移民英国享圣诞传统大餐

2021-01-11
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圣诞,宗教色彩浓厚的节日,在欧洲的土地上更显出节日的隆重,特别是在英国。如果你已经移民英国,或是此刻正身在英国,那么节日的气氛自然是将你笼罩的。

圣诞节脚步越来远近,街道上早已洋溢着浓郁的节日气氛,圣诞节的本义是爱,家人团聚庆祝圣诞节必不可少的是一顿圣诞家宴,在英国有几道圣诞传统食物是必备的,比如圣诞火鸡、圣诞三文鱼、圣诞红酒、圣诞派等等。

前菜:三文鱼

传统的圣诞大餐一般分量是相当大的,因此英国人倾向于选择比较轻盈的熏熏三文鱼作为前菜。通常三文鱼的料理方法都比较简单,而熏制是英村人民比较喜欢的一种做法,尤其是来自于苏格兰的三文鱼,仅需要一点点调味料就十分美味,配上牛油果吃更是风味无穷!

主菜:烤火鸡

在英国的传统中,如果说一顿圣诞大餐没有了烤火鸡,那么对很多人来说就不算过了圣诞节,可见烤火鸡在他们心中的地位了。通常英国人会在烤火鸡的肚子里塞上洋葱和鼠尾草,这样烤出来的火鸡香味扑鼻,非常诱人。

饮品:蛋奶酒

17世纪被英国人发明的蛋奶酒,可以说是最具有圣诞气息的饮料了。因为制作蛋奶酒需要新鲜的牛奶和白兰地来冲调,当年只有农场主和有钱人才能购得鲜牛奶来调制蛋奶酒,所以蛋奶酒一度只能是英国中产阶级以上人群的节日饮品。

甜品:水果派

这个派是英国圣诞期间传统的小点心。最初制作MincePie其实是用肉馅、牛脂、各种水果和香料。但发展到今天,很多时候肉馅已经变成了水果馅,包括葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等等,而主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类。

圣诞热红酒

热红酒(MulledWined)是欧洲一种非常传统的热饮,最先从德国流传起来,在圣诞前后为人们所饮用。这种酒不光在圣诞集市有出售,很多欧洲人也会在家自己制作。几个朋友聚在一起,在家悠悠地喝着热红酒,聊着这一年经历的事,绝对是一件无比温暖的事。

制作方法如下:

1.将苹果、橙子、柠檬切片。

2.倒入大量的红酒没过水果片,加一根肉桂棒,用白砂糖调味。

3.将所有材料中小火加热慢煮,煮至红酒颜色入果肉即可。

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英国顶级商场梦幻奢华橱窗迎圣诞


关注英国移民关注英国生活:每一年,位于英国伦敦骑士桥区的顶级百货商店——哈罗德 (Harrods)都会上演极尽奢华的橱窗展,以吸引世界各地的购物者。据英国《每日邮报》11月6日报道,在距离2013年圣诞节仅有48天时,哈罗德掀开了年度圣诞橱窗的神秘面纱,打造了环绕商店的“哈罗德快车”(Harrods Express)。此次布置的灵感来自英国经典的蒸汽火车,只不过这一版本更具梦幻气息。

此次,名为“哈罗德快车”的橱窗设计是在商店形象总监马克·布里斯格和橱窗设计负责人莎拉·索斯盖特的领导下,由50多位员工耗时500多个小时打造而成。里面隔开的橱窗间就好像一节节火车车厢,陈设着时下最为流行的物品、配件或家居产品。其中,最珍贵的当属嵌满施华洛世奇水晶的礼服,其价值高达8万英镑(约合人民币783万元)。

在很多灯具交相辉映下,“哈罗德快车”光明夺目,如同童话一般。除了购物橱窗外,还有华丽的钢琴酒吧及晚宴,宴会上设计师制作的精致晚礼服、奢华珠宝以及儿童定制玩具随处可见。

英国人圣诞平均每人收8件礼物


移民英国了解英国生活习俗:圣诞节是西方的传统节日,除了和亲友团聚,吃大餐,拆礼物也是圣诞节的一项重头戏。在英国,圣诞节后的12月26日,人们还会放假一天,专门拆礼物。收到不合心意的圣诞礼物,人们可能不会太开心。但一项调查显示,有4成的英国人即使收到不喜欢的圣诞礼物,也会假装高兴。

调查称,英国人在圣诞节期间平均会收到8件礼物,其中有两件是他们不希望收到的。每人两件,也就意味着,全英国在一个圣诞节会出现1.04亿件“不受待见”的礼物。这些礼物的总价值高达44亿英镑。

调查还显示,在那些不招人喜欢的圣诞礼物中,英国男人最怕收到俗气的领带、有圣诞图案的工作服或是卡通图案的袜子。女人不想要的则是节食食谱、粗制滥造的装饰品或是美容礼券。

此外,一项调查也发现,多数英国人最希望收到的礼物是现金。现金在手,他们就可以买自己真正想要的礼物。

移民希腊品尝典型的希腊大餐


希腊的餐饮有着悠久的传统,早在公元前330年,希腊的美食家就写出了历史上的第一部有关烹饪的书。买房移民希腊后你会发现,希腊的饮食跟其它国家的相比,有着显著的区别。希腊菜里一般都放有橄榄油,它独特的香味是在其它地方品尝不到的。希腊的食物有很多的种类,不管是肉食者还是素食者,都可以在这里找到合适自己的菜肴。一顿典型的希腊大餐包括一个热汤或葡萄酒,一道莴苣色拉,一道热的肉菜或是海产品,加上一小篮面包。

希腊饮食的诀窍在于新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊的橄榄油世界闻名,它有益于健康,而且质量非常的好。希腊温和的气候孕育了味道鲜美的蔬菜水果,像葡萄、莴苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。至于调味料,希腊漫山遍岭都是。

橄榄油

没有什么比希腊满山遍野生长的橄榄树林更有特色的事情了。橄榄油无疑是希腊最重要的农业产品。它同样是一种文化遗产,反映了千百年来希腊的历史和传统。

希腊是橄榄油出产大国,在世界上排名第二,但是80%以上的顶级纯橄榄油和有机橄榄油出产于希腊,这个比例远远高于其他生产橄榄油的地中海国家。世界各地的商家、消费者和厨师都受益于希腊产的高质量橄榄油中的附加值。

菲达奶酪

勿庸置疑,菲达奶酪是希腊享誉国外的最有名的奶制品和标志性美食,是绝佳的餐桌奶酪。希腊人无时不刻在食用菲达奶酪,伴以各种其他食品。根据欧盟法律,菲达奶酪已被认定为希腊产品,也仅有希腊可以生产菲达奶酪。

乌宙茴香酒

乌宙(ouzo)茴香酒是希腊著名的特产,经常被公认为希腊的国酒。和齐普罗酒(tsipouro)一样,它们和希腊人乐观向上的生活观紧密联系在一起。这两种酒的差别在于用于酿酒的茴香种植于不同地区,为调味而添加的辅料也不尽相同,例如茴香、小豆蔻、肉桂或胡荽。这些香料同样用于制作面包,饼干和其他的传统菜肴。乌宙酒根据欧盟法律已经被认定为特殊希腊产品。如今在希腊大约有300个不同的乌宙酒制造商,每年出口额达240万欧元。

移民英国:这些传统美食你一定不能错过!


对新移民、留学生或旅行者来说,要体验一国文化,饮食 ** 是其中相当重要的一环。很多人甚至为了美食前来咨询技术移民英国条件,吃货本性显露无疑。今天小编就带大家一起来看看到英国有哪些不容错过的传统美食。

英国茶 – English Tea。过去茶是专属于 ** 的饮品,直到18世纪时喝茶才演变为日常生活中的习性之一。不过下午茶则是另一种优雅的出现方式,将茶、轻食三明治和精巧甜点一起摆放享用,是专属于假日及特殊节日的餐点。

讲到英国食物时不可能不提到茶,毕竟英国人平均一天都喝下三杯茶,而将天天所有英国人喝下的茶加总起来一共有1亿6千5百万杯,一年的量竟多达6百2十亿杯!

炸鱼薯条 – Fish and Chips。炸鱼薯条是源自于1865年的传统办理,英国约有10,500家独立的炸鱼薯条店。鳕鱼和黑线鳕是 ** 常见的炸鱼原料,轻轻压扁后再拿去油锅里炸至酥脆,可以说是速食中 ** 健康的一款餐点。

羊肚杂碎 – Haggis。虽然Haggis这个名字听起来很怪,但这其实是一道传承许久的苏格兰香肠办理,由羊的各种器官、燕麦、洋葱、板油和调味料制成。当地人相当以Haggis自豪, ** 苏格兰诗人Robert Burns就在1787年为这道办理写下《Address to a Haggis》歌颂它,而苏格兰人甚至还有项热门的运动叫做“haggis hurling”,竞赛时你会看到一群人奋力将Haggis掷出。

猪肉派 – Pork Pie。猪肉派以其圆形的外观闻名,是英国的经典款肉派。因独立烘烤而成的圆形小派,是由猪肉、派皮和用于关心保留的动物胶所制成,通常都是以冷食的方式享用,在夏天时特殊受欢迎。

啤酒 – Beer。啤酒是英国 ** 受欢迎的酒款,而事实上,啤酒在古罗马人抵达英国前就已经开始酿造,至今酿酒厂在英国仍旧相当平凡。

英国的传统美食今天就介绍到这里。

英国上空惊现圣诞老人驾雪橇飞奔画面


关注英国移民关注英国新闻:几个世纪以来,圣诞老人驾着雪橇飞驰的画面只能在影视作品中看到,但在今年的圣诞节,人们就可以切实地看到这个场面了。据英国《每日邮报》12月25日报道,圣诞节当天下午1点44分,一位圣诞老人驾着雪橇飞抵英国中部东米德兰兹郡上空,被英国莱斯特郡一架警用直升机上的警员用热成像照相机拍了下来。

多年来,一直是鲁道夫红红的鼻子为圣诞老人的雪橇导航,这或许是人们无法捕捉到圣诞老人驾着雪橇的原因。但随着现代科技的日新月异,人们相信捕捉到圣诞老人和他的雪橇只是时间问题。圣诞老人能在一夜之间造访全世界70亿人口,人们有机会拍到他忙碌的身影吗?

猜测无用,有图为证。从图像上隐约可以看到,长长的雪橇至少由两头鹿或者是像马一样的动物拉动着向前飞驰。照片上显示的拍摄时间是12月25日下午1点44分,这个时间刚好与圣诞老人可能飞抵英格兰中部地区的时间吻合。拍到这幅图片的直升机警员在“推特”上写道:“在上次的飞行中我们遇到了超乎寻常的热源,会是圣诞老人吗?”

该图片发到“推特”后,迅速引来大量网友围观讨论。有人赞叹,也有人拍砖。其中一个名为“Gordon Farmer”的用户写道:“真是让人嫉妒,四年来我可是一直在努力找寻圣诞老人的真实图像呢。”但另一名网友则调侃道,“胆敢酒驾,把他逐出去。”

就在大家对这幅圣诞老人驾雪橇飞驰的画面真假难辨之时,警员们道出了实情:这张所谓的圣诞老人驾驶雪橇图只不过是为了娱乐大家而PS的。据说,在1998年10月,墨西哥也拍摄到了一张圣诞老人的彩色照片,如今这个图片可能是从那张彩色照片“进化而来”。

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