爱尔兰佳肴的饮品,它是用焙烤过的大麦芽为原料,有浓烈的焦味,泡沫柔细,饮后甜醇,深受爱尔兰人的喜欢。

【品味生活:爱尔兰美食美味--鲜奶油红莓特列芙】

品味生活:爱尔兰美食美味

层层的松软蛋糕加上新奇综合莓类与果酱,淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻,最后在点缀鲜奶油与新奇草莓于其上,每一口都令你奇特的甜品。

爱尔兰宝尔势格庄园


跟随爱尔兰移民游览爱尔兰美景:宝尔势格庄园位于爱尔兰东南部的威克洛郡,是爱尔兰最漂亮的花园之一,占地约14000英亩,建造于18世纪20年代,历经12年建造完工。

走进宝尔势格庄园,给我的第一印象,它就像是一幅画。眼前是一片开阔的绿色,到处是草地、树木;还有远处在云雾中若隐若现的青山。整个公园像是一座天然氧吧一样向外释放者新鲜的空气。而园中的雕塑、花圃安静的坐在那里,一片舒适而自然的美景,这就是宝尔势庄园的魅力所在。

庄园依山而建,这里有精心设计的雕塑、梯田和水池,意大利的雕塑和意大利式的坡道错落有致,整个庄园十分精致和优雅。

庄园集优秀的设计、建筑、园艺、雕塑、景观于一体,如同一座艺术的殿堂。山的沉静,水的灵秀,如茵的草坪,缤纷的鲜花,使这座庄园既有王公贵族的气质,又有田园风光的情趣。

我们继续穿行在庄园树林中,路边的鲜花一次次向我们拥来,到处都是青草和鲜花的味道。红花绿草相得益彰,更使庄园景色醉人。

想不到在西方的庄园中竟然还藏着一座日式花园,这里原是一片沼泽地,后来由日本设计师设计,建造具有充满东方气质的温婉小巧的花园。

宝尔势格庄园是一个集设计、建筑、园艺、雕塑、景观于一体的艺术殿堂,漫步在这充满诗情画意的风景里,觉得种种景致都可能有着一段浪漫的故事浸润其间,令人喜爱和陶醉……

爱尔兰的传统特色美食


移民爱尔兰品尝爱尔兰美食:位于欧洲西部的爱尔兰是个岛国,西临大西洋东靠爱尔兰海,与英国隔海相望,全国90%多的面积被绿色覆盖。碧海蓝天,沙滩绵延,森林密布,得天独厚的食材资源十分丰富。多年来,爱尔兰人在传统饮食的基础上引进法国、意大利等国的饮食方式,形成了独具特色的美食文化。

传统炖羊肉

爱尔兰气候温暖湿润,人们有着世代相袭的分散耕种传统,几乎终年生长的辽阔草地使得牛羊在户外丰饶的草场被自由放牧。因此,他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,也就不足为奇了。著名的爱尔兰炖羊肉别具一格,大块鲜美的羊肋排,加马铃薯、胡萝卜、洋葱切块一起炖煮,清淡的烹调方式,让羊肉的鲜味浸入浓浓稠稠的汤汁里,被各种根茎类植物所吸收,最后撒上剁碎的荷兰芹和百里香调味,散发着浓郁的蔬果香味,完全嗅不出一丝羊肉的膻味。

美味海鲜菜

爱尔兰四面临海,盛产各类海鲜品。熏三文鱼、牡蛎、河蚌和蟹,都是爱尔兰的经典美食。煎鲑鱼饼也是爱尔兰的名菜,它是将新鲜香料、大蒜、面包屑及鲑鱼混合搅拌后,细火慢煎至外表呈现金黄色,佐以特制酸辣鸡尾酒酱,令人垂涎。爱尔兰黑木熏鲑鱼,是将鲜鲑鱼以罕见的黑刺木烟熏至完全呈橙红色,附上全麦吐司、乳酪、开胃酸豆及洋葱圈佐餐,味道非常独特。土豆饼配熏三文鱼,是将土豆饼放上熏三文鱼,再在上面涂上奶酪,味道鲜美,回味持久。

马铃薯美食

在爱尔兰美食中,马铃薯占有无可争议的地位。西班牙人在16世纪时就将马铃薯引入欧洲,有趣的是当时的马铃薯是被当做观赏植物的。后来,爱尔兰人将它制成主食,成为和燕麦、牛奶、乳酪并列的美食。煮、炖、烤、炸让马铃薯变出多种美味。马铃薯的营养价值很高,含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,还有大量纤维素,被当地人誉为“第二面包”。专家发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国,人们都习惯把马铃薯作为主食。马铃薯甘蓝泥是爱尔兰的传统美味,它是由捣碎的马铃薯泥混合洋葱、甘蓝制成的。其他以马铃薯为主料的菜式有加洋葱和热牛奶的马铃薯泥,还有马铃薯面包、马铃薯派等。

爱尔兰面包

爱尔兰面包种类繁多,有苏打面包、小麦面包、燕麦面包和蜂蜜面包等。在爱尔兰,苏打面包曾是皇帝和贵族的首选,那时的平民百姓只有在星期日才可能吃到。这种传统制法的棕色面包,使用的是小苏打而非发酵粉。食用时在上面涂上厚厚的一层黄油,再加上烟熏鲑鱼,美味无比。爱尔兰温润的气候适合燕麦和大麦的生长,这两种谷物在爱尔兰最为常用。把燕麦粉与新鲜的牛奶、酸奶、蜂蜜和水果拌在一起,就是一顿既营养又可口的早餐。用燕麦做成的面包,不仅口感好,而且营养丰富,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,长期食用可以延缓细胞衰老。

湿地乳酪

乳酪,大多数人认为是法国的代名词,其实在爱尔兰,自然而醇香的乳酪制品也属上乘。湿地乳酪听上去并不能引起人们的食欲,但在爱尔兰的湿地中经常可以找到乳酪,而且其中一些乳酪已经有300年的历史。据说古时候人们把乳酪埋在地下,目的是让它的味道更好,没想到湿地起到了冷藏作用,草皮的无菌特效能使乳酪免于发霉,因此得以流传至今。

古法酿酒

爱尔兰自古以来就有家庭酿酒的传统。用当地盛产的玉米加上香草、水果、蜂蜜和香料就可以做出各种酒类。世界公认的最早酒精饮料蜂蜜酒,就是由爱尔兰人发明的,它富含各种香草,如百里香、迷迭香、石南等味道,当然最重要的成分是蜂蜜和玉米。

爱尔兰人最喜欢的啤酒是黑麦啤酒,它是搭配爱尔兰佳肴的最佳饮品。黑麦啤酒是用焙烤过的大麦芽为原料制成的,虽然焦味浓烈,但泡沫柔细,饮用时甘醇可口。

有些人以为威士忌是英国的专属,其实世界上最早注册的威士忌酿酒厂就位于爱尔兰,这里从1609年便开始酿酒。爱尔兰威士忌和苏格兰威士忌的制作方法大致相同,不同的只是麦芽制作工艺,苏格兰用木炭烘烤,而爱尔兰则是用煤。在市面上,虽然爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌同为传统威士忌,但爱尔兰威士忌在口味上没有那种烟熏味道,它口味醇和、适中,并略带甜味,特别适合用来做鸡尾酒的基酒。

爱尔兰咖啡

味道多元的爱尔兰咖啡,如同蒙了一层面纱的神秘女郎,它是在传统的咖啡中加入醇香的爱尔兰威士忌,人们可在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈,风味更加典雅。一杯爱尔兰咖啡就像冬日冉冉升起的太阳,让人全身泛起暖意,思绪也不由自主地飞扬。当然,如果再来一份地道的爱尔兰甜点——鲜奶油红莓蛋糕,那就更完美了。层层的松软蛋糕加上新鲜的莓类与果酱,淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻,最后再点缀鲜奶油与新鲜草莓于其上,每一口都让人新奇不已。

移民爱尔兰品尝爱尔兰的特色美食


爱尔兰的气候温暖湿润,有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此爱尔兰居民能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,投资移民爱尔兰后,不仅能够享受爱尔兰安全优美的环境和优质的教育,还能享受爱尔兰的特色美食。

爱尔兰的传统早餐极为丰盛

爱尔兰的传统早餐极为丰盛:包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。 这顿早餐足可以刺激起你的食欲,虽然用餐时间会比普通的早餐长一些,却也绝对值得让你比平时早一些起床。

爱尔兰美食种类众多

爱尔兰美食种类众多,其传统饮食与英国相似,料理讲究质量与用料,充分展现出爱尔兰美食的独特风味;爱尔兰的主食是面包,当地菜色以牛肉、羊肉、猪肉、香肠、培根、奶酪、蔬菜及马铃薯为主,都是利用爱尔兰盛产的食物,成为让全世界闻名的美食佳肴;午餐通常是爱尔兰人的主餐,他们一般习惯去小酒馆或酒吧点几道小菜在配上一杯爱尔兰黑啤酒当午餐,是非常具有当地特色的用餐方式。

面包 :爱尔兰面包种类众多,有小麦面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及苏打面包等等,其中以苏打面包最为有名。

肉类与海鲜:爱尔兰肥沃的田地培育出质量优良的羊肉及牛肉。爱尔兰四面环海,因此海鲜就是不可不尝的美食了,比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼,其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。推荐菜——土豆饼配熏三文鱼,每一块土豆饼上都放上熏三文鱼,再在上面涂上奶酪,味道鲜美,回味持久。

奶酪:爱尔兰丰沃的牧地造就了质量优良的奶酪,让爱尔兰奶酪成为当地著名的特产。

爱尔兰炖羊锅:爱尔兰炖羊锅肉质鲜嫩,搭配大量的胡萝卜、薏仁、蔬菜与洋芋,让汤头清香,没有羊骚味。

黑麦啤酒: 爱尔兰以健力士(Guinness)黑麦啤酒而闻名,是一种用大麦芽及蛇麻子酿制而成的黑麦啤酒,浓烈的焦味与饮后甘醇的口感,是搭配爱尔兰美食的最佳饮品,深受爱尔兰民众的喜爱,黑麦啤酒有很多种喝法,加上咖啡奶酒后味道特别香甜顺口,是许多来爱尔兰旅游的游客必尝的独特味道;爱尔兰还有许多著名的酒类,如威士忌(IrishWhiskey)、爱尔兰墨菲黑啤酒(Murphy’s Irish Stout)和基尔肯尼啤酒(Kilkenny beer)等。

.75)或一小部分()进行品尝,投票评选出最好的厨师,免费入场。

10.惠斯勒的丰饶节(Cornucopia)

日期:11月6至16日

地点:Whistler

汇集了卑诗省所有食品商和葡萄酒商, 丰饶节必须参加的活动包括豪门美食大品尝(the Crush Gala Grand Tasting)、旗舰美食品尝(the flagship tasting event of Cornucopia)以及丰饶夜市(Cornucopia Night Market)等等。

格林纳达投资移民生活怎可错过当地的美食节


格林纳达自从推出投资25万美元酒店房产股份2个月获取护照项目,深受到国内人士关注,吸引了大量人士办理格林纳达投资移民,但是对格国了解的人士不多,在这里格林纳达移民专家带大家一起来了解格国的美食节。

每年三月的第一个星期六是格林纳达的美食节,说是格林纳达的美食节,实际上是驻格林纳达的各个使领馆或代-办负责制作美食出售,当天的所有收入都要捐献给慈善机构,用于慈善事业。不过这些并不是我关注的重点,我关注的是可以吃到各国的美味佳肴了,据知情人士透露,奥地利的蛋糕会很好吃,那么此行的主要目标就是奥地利蛋糕了。要知道格林纳达卖的蛋糕真是口感很差的啊,很像中国小作坊生产的东西,而且口味单一,大多数都是巧克力或可可味儿的。

当然,虽然是美食节,但也并不局限于仅出售食品。有的国家就拿来了有自己民族特色的小商品,而中国使馆将此次活动交给了援格农场,所以在中国的摊位上提供的是各式花花草草、蔬菜和水果,天堂鸟啊、兰花啊、富贵竹啊,还有南瓜啊、冬瓜啊、黄瓜啊、莲雾啊什么的,可都是专家们亲手培育出来的,物美价廉,那也是相当的受欢迎,在整个活动场地内也是独一份儿的。如果你细心会发现时不时会有人来询问是否有中国的食品,当得到否定的答案之后,都表示很遗憾,看来中国菜肴在格林纳达也是美名远扬啊。

吃货福利!移民马耳他还能体验这些美食节日


移民马耳他离不开吃穿住行,在马耳他这块土地上美景美食遍地,许多美食的节日都让参加者垂涎欲滴,那么到底马耳他有哪些节日活动是和美味有关系的呢?因为美食而有的节日有什么特点呢?

1、马耳他草莓节

在4月份的马耳他,有个叫‘FestaStrawberry‘一年一度的草莓博览会已经有13年的历史了,这个活动在马耳他人心中更是期待已久的。

在草莓节那天,将种植草莓的农民和当地的志愿者聚集在一起,还有参加活动的群众们,大家一起共同庆祝春季草莓的大收获。马耳他将每年的草莓节慢慢变成了一种传统,通过每年的宣传和花费巨大劳动力和财力的举办,旨在保护和加强当地著名草莓和英格瓜尔农业的农业和历史遗产。

草莓节期间,新鲜的草莓不能断掉供应,因此需要当地农民在活动期间不停手工采摘成千上万的新鲜草莓,然后包装好,以便整个过程的稳定需求。当然了,除了新鲜的草莓,FestaFrawli还提供由草莓作为主要原材料制作的一系列精致的甜点,如草莓果酱、草莓味的冰淇淋、草莓芝士蛋糕、草莓柠檬水、草莓冰沙和奶昔。在马耳他的金酒吧还会提供草莓为主打的酒品,比如草莓酒、烈酒和草莓鸡尾酒。酒店还提供免费的vegans和谷蛋白摊位。

FestaFrawli上还伴随着马耳他的传统音乐,民间艺人们会演奏传统的马耳他乐器,如马耳他风笛、atambur(马耳他tambourine)和il-flejguta(马耳他民间长笛),还有大量的马耳他传统娱乐,以及各种生态有关的活动、互动游戏等。

举办草莓节的村庄是个非常美丽的小镇,周边有丰富的自然地标,如特色高原、悬崖景观和典型的地中海花环。游客可以参观游览,说不定还能看到具有巨大考古、历史和自然价值的各种遗址。

2、马耳他巧克力节

是不是很意外?没错,就是巧克力节,每年10月在Hamrun举办的巧克力节已经10周年了,可以称作马耳他最重要的活动之一,享誉国际。

巧克力的历史悠久,最早时候可可豆成为了玛雅文化和宗教的重要组成部分,阿兹特克文明兴起后,同样热衷于可可饮料。后来拉丁美洲征战期间,西班牙殖民者把蔗糖加入这种饮料之中,使得阿兹特克人的“tchocolatl”对欧洲人来说更加可口。

Hamrun巧克力节会把一些中心区域装扮成巧克力的体验地,不仅是马耳他当地的巧克力制造商,还有来自意大利,德国,巴西,英国等。顶级厨师,面包师和巧克力制造商会在现场将巧克力制作成各种美味,邀请游客们品尝。巧克力爱好者可以享受到巧克力纹身和人体彩绘,制作巧克力雕塑,听大师讲巧克力的历史,学着画巧克力画,各种主题巧克力展等。

马耳他是欧洲的后花园,欧亚非海运交通的枢纽;也是全球唯一的四位一体的国家:欧盟成员国、申根成员国、英联邦成员国和欧元区。可以说这个国家的优势和特点还是很多的。马耳他是个充满魅力的国家,到处都有小惊喜,还有许多有趣的节日活动,如果移民马耳他就能体会马耳他这些特色了。

品味生活:爱尔兰美食美味


品味生活:爱尔兰美食美味。由于爱尔兰以农牧立国,以是各式农产制品相当丰富,无论是生鲜牛、羊肉或是起士乳酪、香肠、培根来酒类产品,外销来世界各地赚与大度外汇,以是爱尔兰菜当然以是本地盛产的食材为主要材料,爱尔兰的传统菜肴更是令人食指大动,有些再加上爱尔兰威士忌或是Guinness黑麦啤酒当作嶷制料干出相当有特色的传统菜肴,在此爱尔兰移民将推举几道令游人赞誉不已的爱尔兰菜色,共享愉悦的爱尔兰宴席。

【品味生活:爱尔兰美食美味--爱尔兰黑木鲑鱼】

品味生活:爱尔兰美食美味

主要材料:鲑鱼

干法:

生猛鲜鲑以少睹的黑刺木烟至完美橙红色,附上全麦土司、奶油起士、开胃酸豆及鲜红洋葱圈。

契乐贝格煎鲑饼主要材料:鲑鱼

干法:这是一种从爱尔兰多内加尔区渔村流传出来的家乡菜肴。将新奇香料、大蒜麦包屑及鲑鱼混合搅拌后,细火慢煎至金黄色外表,佐以特制酸辣鸡尾酒酱,外酥内嫩,令人掉涎。

【品味生活:爱尔兰美食美味--黑麦啤酒】

品味生活:爱尔兰美食美味

爱尔兰人最喜欢的啤酒就是Guinness黑麦啤酒,也是搭配爱尔兰佳肴的饮品,它是用焙烤过的大麦芽为原料,有浓烈的焦味,泡沫柔细,饮后甜醇,深受爱尔兰人的喜欢。

【品味生活:爱尔兰美食美味--鲜奶油红莓特列芙】

品味生活:爱尔兰美食美味

层层的松软蛋糕加上新奇综合莓类与果酱,淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻,最后在点缀鲜奶油与新奇草莓于其上,每一口都令你奇特的甜品。

爱尔兰宝尔势格庄园


跟随爱尔兰移民游览爱尔兰美景:宝尔势格庄园位于爱尔兰东南部的威克洛郡,是爱尔兰最漂亮的花园之一,占地约14000英亩,建造于18世纪20年代,历经12年建造完工。

走进宝尔势格庄园,给我的第一印象,它就像是一幅画。眼前是一片开阔的绿色,到处是草地、树木;还有远处在云雾中若隐若现的青山。整个公园像是一座天然氧吧一样向外释放者新鲜的空气。而园中的雕塑、花圃安静的坐在那里,一片舒适而自然的美景,这就是宝尔势庄园的魅力所在。

庄园依山而建,这里有精心设计的雕塑、梯田和水池,意大利的雕塑和意大利式的坡道错落有致,整个庄园十分精致和优雅。

庄园集优秀的设计、建筑、园艺、雕塑、景观于一体,如同一座艺术的殿堂。山的沉静,水的灵秀,如茵的草坪,缤纷的鲜花,使这座庄园既有王公贵族的气质,又有田园风光的情趣。

我们继续穿行在庄园树林中,路边的鲜花一次次向我们拥来,到处都是青草和鲜花的味道。红花绿草相得益彰,更使庄园景色醉人。

想不到在西方的庄园中竟然还藏着一座日式花园,这里原是一片沼泽地,后来由日本设计师设计,建造具有充满东方气质的温婉小巧的花园。

宝尔势格庄园是一个集设计、建筑、园艺、雕塑、景观于一体的艺术殿堂,漫步在这充满诗情画意的风景里,觉得种种景致都可能有着一段浪漫的故事浸润其间,令人喜爱和陶醉……

爱尔兰的传统特色美食


移民爱尔兰品尝爱尔兰美食:位于欧洲西部的爱尔兰是个岛国,西临大西洋东靠爱尔兰海,与英国隔海相望,全国90%多的面积被绿色覆盖。碧海蓝天,沙滩绵延,森林密布,得天独厚的食材资源十分丰富。多年来,爱尔兰人在传统饮食的基础上引进法国、意大利等国的饮食方式,形成了独具特色的美食文化。

传统炖羊肉

爱尔兰气候温暖湿润,人们有着世代相袭的分散耕种传统,几乎终年生长的辽阔草地使得牛羊在户外丰饶的草场被自由放牧。因此,他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,也就不足为奇了。著名的爱尔兰炖羊肉别具一格,大块鲜美的羊肋排,加马铃薯、胡萝卜、洋葱切块一起炖煮,清淡的烹调方式,让羊肉的鲜味浸入浓浓稠稠的汤汁里,被各种根茎类植物所吸收,最后撒上剁碎的荷兰芹和百里香调味,散发着浓郁的蔬果香味,完全嗅不出一丝羊肉的膻味。

美味海鲜菜

爱尔兰四面临海,盛产各类海鲜品。熏三文鱼、牡蛎、河蚌和蟹,都是爱尔兰的经典美食。煎鲑鱼饼也是爱尔兰的名菜,它是将新鲜香料、大蒜、面包屑及鲑鱼混合搅拌后,细火慢煎至外表呈现金黄色,佐以特制酸辣鸡尾酒酱,令人垂涎。爱尔兰黑木熏鲑鱼,是将鲜鲑鱼以罕见的黑刺木烟熏至完全呈橙红色,附上全麦吐司、乳酪、开胃酸豆及洋葱圈佐餐,味道非常独特。土豆饼配熏三文鱼,是将土豆饼放上熏三文鱼,再在上面涂上奶酪,味道鲜美,回味持久。

马铃薯美食

在爱尔兰美食中,马铃薯占有无可争议的地位。西班牙人在16世纪时就将马铃薯引入欧洲,有趣的是当时的马铃薯是被当做观赏植物的。后来,爱尔兰人将它制成主食,成为和燕麦、牛奶、乳酪并列的美食。煮、炖、烤、炸让马铃薯变出多种美味。马铃薯的营养价值很高,含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,还有大量纤维素,被当地人誉为“第二面包”。专家发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国,人们都习惯把马铃薯作为主食。马铃薯甘蓝泥是爱尔兰的传统美味,它是由捣碎的马铃薯泥混合洋葱、甘蓝制成的。其他以马铃薯为主料的菜式有加洋葱和热牛奶的马铃薯泥,还有马铃薯面包、马铃薯派等。

爱尔兰面包

爱尔兰面包种类繁多,有苏打面包、小麦面包、燕麦面包和蜂蜜面包等。在爱尔兰,苏打面包曾是皇帝和贵族的首选,那时的平民百姓只有在星期日才可能吃到。这种传统制法的棕色面包,使用的是小苏打而非发酵粉。食用时在上面涂上厚厚的一层黄油,再加上烟熏鲑鱼,美味无比。爱尔兰温润的气候适合燕麦和大麦的生长,这两种谷物在爱尔兰最为常用。把燕麦粉与新鲜的牛奶、酸奶、蜂蜜和水果拌在一起,就是一顿既营养又可口的早餐。用燕麦做成的面包,不仅口感好,而且营养丰富,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,长期食用可以延缓细胞衰老。

湿地乳酪

乳酪,大多数人认为是法国的代名词,其实在爱尔兰,自然而醇香的乳酪制品也属上乘。湿地乳酪听上去并不能引起人们的食欲,但在爱尔兰的湿地中经常可以找到乳酪,而且其中一些乳酪已经有300年的历史。据说古时候人们把乳酪埋在地下,目的是让它的味道更好,没想到湿地起到了冷藏作用,草皮的无菌特效能使乳酪免于发霉,因此得以流传至今。

古法酿酒

爱尔兰自古以来就有家庭酿酒的传统。用当地盛产的玉米加上香草、水果、蜂蜜和香料就可以做出各种酒类。世界公认的最早酒精饮料蜂蜜酒,就是由爱尔兰人发明的,它富含各种香草,如百里香、迷迭香、石南等味道,当然最重要的成分是蜂蜜和玉米。

爱尔兰人最喜欢的啤酒是黑麦啤酒,它是搭配爱尔兰佳肴的最佳饮品。黑麦啤酒是用焙烤过的大麦芽为原料制成的,虽然焦味浓烈,但泡沫柔细,饮用时甘醇可口。

有些人以为威士忌是英国的专属,其实世界上最早注册的威士忌酿酒厂就位于爱尔兰,这里从1609年便开始酿酒。爱尔兰威士忌和苏格兰威士忌的制作方法大致相同,不同的只是麦芽制作工艺,苏格兰用木炭烘烤,而爱尔兰则是用煤。在市面上,虽然爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌同为传统威士忌,但爱尔兰威士忌在口味上没有那种烟熏味道,它口味醇和、适中,并略带甜味,特别适合用来做鸡尾酒的基酒。

爱尔兰咖啡

味道多元的爱尔兰咖啡,如同蒙了一层面纱的神秘女郎,它是在传统的咖啡中加入醇香的爱尔兰威士忌,人们可在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈,风味更加典雅。一杯爱尔兰咖啡就像冬日冉冉升起的太阳,让人全身泛起暖意,思绪也不由自主地飞扬。当然,如果再来一份地道的爱尔兰甜点——鲜奶油红莓蛋糕,那就更完美了。层层的松软蛋糕加上新鲜的莓类与果酱,淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻,最后再点缀鲜奶油与新鲜草莓于其上,每一口都让人新奇不已。

移民爱尔兰品尝爱尔兰的特色美食


爱尔兰的气候温暖湿润,有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此爱尔兰居民能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,投资移民爱尔兰后,不仅能够享受爱尔兰安全优美的环境和优质的教育,还能享受爱尔兰的特色美食。

爱尔兰的传统早餐极为丰盛

爱尔兰的传统早餐极为丰盛:包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。 这顿早餐足可以刺激起你的食欲,虽然用餐时间会比普通的早餐长一些,却也绝对值得让你比平时早一些起床。

爱尔兰美食种类众多

爱尔兰美食种类众多,其传统饮食与英国相似,料理讲究质量与用料,充分展现出爱尔兰美食的独特风味;爱尔兰的主食是面包,当地菜色以牛肉、羊肉、猪肉、香肠、培根、奶酪、蔬菜及马铃薯为主,都是利用爱尔兰盛产的食物,成为让全世界闻名的美食佳肴;午餐通常是爱尔兰人的主餐,他们一般习惯去小酒馆或酒吧点几道小菜在配上一杯爱尔兰黑啤酒当午餐,是非常具有当地特色的用餐方式。

面包 :爱尔兰面包种类众多,有小麦面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及苏打面包等等,其中以苏打面包最为有名。

肉类与海鲜:爱尔兰肥沃的田地培育出质量优良的羊肉及牛肉。爱尔兰四面环海,因此海鲜就是不可不尝的美食了,比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼,其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。推荐菜——土豆饼配熏三文鱼,每一块土豆饼上都放上熏三文鱼,再在上面涂上奶酪,味道鲜美,回味持久。

奶酪:爱尔兰丰沃的牧地造就了质量优良的奶酪,让爱尔兰奶酪成为当地著名的特产。

爱尔兰炖羊锅:爱尔兰炖羊锅肉质鲜嫩,搭配大量的胡萝卜、薏仁、蔬菜与洋芋,让汤头清香,没有羊骚味。

黑麦啤酒: 爱尔兰以健力士(Guinness)黑麦啤酒而闻名,是一种用大麦芽及蛇麻子酿制而成的黑麦啤酒,浓烈的焦味与饮后甘醇的口感,是搭配爱尔兰美食的最佳饮品,深受爱尔兰民众的喜爱,黑麦啤酒有很多种喝法,加上咖啡奶酒后味道特别香甜顺口,是许多来爱尔兰旅游的游客必尝的独特味道;爱尔兰还有许多著名的酒类,如威士忌(IrishWhiskey)、爱尔兰墨菲黑啤酒(Murphy’s Irish Stout)和基尔肯尼啤酒(Kilkenny beer)等。

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