美国人对华人的印象 因为卫生问题大打折扣

2020-09-07
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美国媒体近日报道,西雅图一直以中国美食为主的亚洲餐馆闻名的唐人街国际区,由于饭店较多等原因,环境卫生问题严重。目前,唐人街正在对街道垃圾进行处理,市政府与社区办公室也将花几个月指导唐人街有关垃圾清理的事宜。同时,美国最早的唐人街之一檀香山唐人街,政府也开始大力整治困扰当地居民多年的垃圾与犯罪问题。

美国一华人协会表示,唐人街的垃圾严重影响了在美华人的形象。美国各大城市都有华人聚集地,来美国的人都去过唐人街,去唐人街的人常常对当地的卫生颇有怨言。

但华人居住区也并非完全这样,很多新兴起来的华人居住区已经或正在改变这种状态,在洛杉矶圣盖博谷华人居住的地方,如蒙特利公园市等地,较之那些老唐人街有很大进步,有些地方干净整洁,环境优美,这和后来定居美国的移民经济水平较高有关。这些地方的干净整洁,开始改变长久以来华人居住区就是脏乱的代名词。

中国有古语:“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”。说的是经济水平提高了,文明程度也会随之提高。这句话大体上是不错的,例如纽约、檀香山一些老唐人街,居民生活水平不高,卫生水平也不高。其他种族的移民如爱尔兰裔,犹太裔等,都有或有过这样的现象。当年华人参与修建铁路,美国人常常嫌弃华人的脏乱,但那时同样被嫌弃脏乱的爱尔兰人,已经摆脱了这种脏乱的形象。还有从前被认为又穷又脏的犹太人,如今已完全是另一种形象。

“衣食足知礼仪”是需要时间但又不是完全取决于时间,观念的变化较之经济水平的有滞后的现象,有时需要几代人甚至更多的时间,华人进入美国百余年,脏乱的形象至今不能完全改变,一来由于华人的积弱,二来文化精神层面上的传统教育也是个问题。

物质基础很重要,但不是民众修养提高的唯一条件。中国还有一句话:“君子无终食之间违仁,造次必于是,颠沛必于是”(孔子语)。说的是无论身处何种情况,都能很好地保持修养和操守。

在美华人经济状况不断提高,随着华人积极参政,在美国社会的地位也有所提高。但华人居住区如唐人街给人的印象,总体上并没有根本改变。华人固然需要提高经济水平,但也需要一种反求诸己的精神,在文化精神层面反思华人存在的问题,并付诸行动。

华人社团和政治人物更应把诸如华人区的脏乱现象的改变,以及提高华人民众的文明修养当作重要的事情去做。

移民美国生活,在自己努力融入这个大家庭的同时也需要这个大家庭接纳你,而想要自己被接受,印象是很重要的,所以希望每一个华人都从自己做起,进而影响身边的人,努力提高华人在美形象。

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学习美国人的送礼文化


移民美国了解美国人:随份子,本来是中国国内民间一种凑钱的做法,比如有人要结婚了,亲戚朋友随上一份钱给予关心。后来演变为参与婚宴时给新秀红包。美国也有“随份子”,但颇有美国特色。一是“频率低”,你想不起名字的人不会给你送请帖。此外,幼儿园老师不会给孩子送请帖;单位领导的秘书也不会放风“领导最近很忙——侄女要结婚了”。二是“品种少”,主假如亲友结婚、过生日、生孩子,或者得到别人关心,需要表示一停。三是“金额小”,大多只相当于老百姓一两个小时的工资,在中国人望来,拿不出手,极其“冷酸”。美国人不兴中国式的“红包”,若要送钱的话,到超市去买张礼品卡,礼品卡分门别类,可去餐馆吃饭、书店买书、超市购物等。金额通常为10元、15元、20元、25元、50元。这就是美国人随份子的行情。

当然,结婚的随份子金额较多些。通常不给现金。也有例外。有些地区承继来自波兰的风俗,在婚礼上会进行“金钱舞会”。来宾跟新娘或新郎跳舞,给一点现金,表示感激。几块钱而已。有的新秀为了不使来宾感到“不付钱不好意思”,特地在每张桌子上摆个碗,放不放钱,“悉听尊便”。

美国人祝贺新婚的随份子方式主假如给新秀买东西。亲朋好友会收到一份长长的购物单,叫做新娘登记单。美国结婚费用“复女轻男”,传统上是由女方承担的。新娘登记单上分门别类具体列出所需的物品,大体为:装饰品,如花瓶、镜框、艺术品等;玻璃器皿,如咖啡杯、酒杯、饮料杯等;炊具,如色拉搅拌器、煮咖啡器、烤箱手套等;寝具,如床单、被子、毯子等;餐具,如盘子、汤锅、糖罐等;浴室用品,如浴衣、垫子、体复秤等。准新郎“无债一身轻”,通常便会和准新娘联合发出新娘登记单。

1924年,美国马息尔商场首创新娘登记单服务。后来,很多百货商店,如美西、目标等,都拿供这一服务。当然,商家目的是要赚钱,但此举确实为准新娘和随份子的亲友拿供了实惠和便利。现在网络发达,新娘登记单上网,更为便利、省事。美国人讲实际,一份登记单,随份子的物品都是不复复的必需品。

新娘登记单的宾观社会收入是,倡导了“礼轻情意复”的优良风气。登记单上的物品不贵,每件几块美元、几十块美元,决不会影响送礼亲友的日常开销,也断了某些人的敛财之路。也有些新秀效仿中国人,收礼金。不发新娘登记单,而代之以“蜜月登记单”,礼金用于度蜜月;雷锋新秀则发出“慈善登记单”,礼金转交慈善机构。礼金支票写多少钱合适?通常兄弟姐妹给三到五百。朋友、同事则基本按照“1年20元”潜规则,即相识1年的,给20元;2年的,给40元……通常到100元封顶。若是从穿尿不湿开始一起长大的发小,最多给个200元。你总不能超过“兄弟姐妹”吧。

据统计,平均而言,美国每对新秀收礼200份,每份价值70到100美元。其中有些还是“团送”的,即几个人合起来送的。

美国人是怎样在家办公的


镜头:朱莉亚女士住在弗吉尼亚州,却是一家位于印第安那州保险公司的一名雇员。开车至少七八个小时的距离丝毫没有影响她的工作,因为一台电脑就是她的办公空间,将她和公司以及位于全美乃至世界各地的客户服务人员联系了起来。

记者经朋友介绍采访朱莉亚时,她刚刚结束公司召开的一次电话会议。热情开朗的朱莉亚告诉记者,她其实不喜欢“在家办公”这种形式,办公室那种人际交流的氛围更适合她,但“在家办公”的确给她带来了极大的实惠和便利。两年前,在公司做IT技术支持的朱莉亚因丈夫工作变换从印第安那州来到弗吉尼亚,原以为需要重新找工作,没想到公司同意她继续通过远程提供技术支持,而且不降薪水,让朱莉亚免了失业之虞。

朱莉亚每天和公司的其他雇员一样,准点上下班,打开电脑,进入公司网页,随时接收客户服务工作人员发来的各项查询指令。朱莉亚说,客户的信息都保存在公司的主机中,由于内容复杂,会分散在不同系统中。当客户拨打客服电话时,客服工作人员也许在美国,也许在菲律宾,但都是具有相当专业水准的人士。他们会立即将客户的投保号发送给像朱莉亚这样的技术人员,而朱莉亚则迅速从各个系统中调出客户的信息,整理后提供给客服人员,整个过程往往只有几分钟。客服人员则根据这些信息解答客户的问题,并提供具体建议。除了提供客户信息外,朱莉亚更有价值的工作是提供数据分析,根据客户要求的变化,观察市场需求,提出设计新的保险品种的建议。

朱莉亚说,虽然在公司里,像她这样完全“在家办公”的雇员比例并不高,但公司允许雇员每周在家办公一两天,这种做法目前正成为美国公司的流行文化。其优点是通过这一灵活性的安排,方便雇员在不耽误工作的同时照顾家庭,让工作更加人性化,同时,还能缓解城市的交通紧张。

美国英语中,没有“宅男”或“宅女”之类的表述,可能与热爱户外运动是美国人的主流休闲方式有关。但作为互联网的发源地,美国也是建立在互联网平台上的电子商务的发源地。朱莉亚的故事从一个侧面反映了电子商务的发展给人们的工作和生活带来的巨大变化。

日常生活中,不仅电子书在引发人们的阅读革命,网上购物已日益成为美国人生活的一部分。大型百货商店、服装品牌都有网上商店。商家希望消费者网上购物,不仅有成本原因,也有公司可以从中获得许多关于消费者个人喜好方面的信息的缘故,进而与消费者建立深度联系,有利于培养品牌忠诚度。消费者喜欢网购,是因为同一品牌在不同专卖店里卖的产品并不一样,而网上商店一应俱全,可以省下许多时间。同时,网购毫无后顾之忧。一旦发现所购之物有不中意之处,消费者可以在任何一家实体店无条件退货,不会遭遇任何尴尬。这是网购在美国风行的一个重要原因。

美国的商业管理人士断言,电子商务给零售业带来的变化是革命性的,尽管不会导致实体店的消失,但销售额会日益走高。2009年,美国网络销售额达1550亿美元,占整体零售额的6%。市场分析机构福瑞斯特研究最近发布的预测报告指出,美国网络零售额将持续稳定增长。预计2014年美国网络零售额将增长至2500亿美元,年均增长率为10%。

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