新西兰的移民条件。
大家都知道新西兰食品卫生十分安全，这也是人们选择移民新西兰的原因之一，可以买的放心，吃的安心，但是也并不是百分百都是完美的，在新西兰超市里这些东西建议大家最好还是不买的好。下面我们一起来看看。
一、鲜虾
超市里的鲜虾一定新鲜？事实上，在新西兰各地的超市中，绝大部分的鲜虾实际上都是解冻的虾，但价钱往往比袋装冷冻的虾要贵很多！所以，还不如直接买冷冻虾，凉水冲上十来分钟，就是“鲜虾”了！
二、牛肉块
不少人要做红烧牛肉的话都会去超市买已经切好的牛肉块，这些牛肉块被切得很小，很适合做菜用，但其实，它们都是从不同部位的大块牛肉上切下来的边角料，脂肪和瘦肉都分布的不是很均匀。
而不同部位的牛肉煮熟所需要的时间往往都不同，建议买肩颈部位的整块牛肉来做炖肉之类的菜，比较实惠，肉质又有保障~！
三、腌制好的肉
这些肉上的调味料通常只是为了掩盖肉不够新鲜的事实。因为调味料中的盐分和酸会改变肉质。还不如买来新鲜的肉自己腌，一个小时就够了。
四、冷冻汉堡肉饼
这些肉通常就是边角料的边角料，有可能是从好几头牛的骨架上砌下来的，肉馅被绞肉机绞的稀碎。而一个好吃的汉堡，肉饼往往发挥着重要的作用，如果做不到买整块牛肉回来自己剁馅，至少要买新鲜的肉馅。
五、去骨去皮鸡胸肉
贵是它唯一的缺点！比买带皮带骨的鸡胸肉要贵很多，但其实，带皮煮鸡胸肉，往往肉质会更鲜嫩，不吃鸡皮的话，出锅再拿掉也不迟。
六、洗好的袋装蔬菜和沙拉
同一个塑料袋里的菜叶被存放的时间不同，接近腐烂的程度也不同。一片烂菜叶子会迅速把一袋菜都带坏。而那片叶子总是藏在你隔着袋子看不到的地方。
七、夏秋之交以外季节的番茄
夏秋之交是番茄成熟的时节，其他时节的番茄都是没成熟就被摘下，然后在长途运输中用乙烯气催熟，催熟的番茄只是颜色变了，但是味道还是没成熟。如果真的要吃反季节的番茄，那就买番茄罐头吧，这比催熟的味道要好很多，或者是买樱桃番茄也可以~
八、胡椒粉
调料最好买密封包装的，因为暴露在空气中的胡椒粉以及其它香料磨成的粉都会很快失去味道。不用的时候最好别打开瓶子。但是胡椒粉为了方便取用，通常是放在有孔的瓶子里的，因此它的香味没几天就跑光了。
九、牛肉浓汤
和中国的鸡精里没有鸡肉一样，新西兰的牛肉浓汤里也没有啥牛肉！它的味道是用酵母和其它调味料配出来的，如果需要牛肉汤又不想自己慢慢炖，就用不加盐的鸡肉浓汤代替吧（加盐的鸡汤含钠量过高）。
十、沙拉调料
商店里卖的沙拉调料为了摆放时间长一点，都是经过长效的消毒处理。但因此，原料也失去了原味，所以需要更多的调味料补上，而厂家用的油、醋等调料都是最便宜的，不怎么安全。其实呢，沙拉调料自己做并不费事，许多本地家庭都有一两个简单而味美的“祖传秘方”，方便的话，可以讨教一二。
虽然新西兰超市里的东西并不能说是十全十美，不过大家也不用太过担心，安全方面还是有保障的，不过并不是让人很满意而已。
小编推荐
澳洲超市里这些神奇的蔬果怎么吃？
来澳洲之后，大伙儿的动手能力得到了显著的提升，曾经的小公主、小皇帝已然变成了居家小能手，超市采购也成了日常。
但每次走进超市的蔬果区，对一些陌生的蔬菜总是望而却步。
其实，这些稀有的果蔬都非常有营养~可惜的是，很多人都不知道该怎么吃或者是被它们奇怪的长相吓得退避三舍。
小编今日就来给大家扒一扒那些澳洲超市里的新奇蔬菜，附上食谱：
蔬菜篇
根芹菜（Celeriac）
普通芹菜叶子是实心的，而根芹菜的叶柄是空心的，根部很肥大，就像甜菜根或者萝卜。其实，根芹菜的根是最好吃的部位，味道有点像西芹，煮好后香甜滑软。
食用方法
凉拌、榨汁。
将根芹菜熬汤，用它熬出来的汤非常浓厚，口感极佳。
金纽扣（Squash Button Gold）
这个译名很难确认，有人叫它纽扣瓜、笋南瓜，有人把金纽扣当成迷你版柠檬，其实，这种蔬菜是一种小瓜。
食用方法
做法比较随意，煮或凉拌均可。
除了常规的切块煎烤，还可以把它挖空后作为容器。
吃惯中餐的朋友若配上肉片烹炒来吃，味道也不错哦。
羽衣甘蓝 （Kale）
羽衣甘蓝内含丰富的维生素，是营养师和健身人士强力推荐的减肥食品。
食用方法
生吃口感会比较苦涩，做沙拉的话最好先焯水。
用来烩海鲜也是健康又美味的做法。
莙薘菜（Chard）
莙薘菜也叫牛皮菜，被认为是甜菜的一种，菜叶厚实鲜嫩，叶脉是红色的，炒出来的汁也是红色的。它是一种健康蔬菜，炒熟后，有一种菠菜的口感。
食用方法
可以切碎做沙拉。
也可炒着吃，做法和普通青菜一样，去根、洗净、下锅炒。
球茎茴香 （Fennel）
球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香，为伞形科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。虽然对很多人来说茴香的味道太呛了，但正是这种浓郁的味道，让它成为烹饪中常见的一款配菜。
食用方法
根据菜谱要求来准备，通常切成两半，用小刀去掉心。
生吃，比如用在沙拉中会有一种自然的新鲜味道，但一定要尽可能切细，不然茴香的味道会遮盖所有其他东西的味道。
加在汤里，特别是鱼汤和蔬菜汤，煮过之后的茴香味道会变得温和，不会太呛。
洋蓟（Artichokes）
洋蓟外形看上去像花苞一样，口感介于鲜笋与蘑菇之间，味清甘鲜润，营养价值极高，可以抗氧化、降三高，属于西方蔬菜中的「菜王」。
食用方法
一般吃的是花的头部，这里最嫩，可以生吃，也可以烹饪。
烹调后的洋蓟可以浇调味汁食用，或做沙拉、开胃菜、罐头。
还可以将洋蓟切成两半，用烤箱烤，用来配牛排、羊排。
清炒时，可以搭配精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味料。
洋蓟还能做汤料，搭配家禽肉类炖、煲。
欧洲萝卜（Parsnips）
欧洲萝卜又称欧防风，外观有些类似中国的胡萝卜，但口味完全不同。它是一种营养丰富的蔬菜，碳水化合物含量高，最重要的一点是，它的钾含量充足。
食用方法
去皮，切成需要的大小和形状。既可以油炸，又可以蘸上橄榄油、盐和胡椒烘烤，还可以蘸上辣椒油和蜂蜜烘烤。
可以做成泥，或者做汤。
在烹制欧防风时，可以加入些许生姜和柠檬来平衡其浓厚的泥土味。
孢子甘蓝（Brussels Sprout）
孢子甘蓝长得很像卷心菜，只不过是迷你版的。它的食用部分为腋芽处形成的小叶球，风味似结球甘蓝，却也具有自身独特的口味。孢子甘蓝纤维少，营养丰富，蛋白含量在甘蓝类蔬菜中是最高的。
食用方法
一般是切碎，用酱料炒着吃，比如用培根炒、蚝油炒。
刷点橄榄油烤着吃。凉拌。
在澳洲生活怎么能不知道这些超市呢？
对于新移民来说，在澳洲生活，购买生活必需品难免要到当地超市逛一逛，那么在澳洲有哪些大型的购物超市呢？下面由为大家介绍一下。
Woolworths&Coles
Woolworths和Coles这两家是澳洲最大的超市，也是最常见，最方便的超市，彼此竞争激烈，今天这家打折便宜些，明天那家打折更便宜。就好像麦当劳和肯德基一样。
两家店都会在营业结束前一个小时到半小时之内，将烤鸡、面包、糕点之类的新鲜食物打折，据说还有人买过3刀两只烤鸡的记录！
也会在早晨刚开门的时候对肉类打折，根据保鲜期的不同打的折扣也不同，而且这时候刚上的蔬果，都是非常新鲜的。还有就是这两个超市都有自己的面包房，出售的面包都是当天做的。
友情提醒：在Woolworths和Coles购物，如果超过了30刀，小票上会有一个加油的打折卷。每升油能便宜4分钱左右。
IGA
虽然是全国连锁，但每家店经营模式独立，不同店不同价格，有时候会感觉得一些商品比Woolworths和Coles贵些。IGA也有面包卖，不过大部分都是从本地面包店进的货。在IGA消费超过25刀后，小票上也会有一个加油打折卷，但是IGA的加油站相对来说会少一些。
BigW
属于大型综合类超市，可以说这里的日常生活用品算是最便宜的。例如，锅碗瓢盆、衣物、文具、体育、户外、电子、玩具、装饰等产品。如果家里需要什么，这里几乎可以一站式购物了。但是店面比较少，比较分散。
Kmart
会提供打印照片的服务，而且很多都是24小时营业，公共假期也开门，但店面不多。
Target
商品价格适中。里面的商品囊括了时装、鞋帽、玩具、娱乐产品、运动户外以及学生文具等。在澳洲也有一定的知名度。门店比较分散，数量较少。
The Reject Shop
这里的日用品、装饰品等价格在打折的时候非常低廉。主要是厨房用具、锅碗瓢盆，也有卖床上用品和衣物的。一般时候价格较贵，但是赶上打折之类，价格低到哭。门店也是比较很少见。
Harvey Norman
主要是卖家具、家电、电脑、数码产品之类的产品。每家店卖的类型不同，比如有些店专卖家具。价格比较贵。店面还算多。
The Good Guys
可以买到家电和数码产品。用现金付款还会有折扣，如果你需要买电脑或者各种电玩游戏和音乐产品的话，选择这里就对了， 但是店面比较少。
JB Hi-Fi& Dick Smith
JB Hi-Fi也兼卖电子和数码产品。在有些门店里，家用电器也可以买得到。店铺比较多，而且购物也很方便。Dick Smith也卖电脑、电子和数码产品，但是价格比起JB Hi-Fi稍贵些，店面也常见。
Chemist Warehouse
澳洲的药店很常见。最便宜的一家叫做Chemist Warehouse。像小小的嗓子疼啊，拉肚子，感冒，过敏，小伤口，晕车药之类的小问题，不用去找医生，药店问问药剂师，可以给你一些非处方药的建议。澳洲药店还卖化妆品，护肤品，奶粉，洗洁精之类的生活用品。但是如果要抗生素之类，可能就要去看医生了。
比较常见的连锁药店有：Terry White Chemists, Pharmore, Mychemist, National Pharmacies等。
美国房产中国移民买涨不买跌
美国房产，中国移民按中国人的习性就是买涨不买跌，而从去年12月，美国20个大都会地区美国房价同比上涨6.8%;今年元月份，美国新房销度环比上涨16%。这些都表亮，美国楼市正在回暖。大批华人开始入市，投资美国房地产。去年3月至今年3月，中国人共花费220亿美元购买美国房产，其中一多半在加州、华盛顿和纽约。中国购房者已成为美国房地产市场中最大的国际买家群体，据统计的消息一些州房地产市场的成交额达到数十亿美元。2012年中国人在美购房90亿美元，仅次于加拿大人。中国人的购房热是与移民热、留学热相伴而来的。
在美西的洛杉矶地区，好学区的房子动辄上百万美元，但中国的购房者照抢不误。加州地产经济人协会的调查数据显示，2012年加州出售的房产中5.8%是由国际买家购买，而中国买家占了国际买家比例的近4成。另外有数据估计加州的买房者中一成是在加州购买第二套住房的华人，因为中国人往往有买涨不买跌的心理，因此有专家就估计，随着美国的房地产市场的回暖，反倒可能揭起新一波的中国人来美购房的热潮。
面对中国人赴美购房热，专家表示必定要保持冷静，毕竟中国人在美购房得不到贷款，付出的都是现金。在美国的同一个都邑不同的区域房价能相差5-10倍，因此在购房之前必定要做足功课，万万不要因为外传某个大都邑的房价很廉价就仓促的停手，买之前要前寻美国的亲朋好友打听模糊，再到网上去查询相关的资料，寻可靠的经纪人最好能够实地考察一停。
