移民哥斯达黎加体验比咖啡更醇美的国度生活

2020-09-25
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哥斯达黎加移民条件。

哥斯达黎加不愧是中美洲经济较为发达的国家之一。Costa Rica,在西班牙文里的意思是“富庶的海岸”,在这样的海岸边喝一杯咖啡,对于这次伴随着许多艰难和辛苦的中美之行,不啻是一次奢侈的体验。

和洪都拉斯比较相似的一点,哥斯达黎加也是一个以国家公园著称的国家,但哥斯达黎加的旅游比洪都拉斯来得更为先进和发达,30多个国家公园形态各异,宣传上也更加不遗余力。别的不说,著名电影《侏罗纪公园》和《失落的世界》都相继选择了到哥斯达黎加的岛屿上拍摄,就是一则卓见成效的美妙广告。

哥斯达黎加境内有十几个火山,以至于在它的国徽上都有3个火山的图形。但其中最让人不敢或忘的还是要数阿雷纳火山。它距离首都圣何塞西只有147公里,我们开车过去,远远就看见它那个端正的圆锥。登山的入口处挂着一个牌子,写道这是一座活火山,前往火山口者风险自负。火山海拔1600米左右,阿雷纳火山国家公园内的小路和附近的山头都是观看火山的最佳地点。火山间断地喷发,在上空造成很大的火山灰雾和巨大的轰鸣声。到了晚上,阿雷纳火山的景观更加壮观,岩浆卷着被高温熔化的山石向坡下翻滚,形成了非常诡异灿烂的“焰火”,至少延绵5公里,是中美洲著名的奇观之一。我们亲身体验了一把火山下的温泉。塔巴贡温泉用的是从半山坡上流出的热水,到山脚下还有40度左右。旁边还设有导入温泉水的两个游泳池。不愿在热水溪里感受自然的人,可以到游泳池泡着。

正是由于哥斯达黎加有这些独特的资源,才使得现在移民哥斯达黎加生活的人越来越多,而哥斯达黎加也被称为世界上幸福指数最高的国家。

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移民新西兰 享受天然优美的国度


新西兰?很多人提到,去了一次还想再去一趟,去了N次还想再去的国度,真想移民新西兰,在那里住长一点时间。新西兰是如此优美的地方?

地处南半球的新西兰,刚好与北半球的季节相反,中国春季就是新西兰的秋季,当我们进入冬天,那儿却是阳光明媚的夏天,季节的不一样,去新西兰的朋友,衣服准备要注意了。不过,在新西兰,四季相差不大,基本上是温和的气候,冬季与夏季的气温相差较小,大概10度左右。夏季最高在25度左右,而冬季不会低过10度,在南岛冬季一般每年会下雪,而北岛和南岛北部较少下雪。在新西兰这样和谐的气温下生活,就像温室里的花朵,每天都是享受。

在这个地广物博的新西兰,人员却是较少。这里草原相对较多,纯天然的牧场,草的芬香都能闻到,就是这样的一个草原,哺育了一批批优质的奶牛,产出健康牛奶。在新西兰,环境受到的污染少,空气格外通透、干净,移民新西兰,当你走在任何一处,你都可以找到让自己远离喧嚣的地方。

海洋性温带阔叶林气候的新西兰,相信移民者很爱这样的环境。滋润又会潮湿,温暖又会太热太燥,漫步天然的环境,感受有灵气的国度。

环境如此自然,该如何移民新西兰呢?建议可以进行商业移民方式。商业移民就是在新西兰建立自己的经营单位或买现成的经营单位,还可以入股公司股份。移民方式的具体内容可以咨询,我们将为你量身打造适合你的移民方式。

移民塞浦路斯,安全国度生活更舒心


塞浦路斯是一个有着悠久历史文化和壮观自然美景的小岛。是地中海上的旅游胜地之一,世界 ** 的度假天堂。绵延的海岸线、金色的沙滩,清亮晶莹的海水正是塞浦路斯大自然的魅力所在。相对于某些老牌发达国家动辄上百万美元、欧元的购房移民门槛,塞浦路斯的性价比可以说是相当高的了。今天,就为大家带来移民塞浦路斯都有哪些好处。

优良的治安治理体系

早在2015年,塞浦路斯就因其优良的治安治理体系与较低的盗窃事件发生率成为全球5大 ** 安全的度假国之一。在塞浦路斯,每100000人中就有466位警察官员。它的治安治理在全球排名中,位于第21位。在塞浦路斯,每100000个人中仅有111起盗窃事件发生。它的防盗安全系数在排名中,位于第22位。

舒畅的居住环境

塞浦路斯是宜人的地中海式气候,全年320天以上的晴好气候,冬季关心潮湿,夏季干燥。随处可见碧海蓝天,拥有多处达到 ** 水质标准的“蓝旗”海滩。塞浦路斯有着令人心情大好的气候,69%的移民都认为这儿的气候非常好,除此之外,交友以及当地文化的包容性,也使得一些移民对塞浦路斯备受青睐。

完善的医疗体系

美好的塞浦路斯公民享受着高于其他欧洲国家的社会保险福利,个人健康保险花费比较低,非常在急诊和意外事故中所占比例非常小。塞浦路斯人均医疗费用约1109.4美元,医疗费用占人均GDP比重约为3.23%,公立医院和私立医院大部分医生在国外受过专业培训,依据塞浦路斯政府的移民置业政策,当地政府为移民提供一系列的实惠措施,获得PR后必须要缴纳医疗保险,就能享受与当地居民同等的免费医疗保证。

塞浦路斯这样如此高度安全而且又是移民热衷的国度必将吸引更多移民投资者目光。现在投资200万欧元购置房产,还可一步到位快速申请移民塞浦路斯,全家获得欧盟公民身份。在这个国家,土地资源 ** ,增值快, ** 率高,而且可以获得欧洲居住身份,享受多重福利。

格林纳达移民 体验自由的国度生活


纯净的格林纳达是一个自由的国度,在这里,路边的烹饪、瀑布和沙滩的清澈、友好的问候、朋友的聚会和充满活力的节日都是一种生活方式,吸引着每位游客的心,办理格林纳达移民轻松体验自由的国度生活。

温暖不仅来自太阳,也来自于格林纳达人的性格,在这里可以让任何人感受到格林纳达文化和生活方式的一部分。作为一个旅行者,你真的可以自由地体验格林纳达。

在山脊小径上行走,两旁排列着棕榈树,让你看到令人惊叹的亮点,让瀑布和宁静的硫磺泉焕发生机。拥有加勒比地区特有的热带海岛风光,盛产肉豆蔻、桂皮、姜和香草等香料和热带水果,被称为“加勒比香料之岛”。

迷人的珊瑚礁,沉浸在格林纳达的海底世界里,充满了迷人的残骸和丰富的海洋生物。

纯净的格林纳达你可以从我们广阔的地形和翠绿的热带雨林中看到如此多的未被破坏的美丽,让我们欢迎人们,带来持久的爱情和难忘的经历,让你年复一年地回来。

格林纳达不仅有漂亮的海滩和纯净的海水,岛上的热带风光同样也给游客们提供了大量乐趣。这里的内陆葱郁且多山,各种类型的自然爱好者、徒步旅行爱好者、山地车爱好者、观鸟爱好者和瀑布迷都喜欢来探索这片土地。

建议,旅行时间当地是海洋性气候,每年五月到十一月为雨季,六月到十一月为飓风。选择春秋冬来这里度假!

选择哥斯达黎加移民的理由 小国度大生活


随着加拿大等移民大国的门槛越来越高,对于那些苛刻的移民条件人们只能望而止步,因此造成有意向移民小国的人士越来越多,咨询人数量大幅上升。哥斯达黎加移民项目可以算是这些移民小国的异军突起,如今被越来越的中国人青睐,是什么力量在驱使大家纷纷移情别恋、投入这个小小国家的怀抱呢?

绿色纯净国度,重视环境保护,有“中美洲瑞士”之称

哥斯达黎加环境好,那是全世界都公认的。一边是风光旖旎的加勒比海,另一边是波澜壮阔的太平洋,奇峰瀑布、农场树荫、碧海蓝天、万里白云,其独特的地理位置与环境使这里水量丰富至极,阳光充足,森林植被生长茂盛,动植物种类繁多,空气负氧离子含量极高...绵延不断的绿色原野、碧蓝的天空,壮观的火山美景、郁郁葱葱的雨林、浓郁的高山咖啡、沁人心脾的的清新空气...四处充满陌生的美丽与惊喜!这种得天独厚的气候条件和中部盆地肥沃的火山土壤让哥斯达黎加的植被极其丰富,生态保持得非常好。哥斯达黎加在森林和海洋生物多样性保护以及水资源使用方面也都做出了卓有成效的成绩。

教育水平高度发达

哥斯达黎加是世界上第一个实施义务教育的国家,实行十一年制义务教育(小学6年初高中合并为5年),学校像公园一样普及,拥有96%高度识字率、几乎没有文盲。学校实施美、西双语教学,小学即有计算机课,计算机是便宜的玩具。哥斯达黎加拥有美国哈佛大学分校、林肯学院、英国利伯顿大学、德国、法国、还有一所由联合国设立的和平大学等学校,是赴美、加、英就学的绝好跳板。哥斯达黎加人总是自豪地告诉别人我们国家老师比警察还多!

社会环境高度文明

拉丁美洲民族各国中,以高水平低消费的生活方式赢得了中美洲瑞士之称。人们善良和气,热情友善,毫无种族歧视与阶级观念,随时可见到总统走在街上与民众寒暄问好、充满拉丁美洲独特的气息,悠悠有序。哥斯达黎加首都圣何塞是拉丁美洲居住质素最高的城市。由于传统移民政策开放便利、其它欧洲国家、美国、加拿大、西德、日本、韩国人前来哥斯达黎加投资移民、前来退休居住者渐多俨如联合国。

社会福利高度完善

哥斯达黎加有一个相当有效率的社会福利系统,可以照顾每个人过着有尊严、自由民主、社会安定的日子。哥斯达黎加不设军队,没有军备等国防重大开支。国家将经费的32%用于教育和全民医疗保险,社会保健公共服务遍布率为98.3%,是拉丁美洲的最高水准。全国实行全民免费医疗保险,退休养老金,失业金制度,公司需为员工加保,无雇主者需自费加保,依保费不同有不同程度的自费额度及免费的医疗就医。

哥斯达黎加移民 咖啡与哥国的生活元素要知


咖啡相信每一个人都非常熟悉,也成了众多人的必备品,咖啡出口最多的家国就要数哥斯达黎加,也是世界最著名的咖啡产地。哥斯达黎加对国内人士来说也不陌生,现在有着部份人士办理了哥斯达黎加移民,而且该国也是最适合人生活的国度之一,有着最幸福国之称。在这里介绍哥斯达黎加的咖啡与隔入中国的生活元素的哥国。

哥斯达黎加的咖啡是在1729年从古巴引入进。时至今日,哥斯达黎加的咖啡产量高达每公顷1700公斤。哥国人口仅有466万,而咖啡树却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。世界着名的咖啡产地塔拉斯就在此。据哥斯达黎加移民专家了解介绍,在哥斯达黎加,咖啡被称为“金谷粒”,是仅次于菠萝和香蕉的第三大出口农产品。目前,在中国的星巴克咖啡店就可以喝到来自哥斯达黎加的咖啡豆研磨出的咖啡。

在哥斯达黎加的大街小巷,到处可以看到中国餐馆。当地人喜欢吃糖醋口味的菜。也很喜欢吃鸭子,以前当地餐馆大多供应广东的腊味,如烧鸭、烧鹅、叉烧等。近几年,也开始供应北京烤鸭了。

除了美食,在哥斯达黎加的街头,从大客车到小轿车,从公交车到私家车,中国品牌的汽车随处可见。也有很多中国品牌的汽车在哥都有代理商。此外,各种来自中国的商品,如电器和服装鞋帽等,也是琳琅满目。

值得选择移民生活的国度 哥斯达黎加移民尽在其中


现在选择海外生活的成功人士非常之多,但是选择哪个国度好呢?这是一个头痛的问题,要福利好也要环境好,也要和平之国。哥斯达黎加移民专家在这里就为你解决这个问题,移民海外享受生活就要选择哥斯达黎加,一切尽在其中。哥国不同于拉丁美洲其他国家,哥斯达黎加人打招呼不太喜欢用“你好”或者是“最近怎么样”,而是更习惯于使用“纯洁生活(Pura Vida)”。这样一个奇怪的问候方式,对于哥斯达黎加人来说也许就是最能够诠释他们生活内涵的语句,和平、纯洁、自然、幸福。

哥斯达黎加是一个没有军队的和平之国,从上个世纪至今,中美洲国家如尼加拉瓜、萨尔瓦多等大多数都耽于内战和毒品,民众对于社会治安的失望体现在国家生活的方方面面。在战火的威胁下、在治安形势的恶化中,中美洲的经济发展缓慢、受到经济因素之外的诸多掣肘,而人民由于人身和财产安全无法得到保障,也养成了及时行乐、得过且过的生活态度甚至发展为习惯性暴力,由被动反应逐渐演变成了民族性,又继而引起了国际形象下跌的连锁反映,从而又对本国经济发展产生反作用。

而在如此复杂的环境中,哥斯达黎加无疑是一个异数。在1948年内战之后,哥斯达黎加逐步取消军队,并在1950年将取消军队正式写入宪法,成为了全球第一个没有军队的国家,而由此节省的国家安全开支被用于文化、教育和社会福利建设。1987年7月,时任总统奥斯卡·阿里亚斯·桑切斯宣布改革国家防御制度,取消治安部队的军衔,将社会治安全部交付给警察。在一次著名的演讲中,他表示,“我们的国家,是一个教师之国,所以我们关闭了军营。我们的孩子腋下挟着书本,而不是肩上扛着步枪;我们努力说服对手,而非击败他们;我们愿意将跌倒者扶起,而不是去压碎他们。因为我们相信谁也不能掌握绝对真理。

在这种精神的指引下,这个没有军队的国家成为了中美洲的“世外桃源”,不仅政局自1948年内战之后再无政局动乱,而且还作为中立国扮演了中美洲和平发展和相互协作的调停者角色。也为此,阿里亚斯总统获得了1987年诺贝尔和平-奖,在放下武器之后,哥斯达黎加人真正地赢得了邻国乃至整个世界的和平与尊重。

哥国还是高福利的幸福之国,哥斯达黎加有着非常发达的社会保障体系,纳税人只需要缴纳收入的9%到哥斯达黎加公共社会保险基金账户中,就可以享受到医疗、养老等各种各样的保障和福利。在哥斯达黎加,绝大多数学校为公立学校,在小学阶段施行全免费、中学阶段施行公立学校免费政策,时至今日哥斯达黎加成年人识字率超过了95%,国民预期寿命为78.5岁,全国85%的公民满意自己的生活现状。在稳定的社会环境和健全的福利措施之中,哥斯达黎加成为了全世界幸福指数最高的国家。

体验快节奏中的慢生活 哥斯达黎加移民轻松享受


据哥斯达黎加移民专家了解到,在进博会国家馆哥斯达黎加展区一隅,找一个舒服的姿势躺在躺椅上,来自哥斯达黎加密林深处的植物幽香沁人心脾,耳畔响起优雅的音乐,眼前的屏幕上由虚而实显现出奇幻瑰丽的原始森林景象。躺椅轻轻摇,摇净了心境,也摇慢了生活。

哥斯达黎加展区,观众在躺椅上感受“慢生活”。 光明日报记者 刘华东摄/光明图片

哥斯达黎加,在西班牙语中意为“富庶的海洋”。它的国土面积仅占世界陆地面积的0.03%,却拥有全球近4%的物种,是世界上生物物种最丰富的国家之一。哥斯达黎加国家公园或自然保护区占其国土面积的26%,全国拥有高达52%的森林覆盖率。哥斯达黎加以气候、动植物、海滩、丛林等优势被视为全球度假胜地,旅游业也成为其主要外汇收入来源。

哥斯达黎加区域出口事务促进专员法比奥拉告诉记者,此次展出的除有咖啡、水果等农产品,更多突出了以森林、河流、瀑布等为代表的自然景象,以及富有原始森林气息的乡村图景,借以展示哥斯达黎加的国家形象,尤其想传达一种安静祥和的生活氛围。

哥斯达黎加有一句格言——“生活与和平万岁”。早在1948年,哥斯达黎加就宣布废除武装力量,成立国民警卫队,成为世界上第一个没有军队的国家。法比奥拉介绍,哥斯达黎加政府将节省下来的军费用于投资教育与社会保险,致力于增强国民的幸福感,因此哥斯达黎加被誉为全球幸福感最强的国家之一。

“我们希望能吸引更多中国游客前往哥斯达黎加旅游,吸引更多的中国企业与哥斯达黎加企业进行商业合作,同时也希望更多的中国投资商前来投资,促进两国贸易发展和商业往来。”法比奥拉说。

移民美国的咖啡生活


移民美国后的生活,对于那些选择美国移民的人士来说,是苦乐相伴的,有的人移民之后的日子过的并不轻松,也让国内许多亲友担心;而有的移民美国后的生活则是甜蜜舒适的,他们甚至与美国的某座都邑融为了一体。下面就介绍一位移民的移民美国后的生活。

闲逛生活

在这里漫步,让我想起在上海的家,四周那些长着漂亮梧桐树的街道,建国路,太原路,岳阳路,绍兴路,茂名路…这里东西向的街道很窄,不过四个车身的宽度,街沿两边是用来停车的,所以只有两部车能够很挤地并排驶过,因此这些街道一般都是单行。

步行是最好的,这里的房子新旧相间,老式公寓往往有很漂亮的外观,常春藤爬满的外墙,钩花的铸铁栏杆,怀旧老式的门铃,放满了鲜花的窗口,且不管这颇有年头的老房子里面有没有电梯空调,或者有没有老鼠苍蝇,看上去是着实养眼的。新房子呢,也不错,就像我租的高层公寓,说新也不新,十二十年的光景,因为维护得勤快,几乎天天都有工人吊在外墙擦玻璃,所以还是显得挺登样的。但价格实在不菲,这里的月租金算成人民币能在上海天天住五星级酒店了。

咖啡生活

我家对面有两家咖啡店,那是我最喜爱去吃早饭的地方。十几张小桌子摆在人行道上,桌上摆着漂亮的餐巾刀叉和小盐瓶和小胡椒瓶,叫人走过总忍不住进去坐一下。这让我想起丽江古镇的那些小店,不过丽江的小店脚边的是雪山的小溪水,而这里旁边的是曼哈顿车水马龙的大街。在上海总埋怨街边露天餐厅太少,许是因为空气污染粉尘太多,但是这纽约市也同样灰头土脸,怎么人们还是喜爱伴着马路上的大卡车露天吃饭呢?不明白。

喜爱这里的早餐,鸡蛋面包咖啡,很熟悉的菜单。虽然在美国住了两年多,但是对那些色拉三明治不到万不得已总提不起什么兴致。只有这早餐是好的,我总是叫上两个嫩嫩的鸡蛋,或者来个放了青椒番茄蘑菇火腿洋葱的omelet,错不到哪里去。最好的是无限量咖啡,一般小店总有个青涩的服务生,提着两个咖啡壶,笑脸可掬地问你要不要再来点咖啡,“sure, please”,伴着这不断的咖啡香,让人觉得这样的早晨真好。

喜爱这样路边的小咖啡店的另一个原因是这里可以东张西望,不像Starbucks,大家总故作姿态地端着手提电脑煞有其事,在街边咖啡店大家都是不紧张的,吃早餐的多是出来遛狗或者遛小孩的闲人,没什么正经事情。我往往嘬一口咖啡,翻两页书,然后往街上望着发一会儿呆。曼哈顿的街上走出什么样的人都不会让你觉得希奇,such a happening city。

当然除了奇装异服,模样卡通以外,最有看头的自然是走在大街的女人们,不管是美女丑女,也不管是亚美非洲,夏天的时候都仿佛是为了节约布料而穿着极少,而那些意图撑破布料的巨大的胸部连我看得都觉得不好意思,不知道生活在纽约的男士们是怎么在这些美色诱惑下练就成一身定力的。

我家离纵穿曼哈顿南北的地铁十分钟步行距离,离横穿东西的公车两个街角,方圆三个街角的距离有一家中餐馆,一盘炒蔬菜卖到十几块钱,我不如回家自己搞一把;有一家营业时间早上5点到凌晨1点的麦当劳,我有时半夜突发奇想出来漫步买杯ice coffee;有一家24小时营业的自助银行和一天营业10个小时的洗衣店,幸好我家楼里有专门的洗衣房,不用整天端着衣服出门洗;有一家什么都有卖的食品便利店,猪肉7块钱一磅,达能酸奶1块钱一杯,我是个不太会算钱的人,便也记住了这里的价钱,这个架势看来不掂量不行了;有一家和雪茄专卖店相邻的冰淇淋店,天天下午总有许多人在街边的圆桌上一边抽雪茄一边吃冰淇淋,不知味道如何。

这就是曼哈顿上东区典型的小市民生活氛围,方便的,舒适的,纽约的喧哗永久都不落幕,和我的上海一样,就算深夜在街上走也不觉得担心,我想这也是我喜爱metropolitan city的原因之一吧。

移民美国后的生活苦乐与否,其实在于心境,乐观的心态会帮你临时渡过难关,迎接将来的光明。我们介绍的这位主人公的移民美国后的生活就很舒适和满意,并没有豪车和别墅,简单的咖啡和闲逛就能让他享受这座都邑带来的快感,实在令人艳羡不已。

为什么哥斯达黎加的咖啡深受众人青睐?


据哥斯达黎加移民专家介绍,哥斯达黎加咖啡技艺甚高,因而在国内咖啡消费市场供不应求,除此之外,哥斯达黎加咖啡还有以下特色…

一、哥斯达黎加咖啡发展历史

哥斯达黎加咖啡业起步早,是中美洲里最早种植咖啡的国家,1820年拥有首批咖啡运往哥伦比亚,1854年被英国贵族誉为“黄金豆”,咖啡自此成为哥斯达黎加主要的经济作物,这一发展使得哥斯达黎加咖啡农地位也变得崇高起来。

二、哥斯达黎加咖啡的种植特色

在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡咖啡树,生豆呈绿色,整体而言为大颗粒,因此咖啡品质基本属于优胜咖啡,在20世纪初,哥斯达黎加政府定下法例凡位于哥斯达黎加境内的咖啡农庄或种植园,种植的咖啡只能是阿拉比卡种(Arabica),此外,咖啡农们会常年修剪咖啡树,以让它们保持在2公尺的高度,以方便采摘,而罗布斯塔种成了境内的“违禁物”。

三、哥斯达黎加咖啡特硬咖啡豆

由于哥斯达黎加咖啡种植地高海拔的落差为当地咖啡树的生长营造了优越的生长环境,当地所产的咖啡风味清淡纯甘,香味怡人,优良的哥斯达黎加咖啡被称为极硬豆(SHB)。SHB是指标高海拔1500米以上的极硬豆,一般海拔越高咖啡豆越好,咖啡风味也更浓郁,哥斯达黎加SHG咖啡通常颗粒饱满,风味清澈,酸质明亮,粘稠度也十分理想,风味拥有坚果、花香太妃糖味道,甜香而迷人,具有诱人的香味。

四、哥斯达黎加咖啡的口味特点

哥斯达黎加咖啡的口味特点算得上是极品咖啡的经典风味了,优胜咖啡的美誉也绝非浪得虚名,哥斯达黎加咖啡的风味向来四平八稳,味道温和,酸度高,芳香而且质感浓郁,喝起来味道极为平衡,故广受欢迎。

五、哥斯达黎加咖啡处理法

哥斯达黎加咖啡多半采用水洗处理法,除此之外,咖啡也采用蜜处理法,这种处理法与哥斯达黎加密切相关,因为标榜“蜜处理”的咖啡豆在哥斯达黎加很是抢眼,经过蜜处理的咖啡豆甜度颇佳,相比与水洗处理法,蜜处理的咖啡豆甜度比水洗好,酸质中度,喝起来“甜如蜜”的咖啡是哥斯达黎加咖啡的一大特色。

六、哥斯达黎加咖啡产地

哥斯达黎加咖啡有七大咖啡产区如下图里亚尔瓦山谷、中央山谷、西方山谷、三河区、布伦卡、奥罗西、塔拉苏。其中以中央山谷、塔拉苏以及三河产区最著名。

塔拉苏(Tarrazu)位于该国首都圣何塞(SanJose)的南部,是哥斯达黎加咖啡的主要产地,也是世界主要咖啡产地之一,咖啡种植土壤十分肥沃,排水性好,尽管咖啡产量很少,依旧为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最近三代人所有。

西部山谷West Valley

海拔1,000-1,200米,产季11月——3月,算是采收期较长的产区,受到较多太平洋气流的吹拂,温度常常比起更高海拔的其它山区还要凉爽,因此咖啡樱桃与种子的品质十分优异。西部谷地有六个子产区,包括San Ramon 、Palmares 、Naranjo 、Grecia 、Sarchi和 Atenas 。其中一个产区萨尔奇( Sarchi )发现了一支新变种咖啡豆,最终这支咖啡豆(薇拉·萨尔奇 Villa Sarchi )以产区命名。产区内最高海拔的区域在 Naranjo 周围,许多高品质的咖啡都出于此。

丰富的火山土、充分日照加上年平均相对湿度高达81%、雨量丰沛而年均温21.5° C不会过高,使得本区作物生长茂盛,也有利于生长高海拔优质咖啡。拥有干湿分明的季节, 当咖啡采收季展开时,即进入干季,这表示本区有充分的日照进行水洗后的日晒,这个优势是本国别的产区较少具备的(哥斯大黎加其他著名产区几乎都是机器烘干)。酸比较不像塔拉珠区那么亮,味道较沈稳中规中举,但咖啡温度略降的后段风味,酸度及豆体无法与其它产区豆子抗衡,但整体口感均衡度够,略带有杏仁及桃子味。

中央谷地CentralValley

海拔1,200-1,600米,产季11月——3月,这个产区有三个子产区,它们分别是圣何塞、埃雷迪亚、 阿拉胡埃拉。产区内有三座高海拔火山Irazu、Barva、Poas ,它们为周边的咖啡产区提供丰富的养分。微型气候优越加上Poás and Barva 两座火山沃土,使本区的豆子有优越的特质,例如巧克力可可风味、明亮的果酸与优雅的香气。中央山谷区也是哥斯大黎加最早栽种咖啡的区域,然后才往别区发展该国的咖啡产业,雨量适中年雨量118英吋,年均温才19℃,加上海拔高,因此豆质硬香气足、顺口、高酸度,豆体饱满,香味浓郁,本区咖啡为哥国最早咖啡栽植区,丰富的火山土质,有时带有巧克力的香味。前段水洗,后段采机器低温烘干。

塔拉苏Tarrazu

海拔1,200-1,700米,产区12月——3月,顺口之高酸度,豆体坚硬饱满,香味浓郁,本区为世界知名产区,主要特色是高海产区拔造就出无法比拟的完满口感。

塔拉苏位于该国首都圣何塞(San Jos)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。“塔拉苏拉美他”(La MinitaTarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫“拉米尼塔”(La Minita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最近三代人所有,拥有年产量仅十六万磅的塔拉珠区拉米妮塔(LaMinita)庄园。事实上,这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种植并没有使用人造肥料或灭虫剂,它的收割和挑选全由手工完成,这样做的原因是为避免空气喷射挑选法在某种程度上对咖啡豆造成的损伤。

值得提及的其他咖啡还有胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨奇正是代表哥斯达黎加“咖啡之路”的5个城镇之一),它生长在离圣何赛53公里远的波阿斯火山(PoasVolcano)的山坡上。萨奇公司创立于1949年,其土地面积为30770公顷,种植甘蔗和咖啡。这一地区还以手工艺品而闻名,吸引着世界各地的游客。

三河Tres Rios

三水河(Tres Rios)是塔拉珠产区内著名的小产区。

海拔1,200-1,650米,产季12月——3月,位于首都东面不远的伊拉珠火山与河流构成绝佳微型气候区,但近年来市区逐渐向郊区伸延,农地纷纷卖给开发商,致使三河区的咖啡产量锐减,产量几乎被星巴克包下大半,业界不易买到。此区知名农庄阿奎斯葛拉斯从1857年坚持至今,历史悠久,明亮果酸柔和不锐,坚果,花香太妃糖甜香迷人,顺口之高酸度,豆体坚硬饱满,香味浓郁。本处气候条件良好,口感明显,均衡度非常好,是此区咖啡特色。

欧罗西Orosi

海拔900-1,200米,产季9月——2月,欧罗西位于圣何塞40公里的山谷中,它的咖啡传统可以追溯到100多年前,社区围绕这一经济活动发展起来。口感滑顺,豆体饱满,香味芬芳,咖啡口感平顺,均衡度够。

布伦卡Brunca

海拔800-1,200米,产季8月——1月,一般酸度,饱满,香味普通,最新产区,适合各式消费者,口感与其他产区有相容性。

杜利阿尔巴Turrialba

海拔600-900米,产季7月——12月,一般酸度,豆体较单薄,香味芬芳,本区收成季节在哥国各产区中最早,主因是丰沛的雨量影响。

瓜纳卡斯特Guanacaste

海拔900-1200米,这些咖啡区位于火山和瓜纳卡斯特山脉的山区。大约85%的种植园在这里有接近森林地区,让咖啡树自然成长,实现可持续咖啡种植。瓜纳卡斯特地区的咖啡区生长在Andisol火山土壤上,具有很高的肥力和优良的结构。主要是卡杜拉Caturra和卡杜艾Catuaí品种,咖啡酸度较低。

看完以上六点介绍,你知道哥斯达黎加咖啡为何受到这么多人的青睐了吧!

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