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塞浦路斯，是位于欧洲与亚洲交界处的一个岛国，位于地中海东部，亦为地中海地区热门的旅游地之一，是闪烁于欧洲的一颗明亮的明珠，带您走进奇妙漂亮又浪漫的塞浦路斯，看看当下特别火热的投资移民到底是出于什么原因？
地理
塞浦路斯位于地中海东北部、扼亚、非、欧三洲海上交通要冲，面积9251平方公里，为地中海第三大岛。塞岛分为南塞和北塞，南塞为政府操纵区。北距土耳其40公里，东距叙利亚96.55公里，南距埃及的尼罗河三角洲402.3公里。塞浦路斯属亚热带地中海型气候，夏天干热，冬天温湿，全年有阳光辐射的天数达300天左右。雨季通常在11月份和来年的3月份之间。最冷的月份是1月，最低温度6摄氏度，最高温度是13摄氏度;最热的月份是8月，最低温度是21°C，最高温度是36°C。
纵观世界移民史，从20世纪下半叶开始，国际移民的迁徙途径开始越来越有全球性、流淌性、连接线、和长距离性，这是来源国与目的国之间多元化文化背景碰撞后融合的结果。
塞浦路斯岛，是位于地中海地区的第三大岛，与希腊、土耳其、叙利亚、黎巴嫩、以色列、埃及隔海相望，自古以来就是连结中东、非洲和欧洲的交通要道也是亚洲西端的一个国家。
传奇
在古希腊神话里阿佛洛狄忒是美与爱情女神。在一个晴朗的日子里，海上漂动的浮泡突然间散发出万道圣洁的金光，随着波浪的起伏，一位漂亮的少女升出海面，布满着亲切与魅力。她被海神波塞冬带到了塞浦路斯，后来，塞浦路斯成了她的圣岛。从此塞浦路斯是美与爱的女神阿弗洛狄忒的祖国，崇奉她的遗迹到处可见。
阿佛洛狄忒经常游泳的地方是波利斯林海滩。波利斯林海滩位于塞浦路斯西北部的阿瑙蒂角。那是两个岬角之间的一个小海湾，一帆风顺，沙白水清。远方有青碧如黛的特鲁多斯山高耸，近处有银灰色的橄榄树相映，清幽寂谧，别具一番情致。因为阿佛洛狄忒常来这里逐波戏浪，这个海滩故有“爱神浴池”之称。离“浴池”不远，有一泓清泉流泻。泉水甘美清冽，阿佛洛狄忒浴后常来啜饮。这股泉因而有“爱神泉”之誉。单身男女喝了这泉水，会堕入情网，永结同心。已婚男女喝了这泉水，会情笃意深，白头偕老。因而，游人到此，无不掬起一捧清泉，喝上几口，祈愿自己的爱情美满美好。
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揭开古希腊葡萄酒的神秘面纱
古希腊文明是人类历史上最璀璨的文明之一，而葡萄酒作为文明中的一部分，似乎始终贯穿于其中，这不仅体现在古希腊人的物质生活方面，就连精神层面上也深受其影响，看看古希腊诸神雕刻中饮酒作乐的场面，你就知道酒在人们生活中的重要性。
狄奥尼索斯，古希腊人的“酒神”，是天神宙斯众多子嗣之一，其饮酒狂欢的形象深入古希腊人乃至现如今的许多人心中，就连“高级侍酒师”的徽章上也印有其头像，足见其在人们心目中的地位。
那么，古希腊葡萄酒到底是怎么样的呢?它们与今日我们喝的酒又有何不同呢?本文将一一为您作答。
1、古希腊葡萄酒的味道
在古希腊作家或诗人的笔下，葡萄酒是“甜美的”、“干的”或“酸的”，它们即可以是白葡萄酒也可以是红葡萄酒。较酸的葡萄酒大多采用未完全成熟的葡萄酿造，因为这样能提高葡萄酒的酸度。另外，由于古代储存葡萄酒的设备不先进，因此其葡萄酒很快会被氧化，这也就造成古希腊最优质的葡萄酒往往都是那些抗氧化能力强的红葡萄酒。此外，由于大多被暴露在氧气中，因此古希腊葡萄酒往往会带上坚果的香气或者类似红糖的甜腻气息。
那些采用古希腊线性文字记录的典籍不仅记录着干型葡萄酒，而且也记录着甜型葡萄酒。在那时，红葡萄酒是人们的最爱，在荷马史诗《奥德赛》中就记录着这样一种香气浓郁的甜红葡萄酒，其风格类似于现在的意大利瓦里波利切拉阿玛罗尼红葡萄酒(Amarone della Valpolicecella)。荷马认为，这种酒产自希腊北部，是由经过在稻草垫上晾干的葡萄酿制而成，因此该酒的酒精含量较高，口感偏甜。
2、古希腊的红葡萄酒
古希腊的红葡萄酒都未经过橡木桶发酵或陈酿。为了增添葡萄酒的风味，人们会采用某些药草或植物汁液来增加葡萄酒的复杂性。古希腊人认为，葡萄酒是一种有利于健康的饮品，因此常与药材、树汁、橄榄油或植物根茎等制成药剂来治疗诸如痛经或抑郁症这样的疾病，就连古希腊著名的哲学家和自然学家泰奥弗拉斯托斯(Theophrastus)和素有古希腊“医药之父”之称的希波克拉底(Hippocrates)也一再在其巨著中强调葡萄酒的药用价值。
3、古希腊葡萄酒的酿酒葡萄——琳慕诗(Limnio)
在希腊利姆诺斯岛(Lemnos)出产这一种名为琳慕诗(Limnio)的红葡萄品种。古希腊人就采用这种本土葡萄酿造他们喜爱的红葡萄酒。据说，琳慕诗是古希腊最早种植的葡萄品种之一，亚里士多德在其文字中描述为带有牛至等植物香气的葡萄酒就指的是用琳慕诗酿造的红葡萄酒。如今，人们往往采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Sauvignon Franc)来与琳慕诗混酿，因为它们能增加琳慕诗葡萄酒的单宁结构。目前，该品种在全球的种植面积仅有170英亩。
4、真正的“葡萄酒之父”—— 泰奥弗拉斯托斯(Theophrastus)
泰奥弗拉斯托斯被认为是古希腊葡萄酒之父。他生活在公元前371-287年，是一位任职于亚里士多德学院的哲学家和自然学家。在其巨著《植物探究》(Enquiry into Plants)一书中，他详细阐述了葡萄酒中香气的来源，并将这种发酵的香气与别的难闻的发酵香气区分出来。在此书中，他还提出了许多关于葡萄种植和葡萄酒酿造的意见与建议，比如不同葡萄品种适合不同土壤，如何培形，甚至是采用降低产量的方法来获取品种更高的葡萄等。
5、古希腊的饮酒器皿
在壁画与浮雕中，古希腊人用双耳瓶盛装葡萄酒来供奉他们的酒神，这种容器的容量大致相当于目前的4瓶装葡萄酒。你也能看到酒神拿着一种用犀牛角、铜、金或黏土等装饰精美的角状环来品尝葡萄酒。
移民英国 揭开英国的神秘面纱：城堡
英国的城堡犹如英国的白发，黑西装，高顶帽绅士一样，随处可见，并且都带有古老文化的韵味。移民英国或者到英国旅游都不能错过的就是英国的城堡。下面给大家说以个大家感兴趣的就是来介绍下英国的鬼城堡。
弗尔法是位于苏格兰东海岸的小镇，也是今天英国安格斯郡的首府。虽然弗尔法小镇名不见经传，可是在它的附近，却有着一座闻名遐迩的城堡格拉米斯城堡。格拉米斯城堡矗立在庞大的森林草甸之间，距今已有600多年历史，它占地面积巨大——从城堡大门走到城堡脚下，就有3公里路程。
格拉米斯城堡是英国最富有传奇色彩的城堡之一，它不仅是苏格兰历史的重要见证者，这里还走出了一位英国女王——伊丽莎白二世;著名的大文豪莎士比亚从城堡的神秘传说里找到了灵感，写出了四大悲剧之一的《麦克白》；而在传说中，城堡还有各种各样的闹鬼传闻，据说时至今日，人们仍然能在城堡里听到鬼魂玩牌的声音。
荣耀之堡现任英国女王的“娘家”
格拉米斯城堡始建于公元十四世纪，本来是苏格兰王室的财产。1372 年，英国名门——莱昂家族的约翰·莱昂爵士娶了当时的苏格兰国王之女，也同时接手了古堡。从此，古堡正式成为莱昂家族的私人产业。
以上提到的只是几个出名的城堡，其实英国还有很多出名的城堡，并且各自都有着自己的文化，所以想要了解每个城堡的文化，就要去每个城堡的深处寻找。
爱神的邀约：岛国塞浦路斯
塞浦路斯移民感受移民生活：《维纳斯的诞生》是波提切利的代表作，此画表现女神维纳斯从爱琴海中浮水而出，风神、花神迎送于左右的情景滩;塞浦路斯岛围绕爱神阿芙罗狄特的诞生的美丽传说至今还深深的吸引着人们。塞浦路斯岛也因此成了爱神之岛。
塞浦路斯是一个非常美丽的岛国，是镶嵌在地中海中的一颗耀眼的明珠。它位于地中海东北角，小亚细亚半岛南部，北邻土耳其，东望叙利亚，南接埃及，为地中海第三大岛屿，位置恰好处于东西文明的交汇处-“肥沃的星月地带”。得天独厚的地理位置，决定了它在世界历史上所起的重要作用。各民族入侵与占领的同时，也带来了多种悠久文化，给塞浦路斯留下了丰硕的遗产。
对于许多欧洲人而言，塞浦路斯是度假胜地，相当于欧洲的马尔代夫。在这里每年有320-340天是晴天，日照充足，水果、蔬菜等都正当季。3000多年间的外族统治以及从世界各地前来的商人带来了不同的烹调技术，在吸取了希腊、土耳其、阿尔巴尼亚、黎巴嫩、叙利亚、意大利、法国、英国等各地的风味之后，塞浦路斯人创造出自己独特的饮食文化。
塞浦路斯的餐馆里都有名为MEZE的套餐晚宴，套餐中有15-20道当地的传统家庭美食，价格却只要120-150RMB，绝对是美食爱好者的天堂。
开胃菜是特色的塞浦路斯沙拉，细软的烤山羊起司配上洋葱、蕃茄、小黃瓜的时蔬组合，吃的时候蘸上橄榄油，酸甜清爽的味道和着套餐里的烤肉，堪称夏天里的极致体验。
套餐有肉类套餐和海鲜套餐两种：肉类套餐以烤香肠、羊肉和肋排为主。希腊的烤羊肉是全世界公认的最好羊肉，膻味全无，鲜嫩多汁，滴上柠檬汁，撒上黑胡椒，香而不腻。
海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜，烹炸的鱿鱼圈和鱿鱼须是套餐的特色之一，鱿鱼肉质肥嫩、咀嚼鲜香，用香料腌制，裹上进口的希腊面粉油炸，蘸上酸甜可口的柠檬汁，清香的气味不断地挑逗食客的食欲。
除此之外，还有以新鲜蔬菜和橄榄油为主的乡村套餐，以及界于两者或三者之间的混合套餐。
到了塞浦路斯，最不能错过的特色小吃当属山羊奶特制的奶酪，这种有网状器皿烤制的奶酪分为软、硬两种，盐味很大，但口感出奇地好。不习惯山羊奶的朋友还可以选择绵羊奶或牛奶制作的奶酪，在山村小店里都可以找到。
这座位于地中海中的岛国除了美食这个大亮点之外，当地人开朗、热情、豪放、好客、健谈、的性格也是另一亮点。
塞浦路斯主要由希腊和土耳其两大民族组成，希族信奉希腊东正教(约85%)，土族信奉伊斯兰教，另有少数信仰罗马天主教，还有少数亚美尼亚族、马龙族和拉丁族人口。
希族居民仍保有拜占庭时期的传统。塞浦路斯大主教至今还手执拜占庭皇帝钦赐的权仗，在举行仪式时身披紫袍，且用朱笔签署文件。其居民生活方式和心理状态主要是欧洲式的。塞浦路斯的许多风俗，都与基督教的传统和宗教礼仪有关。
塞浦路斯四周环海，靛青的天空下永远映衬着湛蓝的无际大海，海滩上随处散落着在躺椅上和阳伞下慵懒地晒着日光浴的游客。孩子们在大人的陪伴下在浅湾中时而轻划时而嬉戏，一切都仿若是美梦中的意境。
近处海岸上随处可见绿树成荫，无一不为这个维也纳诞生地营造出浪漫纯美的氛围。
对于来到塞浦路斯度假的游人而言，出海航行也是绝对不能错过的绝佳体验之一。只有这样近距离的与海接触，方能感受到塞浦路斯四周环海的特别之处，不断变化的海蓝色仿若上好的织锦，在阳光下熠熠生辉，炫彩夺目。
塞浦路斯的每一天都充满惊喜和令人神往的感受，也许维纳斯赐予人类的美和爱早已融进了这里的草木海滩和熙熙攘攘的人群。这座爱神之岛的蔚蓝的海、林木葱郁的高山、白色细腻的沙和明媚的阳光始终向来往的游客们展示着她无与伦比的美丽，正如码头停靠着的游船，等待着慕名而来的游客。
