塞浦路斯传统节日美食

2021-05-14
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塞浦路斯位于地中海小亚细亚半岛南部,与希腊接壤;是世界上公认的有人类居住的 * 纯洁的地方,深受移民塞浦路斯人的喜欢。无论移民去哪里,吃是一个永久不能防止的话题, 小编将为您介绍几种特色塞浦路斯节日美食。

“Halva”是塞浦路斯人在斋戒日(Green Monday)吃的一种甜点。复活节前45天诚恳的基督教徒会开始斋戒,Green Monday 是塞浦路斯的一个宗教节日,是教徒们在进入斋戒期前 * 后一天吃荤食。通常人们会在这天吃一些鱿鱼餐(人们认为鱿鱼是没有血的鱼类,不会对肠胃照成负担)还有Halva等。制作Halva的方法:是将一杯糖和半杯水在锅里搅拌,等糖溶化后加入1/4杯的玫瑰露和藏红花,搅拌平均后取出晾凉。在另一个锅中加入黄油,等黄油化了后渐渐向锅里加入面粉(1杯),搅拌成糊状后将从前调好的糖浆倒入,搅拌平均后装入器皿,等放凉后切片食用。

Tsoureki”塞浦路斯人为复活节(Easter Holiday)特殊准备的食物,起源于希腊后来随着移民传到塞浦路斯。这是一种甜面包,由牛奶、面粉、鸡蛋、糖、酵母、黄油、调味料混合而成,再在上边放上杏仁片。造型就像是姑娘的大辫子,口感比较松软、香甜。只有在复活节前后各个面包房才会出售。“复活节彩蛋”在塞浦路斯复活节这天吃的鸡蛋。鸡蛋象征着新的生命,把鸡蛋涂成红色代表耶稣基督在十字架受刑身后复活丛生 。复活节当天一家人会每人选一个彩蛋,互相击打鸡蛋的任意一端, * 后鸡蛋完好者象征着好运来临。

“Kourabiedes”塞浦路斯人为圣诞节准备的杏仁新月饼干,有时也会用在婚礼、生日聚会作为喜饼。这是一种当地传统的奶油饼干,是由面粉、糖、黄油、泡打粉、小苏打、香草粉为面料,饱满的杏仁夹杂其中,在烤好后上面撒上厚厚的一层糖粉。由于其特殊的加工工艺,饼干香酥微甜,适合各个年龄段的人群。

“Melomakarona”塞浦路斯人为圣诞节准备蜂蜜核桃饼干。它是把面粉、油、橙汁、白兰地、泡打粉、小苏打和糖混合在一起,烤制成型后在上面浇上带有肉桂和丁香的蜂蜜汁, * 后撒上核桃仁末。由于加加了各种香料,烹饪后的厨房散发着诱人的香气。吃一块完全被蜂蜜糖浆浸透了的核桃饼干,甜、酥、香混在一起真是让人欲罢不能啊。

由于塞浦路斯是欧盟28个成员国中的一员,塞浦路斯护照也被称为欧盟护照。欧盟护照是全球所有护照中含金度 * 高的护照之一。移民塞浦路斯后,投资人可凭欧盟护照,自由定居欧洲28个欧盟国(包括英、法、德、意等国家),享受欧洲大部分国家的各项福利。

延伸阅读

(一)希腊移民生活:有哪些不可错过的传统节日?


希腊人总是热衷于庆祝活动,他们的日历全年总是充斥着不同的节日。希腊的大多数岛屿都有自己的“panigyria”,这意味着居民参加多种庆祝活动。本文将为大家介绍希腊传统节日,让大家移民希腊后的生活多姿多彩。

一、东正教复活节

东正教复活节是整个希腊规模 * ,最受期待的活动。整个国家充满了烛光和美丽的烟花。从圣拉撒路节开始,圣周的每一天都有很多活动。这样的庆祝活动一直持续到复活节。人们在这里欣赏浪漫的烛光和鲜花,体验节日的独特氛围。

二、纳夫普利翁节

伯纳夫普利翁节位于希腊罗奔尼撒地纳夫里奥,这里是希腊音乐历史最悠久的地区。它的特色是由国际和本地希腊音乐家指挥的表演。在这个音乐节中最显着的事件是在Palamidi城堡举行的爵士音乐活动。纳夫普利翁节一直受到众多海内外音乐爱好者的热衷,他们来这里体验音乐的同时,也可以感受希腊境内外艺术家的不同音乐风格。

三、卡拉马塔国际舞蹈节

卡拉马塔国际舞蹈节是希腊知名的传统艺术节日,这个活动持续十多天,现在已经成为地中海地区 * 的节日之一。对于想要体验舞蹈的海外人士,千万不要错过卡拉马塔国际舞蹈节。在欣赏舞姿的同时,可以尽情体验希腊的舞蹈文化。

以上就是小编为大家介绍的部分关于购房移民希腊后可以去参加的一些传统节日聚会,当然,除了上述的一些节日,还有哪些不容错过的节日呢?下文接着分享。

西班牙传统节日 吸引海外投资者驻足


近日,西班牙安达卢西亚的马拉加拉开了为期八天的节日庆典序幕,全城都陶醉在节日的气氛中。马拉加政府的相关文化负责人表示,这场8月庆典的历史可以追溯到五百年前。都邑游艺会也吸引了大量的参与者和来自各个地方的旅行者。开幕式当天,马拉加政府准备了1600公斤的烟花,从都邑5个不同的地点燃放,在夜幕中构成一道漂亮的图景。从13号到20号,马拉加政府为市民们提供了上百场表演,在8个不同的舞台同时演出。其中包括弗拉门戈、话剧、民俗演唱等。

宽广的中国投资者通过旅行和文化传播,对西班牙这个盛情、富有魅力的国家有了初步的了解。很多人会挑选移民到西班牙,终生享受这盛情的民风和美好的风景。集团的专家指出,2015年7月30日,西班牙新移民法案前所未有的放宽了外国人居留许可。投资者仅需购置50万欧元以上房产,即可申请全家人的居留许可,畅行所有申根国家及地区。并且只要符合该部分法案条件的申请人仍旧保有其投资项目,可一直更新其居留,效用等于长期居留身份。全家移民去西班牙如此轻易,为什么不立刻行动呢?更多欧洲移民资讯请拨打:

(二)希腊移民生活:有哪些不可错过的传统节日?


近些年,越来越多的家庭选择投资移民希腊,那么,来到希腊后,在生活上有哪些有趣事的事情呢?上文,小编为大家分享了部分希腊的传统节日,还有哪些有意思的节日呢?本文接着为大家分享。

四、马塔拉海滩节

马塔拉海滩节是克里特岛知名的音乐节日,每年六月份在岛上举行。因此,每年夏天马塔拉海滩节都会迎来大批音乐爱好者。马塔拉海滩节一开始是在1960年代聚会者居住的Matala海滩上组织的,它拥有悠久的历史。每年的马塔拉海滩节是希腊最备受关注的节日,众多的音乐爱好者在这里狂欢、庆祝这个节日!

五、爱琴海节

爱琴海音乐节在锡罗斯(Syros)举行,它通常在埃尔穆波利斯(Ermoupolis)令人惊叹的经过翻新的阿波罗剧院(Apollo)举行。它一般持续两周时间,都是由本地和国际表演者领导的合唱和歌剧音乐,一般在每年的七月举行。

六、雅典和埃皮达鲁斯节

雅典和埃皮达鲁斯节是每年六月在雅典和埃皮达鲁斯的不同地点举行。音乐节是一年一度的活动,旨在庆祝艺术并标志着希腊日历中夏季的开始。它通常见证着来自世界各地的名人,如戏剧家、舞蹈家和音乐家。人们在希腊,能够领略这些知名艺术家的独特风采!

七、米奥利亚节

米奥利亚节是希腊的传统节日,以纪念独立战争的赞助人安德烈亚斯·米奥里斯海军上将,通常在他于1824年成功击败奥斯曼帝国的那一天进行庆祝。这一天,人们会用烟火进行庆祝。

希腊拥有众多传统节日,人们居住在当地能够尽情庆祝各种活动,感受希腊文化生活!所以,希腊移民生活会无聊吗?肯定是不可能的,这么的节日,每个都能带来欢乐的时光。

中国传统节日端午节即将来临 美华人今年自己包粽子


到今天,距离中国传统节日端午节不到10天,美国南加州各地华资超市端午粽子基本已全面上市,口味丰富,南北兼顾。而今年,不少华人更偏爱自己DIY包粽子,不仅花费更节省,也考虑到吃得放心和以及更符合自己口味,不少华资超市粽子原料也纷纷上架,供民众选购。

据美国移民专家介绍,圣盖博谷地区多家华资商号不仅有多种口味的粽子亮相,更有优惠折扣吸引顾客。圣市99大华超市推出老字号的“五芳斋”粽子两袋五元,有豆沙、血糯栗子、碱水、绿豆蜜枣等多种口味可供选择。含高档配料的粽子也“高贵不贵”,五个装的冰冻鲍鱼干贝粽每袋14.58元,分量相同的香菇蛋黄粽和栗子蛋黄粽每袋9.98元,平均单位价格略比传统口味的粽子稍贵,但也给消费者更多选择。

部分餐饮业者也抓紧节日商机,推出特色粽子,为了不吓走顾客,顶住原材料涨价、消费者DIY、家庭作坊价格竞争的多重压力,维持不涨价。一家连锁中餐馆职员透露,该店主打的上海肉粽仍维持25元11个的老价格,但粽子所用夹心肉今年平均每磅价格上扬0.2至0.3元,涨幅达15%。其它原材料涨幅也都旗鼓相当,加上来自家庭作坊的低价竞争,“成本太高、利润太薄”,而往年都有的台式肉粽等其它地方风味粽子,今年不再推出,因为“大家都喜欢我们店的上海肉粽,集中火力做好”。

除了口味丰富的现成粽子可以让食客省心省力吃到节日美食,对于偏好自制粽子的民众,商家提供的原材料从糯米、去皮绿豆、花生、五花酱肉到箬叶、棉线一应俱全。

一家超市的经理指出,如今无论亚洲进口粽子,还是本地制作的粽子,景气艰难、顾客精打细算,让商家在成品粽子进货时仍走保守路线,“从亚洲进口粽子已经少之又少,本地产的粽子虽然有卖,但地方口味太重太多”,因此主要还是靠原材料因应节日市场需求。今年原材料价格仍然“升升不息”,尤其是肉类,肉粽常用的五花肉价格涨幅约5%,此外红豆也略有上扬,绿豆、糯米基本持平,今年在各类原材料中,属花生买气最旺。

不少民众认为,自己动手包不仅节省成本,口味更自主,吃得更放心,作为节日礼品馈赠亲友也更有特色、更拿得出手。

趁周日到德成行采购粽子食材的冯太太表示,一家三口都爱吃粽子,原本只是为了自娱自乐而学包粽子,现在已成朋友圈中口耳相传的招牌美食,一到端午节不仅家里要吃,还要加上先生公司的华人、越华裔同事以及她的众多华人朋友,每年80到100个粽子跑不掉。节前至少要排出一个周末的时间包粽子,粽子除了传统上口感最佳的五花猪肉粽,还有应家人要求而做的一部分咸蛋鲜肉粽、火腿鲜肉粽和牛肉粽,带素的口味还有香菇鲜肉粽和栗子鲜肉粽,兼顾不同人的口味偏好。

冯太太也说,DIY节省成本,市场上一个绿豆肉粽售价两元,相比之下,自家做的粽子材料丰富,但粗略平摊下来每个成本价还不到1.5元,但节日送礼十分有特色。

据介绍,今年不少定居美国的华人都选择自己包粽子过端午节,不但更有意义,而且也更符合自己跟家人的口味。

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