西班牙蜗牛美食大餐的前世今生

2021-03-25
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西班牙移民的条件。

关注西班牙买房移民关注西班牙文明:据说拿破仑率军攻打西班牙时,从北线一路长驱直入,打来加泰罗尼亚地区时被英勇的加泰罗尼亚人挡住了前进的道路。因为粮食补给中断,双方进入胶着状况。加泰罗尼亚士兵们肚子空空。本地盛产蜗牛,山区地带只要一停雨就会冒出成千上万只蜗牛,于是蜗牛就成了抗法联军的主要食品来源。

战争终止后,加泰罗尼亚人开始探索和大力生殖蜗牛。也是从那时起,加泰罗尼亚人在圣诞大餐中加入了蜗牛大餐。法国人虽然没有把加泰罗尼亚攻来手,但是本地的蜗牛也给他们拿供了复要食品。战争终止后法国人也开始探索起蜗牛的饲养、习性以及对蜗牛的烹饪方法。法国人还特意来来加泰罗尼亚引进该地区的蜗牛来法国大度生殖。经过多年的实践,法国人的“焗蜗牛”在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于告白宣传,法式焗蜗牛也随之跻身世界名菜行列。WWw.yM16.cOM

如今西班牙厨师纷纷拿出要给西班牙蜗牛正名,很多餐厅就此将“法国焗蜗牛”的写法改成了“西班牙焗蜗牛”。与此同时,各种与蜗牛相关的形象也纷纷出炉,街头巷尾的蜗牛雕塑,T恤上的蜗牛图案,每年举办蜗牛美食节,甚至还有以蜗牛为主题的外洋幽默画画大赛。就连女士用的护肤品也跟蜗牛相关,据说西班牙卖的最火的护肤品就是拿与蜗牛黏液干的活颜修复霜。

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移民加拿大之前,了解曼省的前世今生


加拿大凭借着优质的教育资源,完善的社会福利体系,一直以来都是中国家庭移民的经典大国。然而随着各个热门省份的移民门槛逐年增高,曼省随之脱颖而出!

曼省全称曼尼托巴省,近几年来,曼省政府为了解决由于人口老龄化带来的劳动力紧缺的问题,积极从国外吸引移民,该省的移民政策成为了加拿大最为宽松的省份之一。省会温尼伯也就成了新的华人落脚点。

但对于大部分华人来说,对于曼省乃至温尼伯还是比较陌生,担心当地经济、生活情况,那么,我们就来从几个方面简单了解一下曼省。

位置:曼省位于加拿大中部,省会温尼伯市是整个北美大陆地理位置的中心点。曼省交通便利,离美国边境只需 2个多小时车程,往来美国相当方便。

温度:温尼伯的冬季只有每年的11月到来年的3月份,并没有传说的一年10个月都在下雪。温度的确会降至零下40度,但是这样的情况并不会持续很久。

社交:丰富多彩的华人社交活动——2019曼尼托巴华人商务晚宴

商业:曼尼托巴省的失业率位于加拿大各省最低,经济稳健。温尼伯更是商业机会多,可投资的项目种类齐全。政府也相当支持新产业的开发,对于小企业的补助也很多。比如金融类,地产类和高新科技类的项目一直是这里的热门开发产业。

平台:正规华人社区平台,提供各种咨询,帮助

曼尼托巴省以“友好的曼尼托巴”享誉加国,我相信这个称谓也让加拿大新移民更加放心的做选择!

加拿大魁省投资移民项目前世今生


加拿大一直是大家向往的国家, 快速获得枫叶卡的项目也就只剩下加拿大魁省投资移民和NB省移民,那今天就细数下加拿大魁省投资移民项目的前世今生。

1978年,加拿大联邦与魁省签订移民协议,魁省可自主选择移民;

1986年,魁省旧政正式开启,家庭净资产要求80万加币,全款投资款40万加币,贷款投资款额12万加币;

2010年12月,魁省新政正式开启,净资产的要求增加到160万加币,全款投资款额增加到80万加币。贷款投资款22万加币;

2012年3月,开始限额,全球2700个名额,在2012年4月收满关门;

2013年8月,抽签制,重新开放,全球限额1750个名额,单一国家不多于1200个名额;

2015年1月,采用“基金配额制”,开放至2015年3月,全球限额1750个,单一国家不多于1200个名额;

2015年8月,重新开放至2016年1月,全球限额1750个名额,单一国家不多于1200个名额;

2016年5月,重新开放至2017年2月,全球限额1900个,中国地区不多于1330个名额,有法语成绩不受名额限制;

2017年5月,重新开放至2018年2月,全球限额1900个,中国地区不多于1330个名额,有法语成绩的不受名额限制;

2017年由于外汇管制的影响,基金只接受22万加币贷款投资的形式;

2018年9月,重新开放至2019年8月,全球限额1900个,中国地区不多于1235个名额,有法语成绩的不受名额限制;

2019年11月,魁省移民局官网公布2019年11月至2020年6月30日暂停接受魁省投资移民,重新开放时间待定

通过上述不难看出,加拿大魁省投资移民不论从名额数量,还是递交方式都看的出来加拿大魁省投资移民越来越难,所以想要申请加拿大 * 项目,符合条件的申请人,要尽早打算,不要错失良机。

西班牙美食:西班牙油条


移民西班牙品尝西班牙美食:西班牙油条(西班牙语:Churros),亦作西班牙式炸小油条或音译作吉事果,拉丁果,吉拿果,是一种源于西班牙的条状面食,但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。

西班牙油条与中国的油条类似,两者都是当地早餐时常常会食用的食品. 通常西班牙油条都是需蘸上巧克力或咖啡来吃。西班牙油条的制作技术可能是从中国经葡萄牙传入的。

一样来说,西班牙油条都是以面粉制成的生面团制作,但亦有用马铃薯粉的。生面团透过花边挤筒挤出来,使油条带有花纹,然后再放进油锅里炸。炸好的油条,会再在上面洒上糖或肉桂粉,就成为一种美味的点心。

原料:低筋面粉,黄油,水,盐,鸡蛋

1. 锅里放一杯水,一大汤匙黄油,1/4茶匙盐,用中火煮开

2. 加进一杯面粉,转小火,渐渐搅成稀一点的面团

3. 关火,加三个鸡蛋,搅匀

4. 起油锅,油放多一点,中火

5. 把面团放到挤花袋里,配上星形花嘴,直接往油锅里挤,挤到适合长度用筷子切断。注复,如果挤花袋是塑料的,不要里油锅太近,不然挤花袋会变形,花嘴会掉出来

6. 炸好夹出来,用餐巾纸略微吸掉余外的油,放进铺满糖的盘子里滚个几滚,或者配着巧克力酱,这样就可以趁热享用啦!

西班牙东西南北各有各历史文化传统习俗,安达卢西亚自治区(Andalusia)的哈恩省连churro也大有不同,到小镇街市旁的地道老店一试,原先真是有分别﹕这区的churro并非呈长条状,反而做成一大个蛇饼落镬劲炸,直至出售或进食时为求便利,才折断成小段;此外,虽然同由挤筒挤出来,但表面上没有任何花纹;而且这款churro不是实心的,而是行粗身空心路线,咬停去轻快爽脆;最后,油炸后厨师不洒砂糖,让宾人自行决策是咸是甜的。

churro以咖啡或热朱古力搭配。一杯热朱古力,更打破了西班牙的东西南北饮食观念,一致被誉为是churro的最好拍档。另外得知,古巴的 churro还会塞进水果馅料;巴西的churro爱加入朱古力浆;阿根廷、秘鲁和智利的churro则酿进由甜奶煮成的 doce de leite酱汁;乌拉圭的churro会加入融解的芝士……,不管是哪里的churro,多少会有些不同,但整体上还是很相似。

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