美国美国移民条件。
申请美国移民不是件轻易的事情，移民美国已经获批，一定要好好感受一下美国生活，作为美国移民，生活中的饮食文化是美国生活开始前的第一堂课。为关心大家快速融入到移民生活中去，小编总结了以下内容，希望对您的移民生活有所关心。美国饮食文化博采众长
美国由于历史短所以源自本土的特色饮食不多，烹调手法主要以煎，煮，烤，炸和生吃为主，原料也以蔬菜和家禽家畜为主。美国200年的历史是移民的奋斗史，来自世界各地的各个层次的移民为美国带来了各种美食的制作方法并加以改良，使世界的餐饮文化在美国得到了充分的融合和改进，更适合美国人的口味。例如川菜或者韩国菜的辣在美国就不是那么strong, 例如东北菜也比国内清淡许多。这些外来的餐饮文化与本地文化的结合造就了美国多元化的饮食特点。走在纽约，洛杉矶等大都邑的街道上，各种餐厅随处可见，中餐馆，韩国餐馆，朝鲜餐馆，越南餐馆，印度餐馆，墨西哥餐馆，日本餐馆，法官餐馆，大到富丽堂皇的高档餐厅，小到路边的流淌餐车，只有你想不到的，没有你找不到的。
早上多数餐厅不营业，美国人的早餐一般在家里吃，主要是麦片加牛奶，面包，果汁，煎蛋，沙拉，水果，Pancake(小煎饼)，香肠等。在上班的路上可以买麦当劳也可以买甜甜圈。多数的餐厅都有特价午餐，重量足而且价格廉价，一般在7美金到12美金一份。晚餐对于美国人来是比较重视的，许多家庭聚餐或朋友聚会都会选在晚上，多数餐厅天天都有非凡推举品，价格廉价。
遍地风格独特小餐厅
在这里给朋友们推举一个洛杉矶的日本面馆-风风亭，静静地如小家碧玉般坐落在洛杉矶工业市居民区里的Clark Ave.上，这是我和朋友最常去的地方，是真正的酒香不怕巷子深的典型代表。她家的面实在是太非凡了，我最喜爱的面是Miso豚肉拉面，加了芒果汁的蔬菜沙拉非常爽口，还有烤鱼和各种小吃，一碗面约8-10美元，就餐环境也很好。在这里我巧遇姜昆老师和她太太，姜昆老师的涵养和低调让我印象深刻，风风亭就像姜昆老师一样那么有内涵。
另外一处就是美国着名的连锁餐厅-Cheesecake Factory,贝克汉姆一家也是这家餐厅的常客。那里的芝士蛋糕，牛排，各种头牌，主菜和甜品真的棒极了，我是一个对牛排和甜品都很不感冒的人，但CCF彻底让我爱上了牛排和蛋糕。上面提到的这两家餐厅排队很夸张，建议早一点定位。
吃在美国有讲究
美国人吃饭讲究效率和方便，所以在快餐厅经常能看到西装革履的绅士淑女舔着手指头大口大口吃汉堡。但在高级餐厅就餐时美国人也是最讲究的，西装礼服，一道道菜鱼贯而来，头牌，汤，副菜，主菜和甜点等，绝对是按部就班。
美国人吃饭讲AA制，东西也是自己吃自己的。在国内就餐妈妈和孩子可能会喝一杯饮料，但是在美国所有的吃的喝的都是一人一份。现在许多美国年轻人受外来文化的影响也开始share,他们才发觉原来花一份钱尝两份吃的才是更划算的。
在美国餐厅就餐是要给消费的，小费比例一般是在10%-20%，美国人多数会给15%以上。小费可以单独给服务员或放在桌上，假如是刷卡，小票上会有Tips这一栏，自己写上要给多少小费后再签字。吃快餐一般不给小费，但是收银台那里会有一个写着Tips的大盒子，许多顾客找回的零钱就直接丢到里面去了。
最大的感慨就是在美国吃快餐比国内贵，但是吃大餐就比国内廉价太多了。经常和朋友们去吃海鲜，10个人吃龙虾，皇帝蟹，再加上汤汤水水10来个菜，一顿300美金左右吃的傻饱还能打包，在国内一只龙虾都买不下来。我想这可能也是中国人到了美国普通变胖的原因之一吧。所以那些已经到了美国和要去美国的朋友们可以提前准备减肥了。
延伸阅读
法国移民生活之餐饮文化
法国的餐饮文化一直影响着全世界，那么移民人士必知的餐饮文化有哪些呢?下面就和一起来看看法国移民生活之餐饮文化，欢迎阅读。
一、法国移民生活之餐饮文化
对于美食的进展，远在*纪元初期，高卢的猪肉制品、鹅肝酱、奶酪就已传到了希腊和罗马而且高卢人喜爱豪饮，胃口极佳。用葡萄酒佐餐和在调味汁中放葡萄酒，对培养口味是一个重要因素。法国葡萄酒的质量优异使法国上升到一流地位。葡萄酒的进展是由于十七世纪起，在教会人士和各修会的影响下，酿酒技术不断进步。到十六世纪末，孔雀被火鸡替代，同时，进餐方式也发生了革命，开始使用叉子。
十七世纪，路易十四确立了宫廷礼仪和美食的重要地位。到十九世纪餐厅得到普及，意味着高级烹饪进入了平常百姓的餐桌。随着时代的进展，法国也在汲取外国烹饪技术的精华，不断丰富。现在，可以看到标黑色厨师帽的餐馆和标红色厨师帽的餐馆，前者连续传统口味，后者标榜所谓「新式烹饪」。
二、法国人的美食评论
法国人不仅会吃，而且制造了饮食评论，评论的影响之大，甚至可以左右消费者和从业者。
红色封面的《米其林指南》由法国米其林轮胎公司于1900年创刊，是销售量、收录最齐全的法国餐馆、旅社大全年鉴。五分之一以上的法国人随时使用它或阅读它，即便只是为了做一次美食神游。在《米其林指南》上获得一颗星或失去一颗星的后果便是明证。几本重要的美食指南的评判在法国足以建立或毁坏一家餐馆的声誉。《米其林指南》的调查员在实地考察完毕结帐之后才说明身份的做法，使得《米其林指南》颇具*。
另如美食评论家吉尔·普特劳斯基编的《巴黎美食》介绍花色繁多的巴黎美食全貌，包括餐馆、价廉物美餐馆、外国菜餐馆，以及小酒店(特别是喝葡萄酒的小酒店)、啤酒屋、茶馆和土特产商店，总计一千五百家。
三、法国人的饮食文化点滴
依据*测验，法国人观赏餐馆的主要原因，在于餐馆的气氛亲切愉快，宜于作为约会的地方。在法国，餐馆的社交功能确实十分发达。有事同人商谈，或同朋友聚会，或与情人幽会，首选的地方是餐馆。边吃饭边谈生意的做法如此平凡，决不是偶尔的。
生意人在一起吃几片三明治的英美习性，在法国根本行不通，生意人都是在餐厅里谈计划签合约。日常生活中，吃饭的时候法国*多围桌而坐，而不是捧着盘子在电视机前边看边吃，在一家团圆的时候，传统的整套饭菜的模式是冷盘、主菜加奶酪或甜点。不仅如此，坐在餐桌前还要大谈所点菜肴的精美。
法国移民生活之餐饮文化介绍
法国的餐饮文化一直影响着全世界，那么移民人士必知的餐饮文化有哪些呢?下面就和一起来了解下法国移民生活之餐饮文化，欢迎阅读！
法国移民生活之餐饮文化
对于美食的进展，远在基督纪元初期，高卢的猪肉制品、鹅肝酱、奶酪就已传到了希腊和罗马而且高卢人喜爱豪饮，胃口极佳。用葡萄酒佐餐和在调味汁中放葡萄酒，对培养口味是一个重要因素。法国葡萄酒的质量优异使法国上升到一流地位。葡萄酒的进展是由于十七世纪起，在教会人士和各修会的影响下，酿酒技术不断进步。到十六世纪末，孔雀被火鸡替代，同时，进餐方式也发生了革命，开始使用叉子。
十七世纪，路易十四确立了宫廷礼仪和美食的重要地位。到十九世纪餐厅得到普及，意味着高级烹饪进入了平常百姓的餐桌。随着时代的进展，法国也在汲取外国烹饪技术的精华，不断丰富。现在，可以看到标黑色厨师帽的餐馆和标红色厨师帽的餐馆，前者连续传统口味，后者标榜所谓「新式烹饪」。
法国人的美食评论
法国人不仅会吃，而且制造了饮食评论，评论的影响之大，甚至可以左右消费者和从业者。
红色封面的《米其林指南》由法国米其林轮胎公司于1900年创刊，是销售量、收录最齐全的法国餐馆、旅社大全年鉴。五分之一以上的法国人随时使用它或阅读它，即便只是为了做一次美食神游。在《米其林指南》上获得一颗星或失去一颗星的后果便是明证。几本重要的美食指南的评判在法国足以建立或毁坏一家餐馆的声誉。《米其林指南》的调查员在实地考察完毕结帐之后才说明身份的做法，使得《米其林指南》颇具。
另如美食评论家吉尔·普特劳斯基编的《巴黎美食》介绍花色繁多的巴黎美食全貌，包括餐馆、价廉物美餐馆、外国菜餐馆，以及小酒店(特别是喝葡萄酒的小酒店)、啤酒屋、茶馆和土特产商店，总计一千五百家。
法国人的饮食文化点滴
依据民意测验，法国人观赏餐馆的主要原因，在于餐馆的气氛亲切愉快，宜于作为约会的地方。在法国，餐馆的社交功能确实十分发达。有事同人商谈，或同朋友聚会，或与情人幽会，首选的地方是餐馆。边吃饭边谈生意的做法如此平凡，决不是偶尔的。
生意人在一起吃几片三明治的英美习性，在法国根本行不通，生意人都是在餐厅里谈计划签合约。日常生活中，吃饭的时候法国人大多围桌而坐，而不是捧着盘子在电视机前边看边吃，在一家团圆的时候，传统的整套饭菜的模式是冷盘、主菜加奶酪或甜点。不仅如此，坐在餐桌前还要大谈所点菜肴的精美。
为美国移民详解美国人在日常生活中的六个习惯
由于中美之间文化差异巨大，因此，生活习俗也有着明显的区别，这也是中国移民难以真正融入美国生活的主要原因。不过，新移民既然挑选了在美国生活，了解美国人的生活习俗是十分有必要的，假如新移民不能慢慢适应并改变自身的行为习惯，在美国的生活很可能会处处碰壁，更会缺少优良的人际关系。那么，美国的生活习俗主要有哪些呢?新移民应该如何遵守并且适应呢?以下从卫生，交谈，思维等方面给大家一一介绍吧。
卫生的习惯
美国人养成了一种喜爱卫生的习惯。有一句俗话说，在美国的街道上走一个星期，皮鞋不用擦。出门，不用带卫生用品和水，到处都可以见到卫生设施，如厕很方便，用水很方便。水龙头的水就可以生喝;去到饭店用餐，有很好的纸手巾、纸袋子。用完餐后，顾客会自觉把吃剩的东西拿走。而且吃饭时大口大口地吃，尽量不发出响声，以免影响别人。房间里一般都铺上地毯，有抽风设备、空调设备，房屋内外装点得非常好看，四周环境整洁美观。没有人乱扔垃圾、乱吐痰。
排队的习惯
美国人做事爱讲规章制度。因此，排队成了他们的固有的习惯。去商店购物、进餐、买票、上车等都按顺序进行，绝对没有人插队，熟人见面互相点头即可，不会乘机佐理。给你提供服务的办事员假如发觉有人插队，马上制止，不讲情面。轮到你的时候，还要等到他或她叫你的时候，你才可以越过黄线接受服务。否则会受到批判。
交谈的习惯
美国人之间的交往不多而且简单。熟人之间见面打打招呼就行了，晚上很少打电话拉家常或串门。出了不测之事才打电话给亲朋好友。就是有事打电话给911就够了，马上会有人来佐理。美国的公用事业服务非常好，好到人与人之间几乎没有什么依靠关系。不熟的人之间打交道，则带点小礼物表示打搅了对方聊表心意。不需要重的礼物，请人来做报告或介绍经验，轻车简从，无须接待，州交通部长来介绍经验，看不出是一位高官。
思维的习惯
美国人的思维方式与我们有很大的区别。英文是这样表达的：1)Like to be different;2)Agree to disagree;3)Everything is above board.
美国人的眼光
“忘记过去等于叛变”是许多民族的信条。但是美国人的信条是“忘记过去展望将来”。他们认为过去了的事情已经没有实在意义，只有目前和将来的事情才值得花时间去做。因此个人之间没有剪不断的恩恩怨怨，他们不赞成“君子报仇十年不晚”、“躲得过初一躲不过十五”的说法。美国人的眼光是建立在现实和实惠基础之上的。他们不喜爱听你谈论小到你个人大到你国家的历史。
美国人好争论的习惯
美国人喜爱争论。他们不喜爱沉默。他们养成了凡人凡事必先争论的习惯。通过争论达成共识，达不成共识，通过举手或投票表决，多数服从少数，这也就是所谓的民主。个人价值比什么都重要。个人价值能否实现被看作是成功与否的重要标致。美国人所津津乐道的自由与民主就是个人价值进展的必定结果。好争论的习惯使美国人好冒险、好挑战、富于制造性的性格。
在这里的街上，有相当一部分美国人是会和你打招呼的，即使你们不熟悉。微笑是友善的一个通用语言，即使你们语言不通。
文化差异是一道很难跨越的鸿沟，移民融入美国生活要靠自身的改变和努力。也只有努力去适应，去改变，移民才能真正体会到美国生活的乐趣，才能真正在美国落地生根。以上文章希望对大家了解美国生活有所关心。
美国移民生活指南之美国的餐厅文化
移民美国聚焦美国生活：移民美国开始新生活前，每一位新移民都应该了解美国生活攻略，这才有助于您在较短的时间内了解并适应美国生活。美国的餐厅与每一位移民的生活息息相关，新移民了解美国的餐厅文化尤为重要。
领座(Please wait to be seated)
在美国非快餐店就餐，一般要由领位的侍者引位。这样的餐馆门口一般都有个服务台，或者门口有牌子写着Please wait to be seated。如果有这样的服务台或牌子的话，自己不要直接进去，要先在门口稍等一下。即使是来赴约，有朋友已经在餐馆里坐下，一般也要先由侍者找到朋友的桌子，再将你带入就餐区。侍者带位前都会问客人“几位”。有时候也会问是否选择吸烟或非吸烟区。因为美国现在越来越多的公共场所都是禁烟的，所以被问到这个问题的机会也少了很多。如果对座位有什么特别需要的，比如想坐靠窗的，或者想要安静一点的地方，都可以提出来，以方便侍者找到你最满意的位子。万一被引到不想要的位子时，也可以提出来，不要自己换。美国餐馆之所以这样安排是因为每个服务员都有自己负责的区域。领位的侍者在满足客人的需要时也会尽量平衡各个服务员负责的客人，以免有的地方太忙，有的地方太闲。
待客人坐下后，负责这一桌的服务员会送上菜单。在国内吃饭，经常是一大桌子人只有一两份菜单，而在美国的餐馆里，大家都是点自己的那份，所以人手一份菜单也就不难理解了。在点餐前，服务生会先问是否要什么酒水，如果没有决定好，就可以说I’m not sure yet. Give me a couple of minutes之类的。美国餐馆里免费的饮料就是冰水了，如果不能决定点什么又想喝点东西，可以说water。服务生把点的酒水拿上来之后，就会离开以给你一段时间看菜单，选择自己想吃的菜肴。有的餐馆有当日特别推荐的菜式，服务生在点菜前也会为你介绍。
点菜(Ordering)
美国的菜单很少有图片，但每道菜后面都会将成分和制作方式写得很清楚。美国食物过敏的人很多，所以写清楚成分比较方便客人选择。 如果想好了点什么，把菜单合起就表示“可以点菜了”。我头几次在美国餐馆吃饭，看服务生没来，就边读菜单边打发时间，结果服务员一直不来。我纳闷服务怎么那么差呢。后来经过观察才发现，在美国要将菜单合起来才表示已经准备好点菜了。如果在你决定点什么之后，服务员还没来，千万不要试图招呼服务员。美国的习俗是等服务员主动过来问是否准备好了。高举手臂叫“Hey, waiter/waitress”会被认为是非常不礼貌的。一般情况下，服务员会很快注意到客人的菜单是否已经合起。如果等的时间确实有点长，一般应该等他和你视线碰到的时候，稍微点点头或微笑一下，表示准备好了。
偶尔，服务员会在你合上菜单前来询问，这可能是因为餐厅不忙，或者服务员刚好有空。如果还没准备好，就礼貌地说I need a couple more minutes。如果对某个菜有疑问，也可以在这时向服务生提出。
在点菜时，要尽量言简意赅。在国内的时候，经常是一边看菜单一边点。在美国，人们认为这样很浪费服务生的时间，而且也耽误服务生负责的其他桌客人的时间。
在美国餐馆里点菜可是门学问。我刚来的时候，最怕的就是点菜。在中国点菜就是说菜名。和中国不同的是，在美国点菜，很多选择是不在菜单上的。一来，美国的西餐有不同的配菜，可以根据自己的口味选择。二来，美国很注重个人选择，即使在点菜这件小事上也能体现出来。比如在美国点早餐，如果点了鸡蛋和培根，服务生就会问，How do you like your eggs cooked? 第一次听到这样的问题，我根本不知道怎么回答，幸亏同行的朋友帮忙。鸡蛋的做法很多，比较常见的有：两面煎但是蛋黄是软的(over-easy)，两面煎但是蛋黄是硬的(over-hard)，一面煎(sunny-side-up)，和炒的(scrambled);说完了鸡蛋，还有面包，Do you want your bread baked or not baked? What kind of bread do you like? 全麦的(whole wheat)，白面的(white)?不要面包的话，要不要英国式的点心(British muffin)。这么多选择，对于服务生来说早已烂熟于心，但对于我们这些不了解的外国人来说，好像是场口语考试。
Salad dressing: 开胃菜一般可以点沙拉。一般说来，garden salad，green salad， dinner salad都是没有沙拉酱的。服务生会问你What dressing do you like? 最普通的选择有：ranch, caesar, blue cheese, Italian和thousand Island。其他的特色沙拉会在菜单上写出配的酱。
美国上菜不是哪个菜好了就送上来，大多数情况下是一桌人点的菜一起上。在进餐过程中，服务员至少会主动过来一次，会问问菜是否可口(How do you like it?)，是否需要加酒水。当然，除非是非常难吃，一般都会说I like it. Very good. Perfect.有人觉得这样做很虚伪，服务员其实并不关心你是否吃得满意，无非是想给你留个好印象，多挣你的小费。这么讲不无道理。但我觉得除了小费因素外，美国的服务行业中普遍奉行一种与陌生人建立朋友关系的服务理念。经常看到服务员会和客人拉拉家常，开开玩笑，尤其是看到熟悉的回头客，一定会来聊上两句。
在美国吃饭，很少看到桌上有剩菜。点菜都是量力而行，不会为了摆阔多点。刚来美国的时候，我胃口小，美国饭馆量给的又大，每次都会剩起码一半，其实剩下没关系。服务员看客人差不多吃完了，会问是不是还要点甜品，如果准备结帐，服务员还会问是不是要打包。如果准备好了结帐，细心的服务员会问帐单是一起的还是分开的。在美国吃饭很多都是AA制，所以服务员很习惯把帐单分成几份。你甚至可以告诉服务员只付自己点的那部分。如果每个人点的不同，那帐单也就不同了。在付款上，千万不要像中国那样大家抢着付。虽然这是一种好客大方的表现，但在美国和朋友出去吃饭，如果没有事先说好，一般都是大家平分。如果你想请客，最好也事先征得美国朋友的同意，千万不在饭桌上大声嚷嚷。美国人的独立和平等观念很强，虽然请客吃饭是咱们的好客之道，但也要入乡随俗。
小费(Tips of tipping)
帐单会放在一个夹子里，或者小托盘(帐单是倒扣的)拿上来。这样是给付款的人一些隐私。在美国的餐馆吃饭，付小费是不变的定理。美国餐饮服务人员的固定收入不高，大部分收入都是靠小费。对于从不付小费的国家来的人来说，小费给多少一直是个挺令人困惑的问题，但即使你问美国人也未必有一个统一的答案。
为美国移民盘点美国社安金制度的特色
关注美国移民生活的福利制度总结起来有许多上风，其中重要的一条就是社安金了。作为美国社会福利制度的重要组成部分，社安金在美国居民和美国移民的日常生活中扮演着重要的角色。那么，美国的社安金制度都有哪些特色呢?
特色一：社安金具有人寿保险功能
美国社会安全金项目的设立，实际上是即要保证工薪族在退休后能有基本的收入，同时也要兼顾人在工作中受伤后无法工作时也能有收入，最后还要考虑一家之主假如过世，孤儿寡母没了收入来源，也不能让她们断了收入来源。在2012年6月，美国约有5600万人领取社会安全金，也就是说每6个美国人当中 就有1个人领取社安金。美国社安金也将工伤人员纳入社会福利之中，只要是因工伤无法工作，每个月可从政府领取社安金。2011年，在全美21至64岁的工薪族中有96%的人受到伤残保险的保卫，这意味着这些人在工作中受伤后，即使无法连续工作，但在收入上也会有基本的保证。全美20至49岁工薪族中有 96%的人通过缴纳薪资说而获得了类似于人寿保险的保卫。假如一个有工作的人在30岁时过世，他留下的孤儿寡母可以通过领取社安金来渡难关。
特色二：社安金通常相伴物价指数调涨
联邦政府发放的社安金金额不是一成不变的，而是要随着物价的上涨而提高。政府这样做的目的是为了防止物价上涨后，退休者的收入假如不增长，就等 于退休者的收入降低了。特殊是哪些以社安金做为主要收入来源的低收入人群，假如退休后收入一直保持不变，在通货膨胀日趋严峻的今天，很轻易就会转变成穷 人。美国人退休后领取社会安全金的金额主要是以工作中的收入为基数，然后按照收入比例获得社安金。高收入人群工作时收入好，在退休后领取的社安金就可能出 现领取金额较大的情形。为了体现一些公平，政府发放的社安金有每个月最高额度限制，而且尽量提升低收入人群社安金的金额。
特色三：社安金涵盖九成以上工薪族
美国社安金基金的来源是来自于工薪族在工作期间缴纳的薪资税，因此只要是全职工作10年以上的人，在退休后就可以领取社安金。美国全职工薪族可 谓人人都在缴纳薪资税，而且工作一天就要交一天，那么退休后也是几乎人人都可以每个月领取社安金。社安金不是救济金，而是对所有工薪族退休后能拥有收入的 一种保证。即使高收入人群也不会被排斥在领取社安金的行列，因为社安金是一项全民性的社会福利。即使退休者还有其他的收入来源，比如私人公司的401K退 休储蓄、金融房地产等收入、退休金、工作收入等，政府还是照样发放社安金。依据统计，美国65岁以上的工薪族90%可以在退休后拿到社安金这种养老金。
特色四：退休者领取的社安金金额不算高
依据美国社安局的资料，2012年每名退休人员的社安金平均为每月1262美元。美国人退休后每月最低的社安金没有底线，这主要看一个 人工作时收入是多少。但美国社安金却有最高金额的限制，按照2013年的标准，退休人员从联邦政府领取的社安金最高金额为2533美元。2013年，美国 人的养老金有了上调，退休人员平均领取的社安金每个月为1261美元，夫妇家庭每月平均为2048美元。丧偶的女性假如带有两个孩子，每月平均为2592 美元。丧偶的老人，每月平均金额为1214美元。伤残人士每个月可领取的社安金平均为1132美元。
特色五：儿童也可以享受“养老金”
假如退休人员过世，家中的孩子也可以享受过世人员的社安金。按照统计，2011年，美国有600万18岁以下少年生活在靠领取社安金维生的家庭 中，其中300万儿童可以直接从政府处领取到“养老金”。2011年，美国有110万儿童因为享受社安金福利而防止成为穷孩子。过世退休人员子女领取社安 金的条件为：不超过18岁;18至19岁仍在高中读书者;18至22岁残障人士。假如退休人员要供给父母，而且供给花费的占到老人生活费用的一半以上，在 这种情况下，退休人员假如过世，他的父母可以享受领取过世人员社安金的待遇。至于过世人员的家属每个月可以领取到多少社安金，这要依照具体的情况和规定来 处理。
特色六：社安金使美国老人脱贫
1400万老人因领取社安金脱贫 假如没有社安金这种养老金体系，美国65岁以上老人中会有四成的人成为穷人，他们的年收入会低于政府规定贫困线标准。2011年，65岁以上退休老人中有 1400万人因领取社安金而“脱贫”。政府的报告认为，由于社会安全金项目成为老年人晚年生活的主要经济来源之一，这使得四成65岁以上的老年人免于陷入 贫困境地。
特色七：养老金成为众多退休者主要收入来源
美国人退休后的收入来源是多样化的，人们可以连续工作赚外快，也可以出租房子搞补贴，至于401K和个人退休储蓄帐户上的钱，开始每年一点点领 出来化也是名正言顺。不过对于许多美国退休者来说，政府发放的社安金却是他们地地道道的养老金，要是没这钱，那还是真不知道日子怎么过。2010年，在美 国所有退休者当中，社安金收入占其退休后收入一半的人数比例约为65%。在所有退休者当中，社安金收入占其退休后收入90%以上的人数比例约为35%。在 所有退休者当中，退休后所有收入都来自社安金的人数比例约为22%。
特色八：社安金造福女性退休者
美国大部分女性的收入比男性低，加之许多女性应照顾儿女而成为全职妈妈，因而社安金对于退休女性而言更重要，也更有价值。假如退休人员 过世，他的配偶没有收入也可领取过世配偶的社安金，但要符合以下的条件：一是配偶的年龄超过50岁、属于残障人士;二是配偶年龄超过60岁;三是不论配偶 年龄多大，家中有16岁以下儿童或是残障人士需要抚养。只要符合上述三项条件之一，该配偶即可享受过世人员的社安金。即使配偶60岁后重新结婚，她仍符合 资格享受过世前配偶的社安金福利。过世退休人员配偶享受的社安金金额也是依据年龄，目前美国大约有500万丧偶者享受过世配偶的社安金福利，这对于年长者 特别是女性的生活是个不小的关心。
美国的牛仔文化
投资移民美国了解美国文化：好多好多的人都喜爱穿牛仔，但是又有多少人了解牛仔文化呢，今天一起来了解下美国的牛仔文化吧!
牛仔一词最早出自西班牙语，是西班牙语“Vaquero”直译而来。“Vaquero”进展于词根“vaca”，意思是“牛”，因此“Vaquero”(Cowman)翻译成英语就是“Cowboy”。随着15世纪西班牙人到达美洲拓荒，他们也把自己驯养畜牧的一套方法传入美洲，在如今的墨西哥、美国西部和加拿大留下印记。
牛仔是深受美国乃至全世界人喜爱的最具美国西部英雄主义与浪漫主义色彩的人物，他们是19世纪美国西进运动中生活在北美大陆西部宽敞草原上的游牧人，是美国西部开发的主力军，以自由奔放的生活方式闻名遐尔。由于层出不穷的西部小说和电影的渲染，刚毅、粗犷、神勇、善良的牛仔形象深入人心，倍受欢迎。牛仔形象已经成了美国文化的象征。牛仔积极乐观、勤劳勇敢和百折不挠的奋斗精神被引申为美国精神。尽管牛仔时代仅仅红火了二十几年就迅速地衰败了，然而，时至今日，人们惊奇地发觉，牛仔时代虽然短暂，它所衍生出来的牛仔文化却魅力不衰，仍像磁石一样吸引着千百万人的心，甚至在世界范围内产生了深远的影响。
美国的牛仔文化涉及的方面很广。在当今世界，随着国际交流的日益紧密，牛仔的形象、精神、服饰、语言以及相关牛仔的小说、电影、音乐等文化作品也都越来越来被各国人民所熟悉和观赏。
大多数人对牛仔的印象都来自于美国的西部电影和小说：头戴宽边帽，身着花哨衫衣和皮套裤，脚蹬长筒靴;身材高大，体格匀称，面部表情警惕而沉着;白天挥鞭跃马，驰骋草原，放牧着大群嗥叫的长角牛;入夜，伴着冉冉篝火，哼着小调，守护着卧地的牛群;或单枪匹马，或三五成群;或与野狼厮杀，或与邪恶搏斗——这就是美国西部电影和小说中塑造的西部牛仔的典型形象。这些影视文学作品中的主人公几乎都被无限地夸张甚至神化，他们有英雄的仪表，更有豪侠的品行，是表里如一的标准侠士。当然，这并非现实中的牛仔形象。现实中的牛仔生活既困难又肮脏，他们通常是尘垢满脸，戴着汗迹斑斑的牛仔帽，身穿宽松下垂的毛织衬衣和沾有血痕和污垢的长套皮裤，脚穿长筒皮靴。牛仔工资很低，生活单调无聊。他们与西部电影和小说中塑造的英姿飒爽、“酷”劲十足的牛仔形象实在是相差甚远。
牛仔精神指的是牛仔所特有的一种奋斗精神。牛仔是西部开发的主力军，在自然环境和生活的磨练中，他们表现出积极乐观、勤劳勇敢和百折不挠的奋斗精神，这种精神被引申为美国精神。辽阔的草原、困难的牧牛生活，造就了牛仔不畏艰险、勤劳勇敢、开朗乐观和团结协作的精神。牛仔通常都是胆大心细、扞卫尊严、自强不息，体现了美国人民开拓进取的生活态度和追求幸福的社会价值观念。他们惩恶扬善、扞卫正义、百折不挠。大概正是因为兼具这些个人美德，牛仔才会成为美国民众崇拜的文化偶像。
牛仔服饰
(1)牛仔裤
(2)牛仔帽、牛仔上衣、高筒皮套靴
(3)牛仔印花大方巾
西部小说是牛仔文化中非常重要的一部分。1890-1915年是美国西部小说创作的繁荣时期。代表作是埃默森。霍夫的《哈夫威家中的女孩》和欧文。威斯塔的《弗吉尼亚人》，后者被誉为第一部真正的西部小说。西部小说适应了美国人的精神需求，即对牛仔的风趣幽默、刚毅果敢、为所欲为、自立自强的精神特质的向往。
西部片是美国好莱坞特有的一种影片类型，被认为是最能体现美国民族性格和精神的影片。它以19世纪美国西部开发为背景，表现牛仔们的生活及西部开发过程中的种种事件。比较有代表性的影片是《关山飞渡》、《黄牛惨案》、《原野奇侠》和《搜索者》等。
以牛仔为主题的“西部音乐”也是牛仔文化的重要组成部分。牛群、马匹、套牛和骑术等被写入以“牛仔”为主题的歌曲中，流行于美国。后来的“布鲁斯”和“爵士乐”都是对牛仔音乐的继续和进展。牛仔音乐实际上是对牛仔真实生活的写照和记录，如在流传至今的西部歌曲中，Spanish Is the Loving Tongue讲述了牛仔对故土的眷念之情;The Cowboy‘s
Heaven表达了他们对所从事工作的热爱及由此产生的自豪感;The Colorado Trail则描述了牛仔在赶牛途中经历的困难和凶险。牛仔音乐以低沉、悠扬的旋律表达了牛仔对美国西部苍凉雄浑风景的迷醉、对乡间浪漫爱情的向往以及长途跋涉途中的孤独和感伤，它最终成为美国乡村音乐的一个重要分支。
牛仔们特有的语言已经融入美国社会，这些简洁明了、风趣幽默的语言既生动地记录了牛仔们当时的生活，又极大地丰富了英语词汇，如ace in the hole (应急法宝、杀手锏);belly cheater (厨师);big jump(死亡);braintablet(香烟);down to the blanket(几乎破产);keep that dry(保持不为人所知);make hay while the sun shines(趁热打铁)等。
美国的牛仔文化既有别于欧洲文化和印第安文化，又汲取了多种文化的精华，使自身得到充分的进展，从而成为美国大众文化的重要组成部分。随着美国的强大，美国文化开始风行世界，其中牛仔裤及牛仔服饰就成了美国牛仔文化的一个鲜亮符号。牛仔文化也已不仅是美国大众文化的重要部分，而且已融入世界文化中，成为一种国际文化现象而风靡世界。可以说，牛仔文化是非常值得关注和研究的一种特色文化。
