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美国是转基因食品研发和消费大国。上世纪90年代早期，在政府“有利出口”的政策鼓励下，转基因食品获得飞速发展。但随着转基因食品在全球范围内引发广泛争议，美国民众也愈发担忧转基因食品的安全性。不少专家和组织呼呼对转基因食品进行科学研究鉴定，并对美国转基因种子公司巨头提起大规模诉讼。然而，由于受到专利权的保护，人们始终无法一窥转基因食品的“真容”，只能在漠然无奈或不安中继续消费转基因食品。
转基因食品引领风潮
在美国超市琳琅满目的食品中，你很难发现有“转基因食品”的标签，多数民众对这种食品也缺少足够的认识。但事实上，民众每天都以大量的转基因食品作为盘中大餐。统计显示，美国人在过去10年总共消费了3万亿份转基因食品。
美国从里根时代就开始研发转基因食品，老布什时期转基因食品获得重要发展基础。上世纪90年代之后，转基因食品在美国市场开始大行其道。
1992年5月，时任副总统奎尔领导的“竞争力委员会”将转基因作物确立为促进美国出口的新兴产业。奎尔宣布“改革并简化”转基因食品进入市场的程序，以便绕开“繁冗复杂的监管”。
美国食品与药品管理局随即出台相对宽松有利于转基因食品发展的政策。该机构宣称，只要转基因食品生产商确认产品是安全的，那么这些转基因食品就可以被视作“公认安全”。
美国食品与药品管理局没有对转基因食品提出安全性评估的要求，对产品是否应该贴上“转基因食品”的标签也未作硬性规定。
然而，人们对转基因食品这一“新鲜事物”多少有些不安。支持转基因食品的专家们为此展开强大的宣传攻势，向世人描绘了转基因食品的种种好处：
在全球人口突破60亿粮食供应日趋紧张的情况下，转基因食品有利于缓解全球粮食需求;转基因作物有较强的抗病害虫性能，能适应灭草剂的环境，其产量能得到有效提高;某些转基因作物还具有高强的抗冻性，把从一种深水鱼体内提取的抗冻基因注入烟草和土豆作物中，它们在低温条件下的损害率大为降低;等等。
1997年至1999年是美国转基因食品发展的“黄金时期”，3年内美国近四分之一的农业用地转向种植转基因作物，种植面积达到7000万到8000万英亩，全国三分之二的加工食品由此成为转基因食品。
从1996年到2000年，转基因作物在全球范围的种植面积也从430万英亩大幅扩展到1.09亿英亩，现在更达到1.67亿英亩，比两个英国的领土面积还要大。
到2000年，美国在全球转基因食品领域独领风骚。在13个对转基因作物进行市场化种植的国家中，美国的产量占到68%，阿根延加拿大和中国的产量分别只有23%7%和1%。
大豆和玉米是美国种植最广的转基因作物，二者在所有转基因作物的种植比重中一度占到82%。2010年的数据显示，全美种植的70%的玉米和95%的甜菜都是转基因作物，美国和加拿大两地90%的油菜也都是转基因作物。
专利权“华丽面具”
纷纷扰扰中，转基因食品对公众可谓“犹抱琵琶半遮面”，人们始终无法一窥其究竟，因为转基因食品有专利权作为“华丽面具”。
在美国要进行转基因食品的科学研究，必须从转基因种子公司获得转基因种子和研究许可，但这些公司哪里会容许对其不利的科学报告出炉呢?
转基因公司以专利权决定转基因食品命运的做法，引起美国不少专家的质疑和不满。2009年，曾有26名农作物科学家联合向美国环保署状告此事。
“如果一个公司可以控制原本属于公共领域的研究成果，它就可以减少任何研究可能得出的对其不利的负面结果。”明尼苏达大学的昆虫学家肯·奥斯特里当时说。但为了避免得罪转基因产业的公司巨头，影响到今后的研究机会，上书的绝大多数专家采用了匿名方式，奥斯特里是3个勇敢署名的专家之一。
美国的转基因种子公司的确不可小觑，孟山都公司即是这一领域的佼佼者。孟山都公司生产的转基因农作物种子，在全球市场占有额达到70%到100%，美国本土市场90%的转基因种子都出自该公司。
转基因种子能成为专利申请的对象，源于美国最高法院20多年前的一个判决。美国人沙克拉巴提当时发明了一种可以溶解原油的转基因细菌，并为此申请专利，但申请被美国专利局驳回。
专利局认为依据美国宪法第101条，“活着的生物”不能作为专利申请对象。这一结果随后被关税和专利上诉法庭推翻。
美国专利与商标局局长戴尔蒙德将沙克拉巴提告上了最高法院。
1980年6月16日，美国最高法院裁定，支持上诉法庭作出的判决。这是美国首次对出于商业化目的为“有生命的物体”申请专利作出的法律仲裁。
孟山都面临打不完的官司
美国孟山都公司虽在转基因食品领域风光无限，却也有无尽的烦恼，反对转基因食品的民众和组织屡屡提起诉讼，矛头都指向孟山都公司。
2011年3月，由农场主种子公司和有机农业组织组成的60名原告集体控告孟山都公司，对其享有的转基因种子专利权提出质疑，并要求孟山都公司将所有的转基因产品贴上标签，此案由位于纽约曼哈顿的联邦法庭受理。
到了6月，原告方扩大到83名，他们声称要组织百万人声讨孟山都公司。孟山都公司则轻描淡写地回应说，如果你想拒绝转基因食品，就去吃有机食品好了。
原告之一的唐·帕特森日前撰文称，这是一起首次针对“转基因农业科技”的诉讼，原告方将向公众证明，转基因农业除了能创造短期利益和提供政治献金外，并不能发挥公共效能。
帕特森称，转基因农业在专利权名下被大公司垄断，这些拥有专利的公司可以“合法地”决定开展什么样的研究由什么人来进行研究以及研究结果是否要公诸于众等。
帕特森列举了转基因食品的种种危害。他说，英国研究员阿帕德研究发现，吃过转基因食品的动物会发生变异，而美国还没有就此展开正式的研究。转基因食品的危害可能不会立即显现，但不容忽视。欧洲的研究表明，仓鼠和老鼠在转基因食品的作用下，第三代的寿命明显缩短。
帕特森表示，在转基因作物不断增多的情况下，有机作物无法对转基因“绝缘”和“免疫”。譬如，苜蓿是全美继玉米大豆和小麦之后的第四大作物，苜蓿通过蜜蜂来传授花粉，有植物病理学家发出警告，如果转基因问题得不到有效控制，美国的苜蓿大约在5年内都会变成转基因作物。
然而，转基因食品的支持者却指出，当前并没有明确的科学证据表明转基因食品对人类会造成“切实危害”，人们对转基因食品的安全性大可不必过于担心。
官司还没有了结，不过人们相信，法庭难以作出澄清公众疑惑的判决。只要争议依然存在，孟山都等公司就有打不完的官司。
美政府持支持态度
“你会吃转基因食品吗?”这是美国民调中的一个新鲜话题，对此60%的受访者表示可以接受转基因的蔬菜水果和谷类，而对于转基因的肉类和鱼类，则只有30%的人愿意尝试。
为确保转基因食品的安全，民众也期待政府的说法。美国环保署作为职能部门之一，要求农场主至少种植20%非转基因的玉米，以尽可能降低基因遗传带来的病虫害风险。
而早在1999年10月，美国食品与药品管理局的生物技术协调官员詹姆斯·马里延斯基在众议院基础科学小组举行的听证会上就表示，美国食品与药品管理局将采取严肃措施保证消费者的食品安全，该机构对转基因食品的评估程序是可以令公众“放心的”。
1992年的政策也表明，如果转基因食品所含的物质与其他食品有显著不同，或者转基因食品包含潜在的变异源，那么这些转基因食品将被贴上标签。
马里延斯基还说，转基因技术能让生产者向公众提供“更好的产品”，也能让公众有更多的食品选择。
目前，美国政府对转基因食品总体上持支持态度。2011年，奥巴马政府准许一批新的转基因作物进入市场，包括一种转基因牧草和乙醇玉米。
但反对转基因食品的声音依然不绝，有人甚至发起“阻止转基因入侵”的网站。这些反对者称转基因食品存在50种危害，从50年来生化污染对环境和人体造成的危害可见一斑，现在41%的美国人在有生之年都有患上癌症的潜在风险。
专家为此对民众支招，称如果要食用转基因食品，对西红柿土豆大豆和玉米等8种食品要“精心挑选”。或者尽可能地选择有机食品，特别是日常食用的苹果芹菜草莓桃菠菜和葡萄等。不过，美国的有机食品通常比非有机食品贵出3倍，在经济依然不景气的今天，大多民众将无法“拒绝”转基因食品。
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如何精打细算在澳大利亚商场淘出打折食品
据报道,在澳大利亚，一些精明的购物者发现，通过在澳大利亚大超市寻找减价商品，就可以节省高达99%的日常食品开支。
寻找打折信息的购物者专盯着超市一些不易保存的食品，如肉类、水果、蔬菜和零食等，这些食品打折后的价格要比一般零售价低许多。
许多快到保质期的食品会大幅打折销售，比如仅售15澳分的无骨烤鸡，原价46.50澳元一公斤的羊肉片，售价会降到一包12澳分。
为了节省购买食品杂货的开支，很多家庭都在等待合适的时间去购物。许多市场为了避免将不易保存的食品扔进垃圾箱或者捐献给慈善机构，会大幅降价出售。
Kimberley Bertram来自悉尼，是三个孩子的母亲。她告诉9 News，通过抢购打折商品，她可以做到用不到5澳元采购到全家晚餐所需的食物。
这位节俭的妈妈在Facebook推出了名为“澳大利亚打折购物狂”的账号（Marksdown Addicts Australia），以帮助购物者了解在澳大利亚哪里可以找到最便宜的商品，以及要清理库存甩卖的商品。
她说，每家商店都有打折的时候，你只要在合适的时间去商店就行了。打折商品通常分散在货架的不同地方。
在这个facebook网页，顾客们分享了许多便宜货的照片，包括只卖48澳分的2升全脂牛奶，还有从原价18澳元降至3.6澳元的一整只烤鸡。
其他折扣商品包括仅售30澳分的新鲜色拉、打折幅度为85%的樱桃、仅售49澳分的一大块Halloumi奶酪、12澳元的大虾打折到24澳分，以及售价仅6澳分的一桶酸奶。
去每一家商店抢购便宜货的最佳时机各不相同，但降价通常在下午或打烊前一小时之内。
一位母亲偶然发现了Facebook的这个页面，于是决定在商店关门前亲自检测一下抢便宜货的理论。
这个母亲写道：“我们在关店前一个小时检测了这一理论。我以前见过商店打折，但没有这么便宜！我迫不及待地想要测试商店开门后一个小时的商品价格。”她还配了一张她在商店买食品的照片。
另一位顾客说，他们最近仅花了38.13澳元就买了价值84.87澳元的食品。
一位顾客透露，他们经常光顾“深夜特价店”。这个顾客写道：“这不是我们光顾的第一家商店，也不是我第一次基本上没有花钱就买到东西。今天是商品的最后期限，并且商店马上就要关门了。我买的这个商品上还贴了六张降价的贴纸，表明这个商品一次又一次地降价。商店也想把它们卖出去而不是扔进垃圾桶，这对商店也好。”
Coles超市发言人Martine Alpins告诉9 News：“每家商场的降价幅度都不一样，通常由市场经理来决定哪些商品需要降价。”
Woolworths超市可持续发展部门的主管Adrian Cullen说：“对我们来说，这是为了让我们库存正常，并确保我们以合适的价格销售合适的商品。”
多年来，澳大利亚的一些大超市一直在向一些提供食品救助的慈善组织捐献不易保存的食品，这些组织包括Foodbank和OzHarvest。
在美国工作 遇到不合理对待要懂得发声维权
随着定居美国亚裔人数的增加，亚裔在美国涉及的领域也越来越多，而且亚裔通过自己的努力在美国也被称为“模范族裔”，虽然如此，但亚裔在工作当中却经常因隐性歧视和刻板印象而遇到职业发展障碍。当遇到劳工纠纷时，他们常常不敢向有关机构申诉，不懂得维护个人权益。
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移民改革法草案刚刚出炉，玛丽塔认为，此时强调移民劳工面临的挑战十分重要。在遭遇不公待遇时，移民通常不敢诉诸公堂，哪怕其中很多权益同样保护非法移民。
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此外，刻板印象对亚裔的职业发展不利，因他们总被视为好员工而非好领导。同时，亚裔经常被视为“外国人”，并且不怎么可靠。
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加拿大食品供应依赖美国，加州大旱推高价格
最近这段期间，欧美地区的反常气候令农作物减产，这也直接导致依靠加州市场的加拿大产品价格一路高涨。尽管如此，但有探索发觉，加拿大每年丢弃的过期食物约有270亿元，这也太白费了吧。
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事实上，安省的蔬果售价在过去5年上升超过一成。联邦统计局的资料显示，水果价格在2008年至2013年，上升13.9%，蔬菜在同一期间的升幅更达到23.9%;而家庭花在食物上的支出，亦增加了15.8%。加拿大消费者可能已经忘记了3年前蕃茄价格大幅上涨，并且曾经一度缺货。原因是当时墨西哥和美国佛罗里达州的天灾令蕃茄失收，而加州是加拿大重要蔬果来源地。
尽管加拿大的众多食品供给来自邻国，自身供给条件能力不够，但依据安省农产品及食物顾问公司Value Chain Management(VCM)在近期公布的一份报告中指出，加拿大每年大概丢弃了270亿元过期食物，当中有半数是消费者在家中白费。这种情况既增加食品的成本和消费者的开支，也是白费了种植、处理和运输等各方面的资源。报告表示，现在很多人对食物的安全有所误解，只是倚赖标签上相当保守的日期，决策食品是否新奇或安全，但是这并不准确。不少消费者冲动相信标签上的日期，食用远远未到期的腐坏食物，也有人则是将没有变质的到期食物丢弃。
食物专家就认为，意大利粉和香料等干货，几乎可以无限期储存，罐头蔬菜和罐头蔬豆也可以放很长时间。薯片过期一个月即使味道有差，仍旧可以安全食用。朱古力可以长期存放，表面上的一层白色只是与空气接触的原因。
2013年是加州自1849年有纪录以来最干的一年，踏入新一年水量连续减少。为数百万亩加州农地用水来源的内华达山脉，降雪量目前仅正常数的17%，州内各水库水位亦低于正常，河流水位也不足以让三文鱼回归产卵。尽管加州农民利用浇灌应对洪涝，最近也有强降雨和暴雪，但专家说对于缓解旱情来说只是杯水车薪，当地已经进入紧急状态，限制居民用水。
关于美国的食品生活消费成本，你都知道吗?
移民美国是很多人的梦想，在繁华的异国他乡居住生活，为了改变生活品质有些为了子女的教育环境，无论出于什么样的目的，走出 * 前了解下当地的饮食与交通是非常有必要的。
食品
食品有：汉堡包，热狗，比萨饼，墨西哥煎饼等。由于种族多样性，食品店里有世界各地的风味菜肴，日本菜、中国菜都很受欢迎。不同地区有不同的爱好，东海岸有龙虾，蟹肉再配上玉米。南部有烹调的豆子和火腿炖菜再加玉米面包等，西北部吃蒸蛤，烤桂鱼，奶油土豆，和色拉。西南部有墨西哥风味。西部吃牛排烧烤，烤土豆配酸奶油、黄油和玉米。普通人的早餐可能包括麦片或者烤面包，午餐是三明治加果汁等，晚餐吃炖肉，烤肉，汉堡包，或炖菜。
市场 * 行的快餐
感恩节晚餐是每个美国家庭较重视的一顿晚餐，好象除夕年夜饭对于中国人那样重要。晚餐一般包括：烤火鸡，面包填料，果酱，洋葱，玉米，汽水，面包卷，色拉，土豆泥，肉汁，汤，酒，南瓜馅饼等，实在是丰盛的一餐。
酒类
美国的啤酒较有名的品牌有三个：BUDWEISER，SCHLITZ和MILLER，几乎都是350ML左右小瓶装。威士忌则以来自肯塔基州的BOURBON较有名。
经济消费
吃廉价简便的快餐可以去麦当劳，汉堡大王(BURGER KING)，肯德鸡，赛百味(SUBWAY)等。美国的咖啡馆除了供应饮料以外，也有通心粉、三明治、汉堡包、快煮牛排等。快餐店不限制客人喝几杯咖啡或者饮料，第二杯以后从自动饮料机里免费续添。
餐厅
客人到达餐厅以后，通常要在门口等待服务生带到座位上，不可自己随意就座。全套美式早餐包括果汁或咖啡左右，晚餐需要左右。付款时只要把现金或者信用卡放在餐桌的帐单上即可，帐单上不计小费，小费占餐费的15-20%。通常做法是结清餐费以后，把小费放在餐桌上留给负责上菜和清理的服务生。
长途汽车
连接各城市的长途巴士公司有很多家，路线网较广大是灰狗巴士(GREYHOUND)。火车：AMTRACK等。
想要移民美国的朋友，一定要提前了解一下美国习俗文化。祝愿大家在美国的生活更顺利。
英国人是这样对待古老建筑的
移民英国了解英国生活：在英国，老房子并不因为时间的流逝而变成危房，或者变成只能看不能用的文物。因为在英国人看来，老房子只有继续发挥作用，才是最好的保护方式。为了延长老房子的使用寿命，政府每年都会拨款对它进行修缮维护。
也正因此，在英国的大街小巷里，上百年的老房子随处可见，甚至整片街区还保持着它们最初的模样。尤其是在那些历史深厚的城市里，古老的建筑更不会为现代生活让路。也许房子的内部结构会更改，但外表依然较大程度地保持着原有的模样。
即使那些古老教堂或者住宅已经沦为一篇废墟，但政府仍较大限度的为它们划出一片土地，所以你经常会到某个城市或小镇里，有一片废墟静静的守护着这个地方。。
在英国伦敦的街头，每隔几米你就能见到一座百年老屋，即使经过百年时光的淘洗，这些房子依然熠熠如新，让你深感时间对它们的无奈。
加拿大移民生活：居住时间要谨慎对待
这篇关于加拿大移民生活：居住时间要谨慎对待，是特地为大家整理的，期望对大家有所关心！
加拿大移民生活：居住时间要谨慎对待
移民加拿大当然有千般好万般好，但是依据加拿大移民法的规定，成功移民加拿大后，移民者必须要在加国居住两年以上才能保留您的永久居留身份。假如不能满足这个居住时间限制，永久居民身份就有可能被取消。这个居住时间限制就是所谓的加拿大移民监。针对加拿大居住时间的问题专家有话要说：
1.作为主申请人的我，假如五年内没有居住满两年，我的永久身份不能保留，我家人的身份也不能保留了吗？
投资人全家获得移民身份后，每个人都是独立的移民身份。移民法规定的五年内住满两年是对每个移民身份的人士而言，而不是全家人。所以，主申请人没有
2.申请加拿大投资移民怎样才能够做到既保住移民身份，又不用按照新移民法对居住时间上的要求呢？
不少人士会在获得签证的很长一段时间内有许多难以一时间了断的各种事务缠身，怎样才能够做到既保住移民身份，又不用按照新移民法对居住时间上的要求呢？有方法解决这一问题吗？从目前来看，没有更好的解决方法，一些回国打理生意的特殊理由做法都不可取。加拿大移民法要求，所有获得永久居留身份的人士在没有加入加国国籍之前，必须做到每五年内在加拿大居住满两年，否则属于自动舍弃永久居留身份。
3.加拿大对新移民在加国居住的时间是怎样要求的？
加拿大新移民法是这样规定的：获得永久居留身份后的人士每五年内必须在加国居住累计不得少于两年(旧移民法则规定居住时间不得少于三年)。永久居留人士只有保证这个居住时间上的要求，其永久居留身份就不会被撤销。永久居留者在不加入加拿大国籍的情况下必须做到每五年保持两年的居住纪录直到离开人世。
4.如何才能成为加拿大公民呢？
新移民法规定：新移民人士入籍必须在加拿大国内连续居住满三年或四年内累计住满三年就可以申请入籍成为公民。
新移民法还给获得移民签证人士一个调整进入加拿大的宽松的时间表，那就是获得移民签证人士可以在获得签证后有一年的入境准备时间，当获得移民签证人士进入加拿大到当地移民局报到后，此时获得移民签证人士就可以离开加拿大了，并在两年不用返回加拿大居住，但到第三年时必须进入加拿大，进入之后，获得移民签证人士必须在三年内保持两年的居住时间。之前，必须做到每五年内在加拿大居住满两年，否则属于自动舍弃永久居留身份。
假如成功获得加拿大枫叶卡就成为加拿大永久居民，这类移民人士也几乎拥有和加拿大公民同等的权利，但是专家提醒移民加拿大申请人加拿大移民法中对移民人士的永久居民有居住时间限制，假如您没能满足居住时间限制的条件，那永久居民身份就可能会被取消，因此移民者应重视此问题，防止此问题的发生。
基因突变致同卵三胞胎均患罕见眼球癌
加拿大投资移民关注加拿大生活：据英国《每日邮报》报道，加拿大一对夫妇的三胞胎孩子被确诊患有相同的眼球癌，这种罕见的癌症在加拿大每年仅发现20例。三胞胎的父母理查德(Richard)和莱斯利(Leslie)先是注意到其中一个孩子的眼球形状很奇怪，检查之后得知三个小男孩都得了眼球癌。
生下同卵三胞胎本身就很罕见，几乎是一百万分之一的几率，因此理查德和莱斯利既震惊，又对今后的生活感到兴奋，但三胞胎的眼球癌带给他们巨大的打击。他们在博客里写道：“这就像是世界末日，听到这个消息我的心都碎了，但我尽力冷静下来，一想到可爱的儿子们要照顾，我们没有时间沮丧。”
据悉，这种情况是基因突变的结果，并且发生在卵子分裂成3个之前，所以导致三胞胎都患了眼球癌。这对夫妇已飞往多伦多给三胞胎治病，医生想要通过化疗来拯救他们的生命，但只有50%的几率能保护他们的眼睛，同时可能会导致他们丧失听力，肾衰竭和脑肿瘤。
美国食品药品监督管理局制定婴儿配方奶粉标准
移民美国需关注美国新闻：2014年2月10日，美国食品药品监督管理局(FDA)发布了一则关于婴儿配方奶粉的现行良好制造规范(Current Good Manufacturing Practices ，cGMP)、质量因素、通知要求和记录及报告的临时最终规则。
该临时最终规则执行修订了《食品药品和化妆品法案》(Food Drug and Cosmetic Act ，FDC&A)412部分中1986年抗药物滥用法案(Anti-Drug Abuse Act 1986)的保留条款。FDC&A 的412部分是根据1980年的婴儿配方奶粉法案建立。
现行良好制造规范、质量控制过程、审计、质量因素、登记、通知、记录和报告
现行良好制造规范要求婴幼儿配方奶粉应防止被微生物污染，要求在最后生产环节进行微生物测试，检测是否含有阪崎肠杆菌(Cronobacter)和沙门氏菌。其他要求还包括用代码来标识包装和制造全过程使其可追踪，批准成品发售并控制防止在制造或包装中受各种其他来源的污染掺杂。
修订后的质量控制过程要求中间产品和最终产品都需经测试以确保含有所有必需的和添加的营养素，且含量在适当水平。例如，成品在分装前应检测维生素A、C、E和硫胺素的含量。
进行定期审查以确定cGMP和质量控制过程符合要求。
FDA建立了两个质量因素，制造商应不断加强对婴儿配方奶粉的研究监测，并进行蛋白质效率比大鼠生物测定以确保生物蛋白质量。
该标准包括一个注册要求，这可以使FDA获得在美国境内分销婴儿配方奶粉的企业信息。并且要求企业提供科学的数据和信息以证明一个新的婴幼儿配方奶粉含有所有必需的营养素，并满足规则的所有要求。
标准还包括记录和报告要求用以支持规则中所列的要求，如微生物检测要求。
公众可以在2014年3月27日前提交意见，该规则将于2014年7月10日生效。
