小海豹不请自来 “擅闯”美国加州餐厅萌翻食客

2021-05-03
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美国移民领会美国趣味生活:咖啡厅有猫咪出入现在已不稀奇,而近日,美国加州新港滩的一家餐厅迎来了一名不速之宾:一只小海豹,模样可爱,萌翻了所有顾宾。

南加州的新港滩是游宾的好去处,港边有不少餐厅,为游宾提供不同的挑选。大致一个多星期前,新港滩的一家餐厅迎来一只小海豹。这家餐厅的职工打趣说,这只小海豹因为没有身分证实,依据法律,无法提供含酒精的饮品。

当时在餐厅的游宾则表示,这只小海豹大致在中午时分,先是在海滩上闲逛,随后穿过停车场,一跳一跳地进了餐厅。

报道指出,小海豹跑进餐厅的情形很少见。餐厅服务员用椅子将小海豹围了起来,一方面防止顾宾扰乱小海豹,另一方面也将小海豹隔离,以免咬伤顾宾。随后,餐厅通知了动物保育机构将小海豹带走照料,在适当的时候将小海豹复新放回海洋。

在新港滩所在的橘郡(OrangeCounty),观看海豹已经愈来愈平凡。专家指出,由于海水温度上升,使得愈来愈多的海豹不是深入海洋,就是挑选往海岸上迁移,也意味着海豹妈妈必须花更多时间查找食物,照料小海豹的时间也相对减少。

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美国各大洲相继禁售鱼翅 年轻食客表示对他们没影响


在美国,华人宴席经常会有鱼翅。但据美国移民专家了解,从明年7月份开始宴席上的鱼翅将正式退出舞台,随着纽约州长葛谟26日签署本州州禁售鲨鱼翅,各大超市、餐馆将有1年的时间适应这一变化。

州长26日签署的第A.1769b/S.1711法律显示,从2014年7月1日开始,纽约州禁止出售生鲜和干制的鱼翅。该法案自去年5月提出以来,在今年4月通过参议院投票,并于5月获得众议院通过。这也让纽约成为全美第八个禁售鱼翅的州,其他还包括加州、夏威夷、俄勒冈等州。一旦违规罚款100元并有可能面临长达15天的监禁。

美国人道对待动物协会纽约州地区活动总监关家活对此感到尤为鼓舞人心,他表示,非常高兴这一残忍捕杀鲨鱼的行为得到制止,让我们的下一代子孙不至于无法再一睹鲨鱼的身姿。谈到对华人的影响,他说,从小也从华埠长大,明白鱼翅在中华文化里代表身份的象征,但保护生态平衡和濒临绝种鲨鱼更为重要和人道。

明年实施法案后,鱼翅的主要市场——超市和餐馆就不能再出售,对此华裔商家大多泰然处之。在华埠坚尼路的金门超市,负责人阿明表示,禁售就禁售,对他生意没有太大的影响。其实他们现在店里卖的都是几年前进的货,因为一年也卖不了几个,所以多年未再进新货。摆也街的两家干货海味店,店员们都表示,既然法律规定,就会执行,现在开始就不会再进鱼翅的货。

在华埠常年经营大型酒席的金丰大酒楼经理则表示,鱼翅是华裔摆酒的重要菜肴,但是如果禁止他们也会跟客人说清楚,用同档次的鲍鱼等代替,不会是太大的问题。

此外,不少年轻食客则表示,他们本来就对鱼翅无爱,不懂为何老一辈为何认为其滋补,所以禁售一点问题也没有。

美国移民中介也提醒广大在美国经商的华人,无论从事哪一行业,对于该行业的相关法律法规一定要了解,以免惹上麻烦。

美国加州拟提高法定吸烟年龄


美国移民:美国加利福尼亚州参议院2日投票,决定把这一全美人口最多州的法定吸烟年龄、即允许购买香烟的最低年龄从18岁提高至21岁,以期减少吸烟对青少年健康的危害。

“我们不会在一旁坐视海量的烟草向我们的孩子出售,让新一代年轻人沉迷于一种可能最终害了他们性命的产品,”法案发起人、民主党籍州参议员埃德·埃尔南德斯在一份声明中说,“烟草企业清楚,如果人们年纪轻轻时就开始吸烟,就更可能上瘾。”

美国国家科学院医学研究所估计,如果在全国范围把法定吸烟年龄提高到21岁,2000年至2019年间出生的人群今后早逝的人数将减少超过20万人。美国烟草协会则反对这一法案,称18岁是可以参军、投票、签合同的年龄,应该有权吸烟。

这项法案在加州参议院以26票赞成、8票反对获得通过,接下来将交由加州众议院表决,最后交由州长签署成为法律。

移民美国生活加州攻破选择困难症


移民美国加州攻破挑选困难症。决定移民美国不难,但是决定住在美国哪个州就比较难了,若大的美国,国土面积与中国相仿,州与州之间不但在法律上有些许不同,在人文环境上也有所不同。中国的新移民,挑选一个适合中国人居住的州是特别重要的。近年来,越来越多的中国新移民挑选移民美国加州,与多种因素相关。

【移民美国加州攻破挑选困难症--气候】

移民美国加州,很多人是感受到其气候宜人、风景秀丽,一下子被吸引住了。亲切的加州阳光以及依山傍海的地理环境,是每年吸引成千上万游客流连忘返的重要因素,也使得不少移民来了就不同意走了。有些中国移民表示,住惯了中国的大都邑,习性了拥挤的人群,一下子来到了晴空万里,空气新鲜,四季如春的加州,真感觉有种找到世外桃源的感觉!

【移民美国加州攻破挑选困难症--就业】

移民美国加州,是因为当地就业乐观。就业是否乐观与经济形势紧密相关,在美国的整体经济形势中,加州的国民生产总额(GDP) 占全美的五分之一左右,加州的经济排名世界第八- 仅次于法国。

【移民美国加州攻破挑选困难症--华人】

移民美国加州,是因为加州已经是美国华人集合较多的几个州之一,和纽约一样,加州是全世界公认的移民天堂,它吸引着每年六十万人来此定居、投资、读书或工作。在加州,很轻易就能熟悉到华人朋友,进入当地的华人圈子。

【移民美国加州攻破挑选困难症--教育】

移民美国加州,是因为加州拥有质量极高的教育系统。特别是大学教育在全美是数一数二的,在排名全美前五十名的大学, 加州就占了九所,另外,加州的公立大学对于州内生的学费有很大优待,仅为州外生的三分之一,这一点对于绿卡持有人来说是很吸引人的。

综上所述,华来美国移民后,挑选加州作为一个开始是一个比较不错的挑选。另外,加州再好,新移民还是应该多看看,多考察,依据自身情况来挑选移民地点方为上策!

美国新移民的口福:南加州的地道中餐


随着美国新移民的逐步增多,非常是美国华裔新移民在职业结构和生活方式上发生了很大变化,中餐业也随之在美国逐步走向主流。《纽约时报》美食专栏作家马克‧比特曼(Mark Bittman)在最近一期的《California Matters》节目中,邀请加州大学尔湾分校的历史教授陈勇(Yong Chen),一同走访了洛杉矶的唐人街和尔湾(Irvine)等地区,探讨了华裔新移民及其对中华饮食的喜欢。结果显示:洛杉矶唐人街和尔湾地区的亚裔移民占当地人口的40%,而且还在连续增多。陈教授个人认为,全美最地道的中餐还是在南加州。

他说,南加州地区的气候条件、华裔悠久的历史、地理位置、繁华和多样化的经济,以及人们的生活方式,使得该地区成为移民和旅行者青睐之处。这些都促进了大洛杉矶地区中餐烹饪技法的进展。

此外,由于美国华裔新移民的职业结构和生活方式发生变化,非常是大量高素养新移民的涌现,越来越多的华人挑选融入本地人的社交圈,直接居住在富人区或城郊,所以此前一些都邑的唐人街反而显得更加冷清。

节目中还提到,美国的中餐菜肴中,粤菜一直是经典菜系,仍旧保持着巨大的影响力,受到人们的青睐。由于华裔移民消费劲增强,所以南加州中餐业的服务和食品质量的标准将会更高,将来将朝着更高档更主流的方向进展。

近年来,美国凭借着国际化的教育资源、先进的医疗保险社会福利、一流的居住文化环境,成为国人移民的优选目的国。EB-5投资移民因申请条件简单、审批时间快等诸多因素,成为国人移民美国的主流方式。

目前,美国投资移民930变政涨价在即,为了抢占EB-5投资移民涨价末班车,特启动移民业内25年首次大型网络团购活动。

为什么移民美国的华人都喜欢去加州?


加利福尼亚是美国人口最多的州,也是美国经济最发达的州之一。

大多数来自中国的移民定居在加利福尼亚(31%)和纽约(21%)。2013年最受中国移民亲睐的四个区分别是加利福尼亚的洛杉矶、纽约皇后郡、纽约的王郡和加利福尼亚旧金山市。这四个郡的中国移民约占美国中国大陆移民总数的29%。

根据全美人口统计资料,无论合法或非法移民,阳光明媚的加利福尼亚州都是新移民首选的居住地,其中,赴美中国大陆移民,加州就占了总数的三分之一。加州的移民人数不但比纽约多3倍,在全美合法移民人口中,3人即有1人选择住在加州。

华人移民美国,为什么最喜欢加州?

全州经济的支柱产业:

一.医药产业 美国绝大部分制药企业驻扎在这里,销往全世界的各种美国产药品,或者美国设在全世界的制药工厂的药品也大都研发在这里;

二.农业 不过这里基本上不种粮食,而是提供了全美60%的蔬菜和水果,加州橙子、葡萄等行销全球,以品质好、口味佳著称,美国市场上的葡萄酒也主要出产在这里;

三.高科技产业 全美也是全球IT业的“霸主”除微软、苹果之外,包括英特尔、惠普等都在这里的硅谷,可以说是加州的IT业一感冒,全世界的IT业全都会打喷嚏,再加上傲视全球的航天业,足令它在世界高科技领域占有不可替代的一席之地;

四.金融业 有数家大银行和大保险公司的总部设在这里;五是旅游业,北到旧金山,南到洛杉矶、圣地亚哥,直奔这里的好莱坞、迪斯尼“看热闹”的也好,过境到赌城拉斯维加斯“撞大运”的也好,每天都有数以百万计的游客来到这里,给这里送来成捆成匝的美元。

2014年美国南加州公立高中排名出炉


《美国新闻和世界报导》(U.S. News & World Report)公布了2014年全国以及各个州的公立高中排名。南加州赛普里斯(Cypress)牛津学院(Oxford Academy)名列榜首,也是加州 ** 进入全美前10名的学校。位于喜瑞都(Cerritos) Whitney High School加州排名第二,全美排名第22名。为华人熟悉的圣马利诺San Marino High School 排名第27;Palos Verdes High School排名30,钻石吧高中Diamond Bar High School排名40,Irvine的University High School排名50, Troy High School排名62,核桃区的Walnut High School排名84,Arcadia High School排名89 。

该排名主要评估几方面。一是学生参加各州标准化学业考试阅读和数学的整体平均成绩和API(Academic Performance Index)。 二是学校的大学 ** 准备指数(College Readiness Index),即高中的大学预修课程(AP) 考试及“国际学位”(IB)考试的参与人数及成绩表现;还有高中学校中黑人、西裔等少数族裔和经济困难学生的学业成绩表现。

全美高中排名评选出500所 ** 高中,1,519所银牌高中,2,688 铜牌高中。总体上看,加州有超过22%的高中获得 ** 和银牌,是全国表现 ** 好的州。并且加州公立高中共获得105枚 ** ,居全国 ** 。

Whitney 高中名列全美 ** 好STEM高中第四

《美国新闻和世界报导》还依据学校在科学、技术、工程和数学方面的教学实力和成绩( 学生修AP微积分、计算机和物理等课程的相关数据),评出全国 ** 好的理工科(STEM) 高中。洛杉矶的Whitney 高中名列全国 ** 好STEM高中第4,帕洛阿尔托(Palo Alto)的亨利甘恩高中(Henry M. Gunn High School) 就紧随其后列第五,圣何塞(San Jose)的林布鲁克高中(Lynbrook High School ) 排第7, 库比蒂诺(Cupertino) 的蒙他维斯塔高中(Monta Vista High School) 第8 名;萨拉托加(Saratoga)的萨拉托加高中(Saratoga High School) 排第11名。

** 新南加州高中在加州排名具体信息

加州排名 ** 的牛津学院(Oxford Academy)高中API为995,学生至少要参加五门AP 考试才能毕业。大学 ** 准备指数(College Readiness Index达到 ** ,2011 年为91%。该校总人数为1141人。牛津学院所在的赛普里斯(Cypress)是位于南加州橙县北部郊区的一所都邑,在2010年的人口普查中,人口数为47802。该地区的学校隶属于Anaheim联合学区。

加州排名第二的Whitney High School,属于ABC Unified School District,在全美排名第22名。API为995,99%通过AP 考试,全校注册学生为1021个。其所在都邑为喜瑞都市(Cerritos),位于加州洛杉矶郡,成立于1956年4月21日。该市与其他几个都邑一起,组成洛杉矶郡西南的“门户都邑群”。依据2010年统计,喜瑞都市总人口49,021,其中亚裔人口占61.9%。

依照加州排名,南加州高中学校依次有排名第19的Los Angeles Center For Enriched Studies,全美排名112, API为908, 大学 ** 准备指数达74.2%,87%选修AP课程,学生有1,630。学校隶属于洛杉矶市的联合学区,地处洛杉矶西边的Faircrest Heights地段。

Palos Verdes半岛高中(Palos Verdes Peninsula High School)排名26,全美排名165,75% 选修AP课程,API为906,学生有2,540人。学校位于Rolling Hills Estates市,属于加州的洛杉矶县, 2010年的人口普查的人口是8067。

因圣马利诺市知名的圣马利诺高中(San Marino High School)排名第27 ,全美排名167, API为940,72% 选修AP课程,学生人数为1,103。圣玛利诺位于美国加利福尼亚州洛杉矶县,圣玛利诺是一个富裕而保守的小都邑, 因此有“小比佛利山庄”的美名。依据2010年全美人口普查,该市共有13,147人,逾半数是亚裔人口,其中又以华裔占大多数。

La Canada High School紧随其后,排名第28,全美排名180,API为946, 70% 选修AP课程, 学生有2,117人。该学校位于拉肯纳达石岭(La Cañada Flintridge),是一个地处洛杉矶县的小而富裕的都邑,在2010年的人口普查是20246。

Palos Verdes 另一所高中Palos Verdes High School,排名加州第30,API为896,大学 ** 准备指数达64.8%,73% 选修AP课程,学生有1,695。所在都邑Palos Verdes Estates派洛斯福德庄园是一座海滨都邑,于1939年正式成立为独立都邑,地处美国加州洛杉矶郡的派洛斯福德半岛。都邑总面积为12平方公里。该市由美国 ** 的景观设计师小弗雷德里克•洛•奥姆斯泰德总体计划设计,它位列美国 ** 富庶地区排行榜第81位,美国地价 ** 珍贵地区排行榜第47位(福布斯,2007)。

钻石吧高中Diamond Bar High School,加州排名40,68% 选修AP课程,学生共3,044。 钻石吧市是位于洛杉矶县东边的一个都邑。1989年4月18日建市,是一个新兴的华人集合的都邑。 “钻石吧”这个名字源于Frederick E. Lewis所注册的钢铁品牌“diamond over a bar”。

位于尔湾的University High School, 加州排名第50,API为908,61% 选修AP课程,学生共2, 477。尔湾市位于加州橙县, 成立于1971年。占地约 170平方公里,。总人口21万,其中将近36.5%的居民为亚裔。尔湾市是一个年轻的新兴的中型都邑,成立时做了完整的都邑计划,加州大学尔湾分校的校舍建筑也配合整个尔湾市而设计,环境秀丽、街道宽广、市容整洁、社区内绿树成荫,是由 ** 的尔湾公司精心计划出来的梦想都邑。

Orange County High School of the Arts,排名53,API为908,65% 选修AP课程,学生有1753人。学校所在都邑为——圣安娜(Santa Ana)是美国加利福尼亚州南部橙县的一座都邑,位于西南圣安娜河畔,为“洛杉矶-长滩-圣安娜”都会区的主要都邑之一。圣安娜也是橙县 ** 所在和人口 ** 多的都邑,人口约35万(2007年)。

属于尔湾学区的Northwood High School,排名59,API为910,60% 选修AP课程,学生共1,953名。

Troy High School排名62,学区属于Fullerton Joint Union High学区,API较高为932,58% 选修AP课程,学生共2,654名。富勒顿市位于加州橙郡北部,洛杉矶大都会东南35公里处。依据美国2010年人口普查,该市总人口135,161人,其中白人占53.9%,亚裔占22.8%。

South Pasadena Senior High School排名72,API为896,61% 选修AP课程,学生共1,562名。南帕萨迪纳 (South Pasadena)该市位于洛杉矶大都会和帕萨迪纳市之间,圣加布里埃尔山谷的西端,距离洛杉矶市中心不到16公里,面积不到9.1平方公里。2010年人口2万5千人,其中亚裔占31.1%。白人占54.3%, 其它族裔14.%。

核桃市学区的核桃市高中Walnut High School,排名84,API为894,53% 选修AP课程,学生共2,975名. 核桃市Walnut位于美国加利福尼亚州洛杉矶县,1959年建立。面积约23平方公里。它的地理位置非常方便,毗邻三个主要高速公路:60号、10号和57号。居民3万余人,其中亚裔人占64%,华人占48%。核桃市曾被选为全美100名 ** 好居住都邑之一,其中加州只有3个都邑入选,核桃市排名 ** 。

阿凯迪亚高中Arcadia High School排名89,API为897,54% 选修AP课程,学生人数为以上高中 ** 多共3,665名。阿凯迪亚市位于圣盖博山山脚、洛杉矶市中心东北21公里。市总面积11.1 平方英里(合28.8平方公里)1903年建市,共有居民19,149户,总人口5万6千人,其中白人占 45.58%,亚裔占45.41%。阿凯迪亚有很好的公立学校,此外,阿凯迪亚已经有相当规模的亚裔移民小区和相对周边较高的生活质量,这些也对其他地区的亚洲新移民家庭有吸引力。

高中排名的核心准则就是 ** 好的学校给所有学生提供 ** 好的服务,并且有具体量化的学业成绩指数用以支持和证实。排名不但树立了其他高中学习的模范,激励教育者和教育机构做得更好,同时也为家长在孩子的教育方面提供了很好的参考信息。

国牛排餐厅利润复苏


美国投资移民关注美国生活动态:美国《财富》杂志网站9月6日文章称,衡量纽约经济恢复情况的标准甚多,而牛排餐厅指数为人们展现了经济危机以来牛排餐厅如何重振风姿。文章认为,传统牛排餐厅的精神和利润都在恢复,餐厅里的消费不仅展示着纽约的复兴,也预示着整个美国的经济复兴。

牛排餐厅指数的估量是去年八月在纽约市中心三家知名牛排馆观察人流量和就餐氛围后得出的。三家店的老板都承认生意远不如从前了,并推测再也无法恢复到经济危机前的水平。德尔弗里斯科餐饮集团地区经理古尔德(Scott Gould)称,公司对消费严加控制,因而营业额很难恢复到从前的水平。

即便如此,这些公司的收入在经济危机以来一直呈增长态势,即使纽约市中心又有多家餐厅开业,这些牛排餐厅也已经恢复到了危机前50%的营业额。这其中的原因一是,大的银行、公司和律师事务所重新放宽了宴请标准,二是由于美元贬值,大批游客会在周末到来,或是夜晚从百老汇出来后前来就餐。

文章表示,在曼哈顿,在牛排餐厅同客户洽谈是个惯例,而到访的游客也将知名牛排馆列为必去之地。而在经济危机之前,铺张浪费颠覆了这些传统,牛排店的经理称,当时,投资银行家一行人会点五瓶苏打水、六道开胃菜和价值250美元的波尔多葡萄酒。甲壳类动物、石蟹爪和大块牛排备受青睐。但这场狂欢最终在2008年末结束,伦斯基牛排馆经理斯蒂尔曼(Michael Stillman)说,几个月间营业额就下降了20%,消费者的数量没少,但是消费减少了。古尔德也表示,高端菜品销量骤降,公司的消费更为谨慎。

波特牛排馆是在经济鼎盛的2006年开业的,餐厅的主厨兼办事员罗默那可(Michael Lomonaco)说,从前经常有中央公园大道西的住户来此消费,但后来客流量减少了很多。牛排餐厅开始靠出售昂贵的葡萄酒赚取利润,还向老顾客推荐廉价的烤腹肉牛排和裙牛排来招揽顾客。而斯蒂尔曼最担心的是人们失去对牛排体验的兴趣,一些牛排店已经受到了不小的打击,经济的困扰让人们无法享受牛排馆带来的体验。

文章称,而现在,这股热忱又回来了。波特牛排以居民消费为主而非主打商务消费,去年年末人们却看到众多商业巨头在此现身。罗默那可说,2012四季度收入呈现了两位数的回弹,游客们常常在没有预定的情况下进店消费,数量也前所未有,餐厅甚至撤下了廉价牛排换上了53美元的无骨牛排。斯蒂尔曼也表示,伦斯基牛排馆为许多精英人士举办聚会,个人消费也比三年前上涨不少。如今的消费者更为精明,渴望了解牛的年龄、食物的配料,喜爱高端西班牙酒和俄勒冈的葡萄酒。

美国加州创太阳能发电新纪录


美国移民关注美国新闻:3月8日,美国黄金州-加利福利亚州太阳能发电为该州电网提供了4093兆瓦时的电力,突破同期3926兆瓦时,超越了以往所有的纪录。这一数据是由加州独立系统运营商(ISO)提供的,近两年的增幅几乎达到了50%。

加州ISO总裁Steve Berberich表示 “这一成果显示了,加州不但注重新能源的使用可能性和并网性,更为实际效益作出有意义的贡献。” 周六的太阳能发电数字对该州的太阳能产业特别有启发。据电力科学研究院报告,加州的太阳能安装容量的78%并入电网,占总体电力需求的18%。通俗地说,这意味着上周六,太阳能为3百万加州居民提供了电力。“这一里程碑也说明了,我们已进入了一个新时代,就是清洁,可再生能源担负起其电力供应份额了”,Berberich补充说道。

太阳能产业协会(SEIA)的数据显示,加州超越其他各州,拥有安装太阳能发电最高的累计容量,达到了5.23吉瓦。结合风和火电,加州的可再生能源发电容量超过15吉瓦。

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