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关注英国投资移民关注英国生活：英国东部萨福克郡一名21岁女子坎贝尔(Faye Campbel)在过去的16年里只吃垃圾食品，从不吃任何蔬果，但其体重居然只有62.6公斤。
报道称，坎贝尔自小就挑食，15岁以前唯一肯吃的食物是薯条。坎贝尔说：“如果妈妈在厨房里烹煮蔬菜，我就得去另一个房间待着——我受不了那种气味。”她还说，只要脑海里一出现吃蔬果的画面，她就会感到恶心。
坎贝尔12岁的时候，被查出患有胃食管反流症，而薯条是唯一不会引起她胃肠反应过度强烈的食物，从那时起，坎贝尔就患上了食物恐惧症。直到一名儿童心理师介入辅导，坎贝尔才开始尝试吃披萨、汉堡和奶酪。她说：“我(还是)没法逼迫自己去吃烹煮的菜品或者家制烤面之类的食物。”
坎贝尔也承认她的饮食习惯甚至对她的感情生活造成了影响。不少男士曾尝试带她去吃大餐来讨好她，但结果他们还是在快餐连锁店结束了他们的浪漫之旅。
尽管只吃垃圾食品，坎贝尔的身体却出奇健康，还保持着苗条的身材。对此，她的姐姐劳伦(Lauren)表示很是嫉妒，而坎贝尔则回应称：“我很想像一个正常人一样吃喝，但这只有在我克服了食物恐惧症之后才行。我相信这一天不远了。”
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英国男婴患弥漫性肥大细胞增生症
移民英国聆听英国故事：据美国《纽约每日新闻》4月报道，英国一个18月大的男婴生来患有弥漫性肥大细胞增生症，气温稍微上升或是轻轻摩擦他的身体都会导致他身上长出痛苦难忍的水泡。这种疾病为他和妈妈的生活带来了巨大的痛苦和困扰。
肥大细胞增生症是一种病因不明的肥大细胞增生性疾病，其特点为组织学上肥大细胞增生性浸润。这种病大概在50万人中会出现一例，病情复杂且难以控制，至今尚无一人治愈。然而，不幸的是，这种罕见的病竟然被英国南威尔士的男婴杰伦特·伯恩斯(Geraint Burns)碰上了。
杰伦特的妈妈Angharard称，杰伦特生来身体上就有很多水泡和大面积皮疹。医生怀疑他被感染，马上将他送到重症监护室。皮肤学专家为杰伦特做完皮肤活体组织检查后，确认他患有肥大细胞增生性疾病。这是Angharard万万想不到的，因为她的怀孕过程万无一失，而且特别注意劳逸结合。
如今，杰伦特已经18个月大。但是，每一天他跟妈妈都活在痛苦与别人诧异的眼光中。由于病症，杰伦特的皮肤看起来像是被大面积烧伤。每当妈妈抱他出去，他们都会引来路人诧异的眼光。而且，很多人会误认为这是Angharard对他照顾不当引起的。此外，杰伦特的皮肤特别脆弱，温度的变化或是轻轻的摩擦都会使他身上长出大面积痛苦难忍的水泡。
据悉，由于杰伦特是生来就患有这种疾病，很有希望在七八岁的时候自动康复。Angharard也表示，自己的最大梦想就是有朝一日能够抱着儿子，像其他孩子一样静静地享受阳光。
(二)新移民在加拿大生活，吃哪些食物?
新移民在加拿大生活，非常关心的就是吃了。那么，在加拿大有哪些食物呢?
再说个肉菜Tourtiere，简而言之的翻译一下：肉派。味道咸、辣，风格：法风加拿大。本来这个东西 ** 开始是由passenger pigeon的肉制作的。这种鸽子肉多，肥嫩，好吃，还特别没有抵抗力，一抓就能抓到。等把这个鸽子吃灭绝了，人们只好把馅料换成了猪肉、牛肉、羔羊肉，流传至今。
冬季标配热量，热量，还是热量
吃过烤棉花糖的人一定会觉着这么多年的棉花糖真是白吃了。烤过的棉花糖，外面一层略带焦感，里面雪白，还略带流动感，入口很烫，但仍是一口一口停不下来。
Tim Hortons的热巧克力就不错，那么丝滑那么香浓，还不贵。嘬着嘴唇小口吹着喝，咽下去回味还在口中。
肉汁奶酪薯条(Poutine)起源于魁北克省，是加拿大排名靠前的民间美食。正宗的poutine做法是辣肉汤搭配蘸有凝乳的脆署，薯香搭配浓浓芝士——罪恶的卡路里总是如此诱人!
加拿大培根(Canadian Bacon)是另一高热量食物的代表。不同于传统的来自于猪腹部肉的培根，加拿大的培根精选猪腰部的精瘦肉，充分腌制，继而涂抹金黄的玉米粉，是一道当之无愧的国民美食。多伦多圣劳伦斯集市(St. Lawrence Market)的Carousel Bakery坚信自家的加拿大培根三明治是 ** 好吃的。
海狸尾(Beaver Tail)听起来生猛，其实只是形状类似海狸尾巴的油炸面食。面团擀成一大片下到油锅里，炸的松软又不失劲道，捞出淋上不同的调味品，比如肉桂糖粉和枫叶糖浆，还有很经典的榛子巧克力酱等，口感扎实朴素，说是小吃，但一个吃下去也半饱了。
在加拿大的饮食文化中，奶酪与美酒是天造地设的一对儿。加拿大东岸不仅出产著名的美酒，也有一条“奶酪之路”。这条路位于魁北克省，沿途遍布奶酪小作坊，都可以去参观，提供试吃，作坊主人还会为参观者讲解各种奶酪有关的小知识。
新移民在加拿大生活，要知道加拿大人对于奶酪的爱在冬日登峰造极，奶酪瞬间从配菜荣升到主菜的地位——奶酪火锅(fondue)。一种或几种不同的奶酪加热融化，加入白葡萄酒，用叉子插着小块面包，土豆，蔬菜，肉之类蘸着吃。奶酪煮的咕嘟咕嘟的，一块面包插下去每个孔洞都塞满了流质的奶酪，长柄的小叉子慢慢转着提出来，留住每一缕性感的拉丝。凑过嘴去一口吞掉，咽下去之前啜一口白葡萄酒，空气、奶酪和酒精的复合反应为人们带来奇妙的愉悦和满足。
(一)新移民在加拿大生活，吃哪些食物?
我们有多爱一个地方，总是由这个地方有多爱我们的胃开始。寒冷的冬季，一定要有几样满满的热量美食来支撑我们。在加拿大，如果无法瞬间说出几样暖心暖胃的美食，那可能就会被“冻坏”了吧? 新移民在加拿大生活 ，喜欢吃什么呢?
Tim Hortons像加拿大人一样爱上它
Tim Hortons是加拿大人非常喜爱的咖啡店，土生土长的连锁企业，品质稳定。说起来加拿大人对Tim's的依赖就如美国人爱他们甜的要死的Dunkin Donuts，爱到一日不见如隔三秋。大部分加拿大人如果早上起来没在这里买点什么吃的喝的，就觉得一天都无精打采，名副其实的加拿大“国民咖啡”，好吃好喝又便宜。
这里除了咖啡还有一些其他的饮料食品， 主要就是甜甜圈。除了我们常见的圆饼带馅儿的，圆圈状的，还有小球，请入乡随俗叫它Timbits。Tim’s的甜甜圈像是椰奶味、酸奶油、柠檬，还有加拿大特色的枫糖，都好吃又搭配咖啡。
国际化美食大融合舌尖上的历史记忆
移民国家的缘故，加国的很多食物都被打上了“国际范儿”的烙印，一段舌尖上的美味情缘同时也承载了历史的变迁。 的冬季甜点纳奈莫条(Nanaimo Bar)就是一个很好的例子。可以说，加拿大的纳奈莫条、和苏格兰的手指饼干、亚美尼亚的姜汁饼干、意大利的佛罗伦萨饼干、英格兰的白兰地酒饼干师出同门，却不尽相同。加拿大人的改造是先铺一层饼干碎，堆叠上香草奶油糖霜，再浇上一层融化的巧克力，甜蜜富有层次，中和了冬季的寒冷。
新移民在加拿大生活：蛋奶酒(Eggnog)，起源于中世纪的英国，在特定的历史时期，属于社会饮品。传统做法为鲜牛奶加白兰地，再加入蛋黄等原料。传到美洲之后，北美人却喜欢在里面加入朗姆酒，让酒味变得更甜。如果再撒上一点辛辣却芬芳的肉豆蔻粉，暖意更重，味道被赋予层次感。蛋奶酒被广为喜爱的原因还有一个就是特别百搭，无酒精版的也有，加朗姆或者加白兰地各有千秋，兑入咖啡或茶之后也别具一格(冬季在加拿大很多地方都喝的到一款季节饮品就是eggnog latte)，有时候还被当成调料，放进一块小饼干里头。
