移民知识有哪些。
英国移民和留学让很多人挑选定居英伦，在这绅士淑女的家乡，你是不是已经习性了天天品尝一杯优雅的英式下午茶?
英式下午茶的由来
1662年，英格兰国王查理二世迎娶了葡萄牙布拉干萨王朝的凯瑟琳公主，公主随嫁妆带来了一小箱茶叶，并开始在宫廷中以茶待客。
但下午茶真正的“降生”还是要归功于贝德福德第七公爵夫人安娜。18世纪的英国人一天只吃早点和晚餐， ** 一般要在晚上8点后才用晚膳。早午餐的漫长时间里，公爵夫人经常在下午四五点钟，命女仆备一壶茶、几片烤面包和奶油、黄油送到她房间去，吃得甚是满意。渐渐地，公爵夫人在天天下午四点广邀三五知己，一同品味以上等瓷质餐具盛装的香纯好茶，配以精巧的三明治和小蛋糕，同享轻松满意的午后时间。没想到一时之间在当时的 ** 社交圈内成为风尚，而逐步普及到平民阶层。直至今天，这已俨然形成一种优雅安闲的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，也就是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。
英式下午茶的茶具
茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯(如果下午茶有香槟的话)、糖缸(白糖、棕糖、红糖等，上海新天地朗廷酒店甚至提供8种不同糖的挑选)、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。
正统的英式下午茶点心是用三层点心瓷盘盛装。 ** 层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔。
果酱架内一般装固体奶油、草莓酱、苦橙酱。
泡茶的方法：一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。
下午茶的另类饮品
现代的下午茶已经突破了“茶”的局限，作为华丽而优雅的一种生活方式，香槟也被纳入了下午茶的范畴。饮茶前，先来一杯香槟的微醺，更增加了一份华丽感。一般，先上香槟再上茶。
英式下午茶的配点
开胃小食和甜品多种多样，没有必定的限制，但讲究“咸甜搭配”，可包括干果热司空饼、蛋白杏仁饼、巧克力或芝士等各类蛋糕、水果馅饼、鲜草莓蘸巧克力、经典奶酪和青瓜三明治。
点心食用顺序：遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾渐渐品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中渐渐散发， ** 后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的 ** 高潮。
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休闲的葡萄牙下午茶生活
关注葡萄牙买房移民关注葡萄牙生活：大家晓道停午茶的来源吗?在十七世纪，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而晚餐一样到八点才开始，所以人们便习性在停午四点左右吃些点心、喝点东西。这，就是最早的停午茶。
葡萄牙休闲式停午茶通常习性来个葡挞加上一杯正宗的黑咖啡或者是红茶，约上朋友坐在路边的小座位上悠闲地谈谈天，说说地，望着过往的行人、观望道路的风景。如果你只是想和一样同事随便谈谈，你们可以挑选counter.因为在葡萄牙的茶餐厅，如果你点了单挑选站在柜台吃的话那就会比坐着吃廉价些，经济实惠也不失朋友间谈天的乐趣。
停午茶好伴侣：葡挞和黑咖啡都是葡萄牙的特色小点。在葡萄牙吃的葡挞和在澳门、香港买的当然不一样。葡萄牙的葡挞偏甜，且有点焦糊。虽然望上去并不怎么美观但是味道决对是让你回味三尺!入口及化的糖浆与焦糊味道对冲，不会让你感到特殊的甜，口感刚好。黑咖啡则是不加任何修饰的咖啡，无糖无奶，带来的是咖啡豆的原始醇香，一饮入口前感受到有稍稍苦涩然后就是在口中漂移迂回的甘醇。它深邃又耐人寻味…虽然只是小小 的一杯却是其中的精华所在!
来葡萄牙体验一停这里悠闲和耐人寻味的生活吧，你会爱上这里的。
西班牙的下午时光 在咖啡店里喝纯果汁
阿根廷是世界第二大大豆生产国是众所周知的事情。但是，如果你想在阿根廷的咖啡馆里喝到一杯豆奶，却是难上加难，即使是身在首都布宜诺斯艾利斯也是一样。然而，在马德里，一切都是相反的。据西班牙移民专家介绍，尽管西班牙没有大片种植大豆的土地，许多咖啡店却看准了大豆发展的大好趋势，于是在这里豆奶及相关产品日益丰富了起来。对于大豆需求量的增长要得益于那些素食主义者，对于某种食品过敏的人，以及那些只是想让自己更健康的人们。现在，传统的咖啡店愈发没有市场。人们已经厌倦了吉士果（西班牙传统小吃）和烤面包片加黄油的搭配，他们更加渴求的是黑麦面、纯果汁、蔬菜奶和有机食品。当然，它们最好是在家里制作的。
于是在西班牙，许多出售此类产品的咖啡店应运而生，而且他们大多都取得了巨大的成功。在任意一条街巷，甚至是在少有行人经过的地方，你都会找到这样的商店。在那些店里，你不难找到一杯用豆奶做的咖啡或是一杯100%纯蔬菜汁。你会看到几个客人坐在其中，他们有的只是一个人，静静地对着电脑工作或是望着窗外出神，有的手握一杯咖啡，悠然的和朋友闲聊着。客人们安静的点餐，店员们也从不喧哗。宁静的氛围是这种新的商业模式不可或缺的特点之一。
有的店家别出心裁，供应手工制作的、独一无二的产品。他们在食材的挑选上、产品的设计和制作上都下足了功夫，努力为顾客提供健康、低脂、营养又独具特色的食品。他们不仅出售自己制作的面包、罐头、果酱，还贩卖如杏仁奶、榛子奶等坚果类奶制品。它们对顾客的体贴不止体现在这一方面，有的咖啡店允许顾客带宠物进店，有的允许带自行车进店。有的地方提供充足的光源、宽敞的庭院，让顾客可以安静的读书，也有一些开设了小型电影院，让顾客们在品尝精致的食品的同时，可以品味经典电影。不仅如此，还出现了专门为糖尿病患者以及对乳糖和小麦过敏的人开设的咖啡店。在那里，他们可以享受到不含乳糖的牛奶或豆奶。
移民西班牙生活，追求健康的你会选择在西班牙的咖啡店里喝一杯100%的纯果汁吗。
爱尔兰的茶史与茶俗
移民爱尔兰了解爱尔兰生活习惯：爱尔兰喝茶的习惯是在1830年后才慢慢形成的。刚开始，爱尔兰与其他西方喝茶国家一样，茶是奢侈品，只有上层的有钱人才喝得起。爱尔兰的贵族步英国贵族的后尘，也以开茶会(Tea Party)来联络感情，从上到下，一传十，十传百，渐渐的，喝茶人就多起来了。以后，在各地的杂货店里，人们用鸡蛋和黄油去换茶和方糖。到了1860年左右，爱尔兰的所有家庭都会有茶壶和几只茶碗，每天喝茶变成了爱尔兰的传统。爱尔兰人的口音很特别，在英文杯(cup)的后面加个“a”，强调“ppa”音节，念成cuppa of tea。根据威廉姆·乌克《茶叶全书》讲，1924年之前，所有的爱尔兰茶都是从英国进口的，爱尔兰没有独立的茶消费统计数据。在1925年的第一次统计中发现，爱尔兰平均每人每年要喝近八磅茶。
爱尔兰茶原来多是用斯里兰卡红茶和阿萨姆茶的拼配，近年来，多用的是肯尼亚红茶与阿萨姆茶拼配。肯尼亚1、2月的茶颜色鲜艳，特别是放进奶之后，味道很好。阿萨姆的茶6月的(我们可以叫二茶)是最浓烈的，口感浓强也滑顺。肯尼亚的茶不用农药，它的茶园地势高，没有虫害。肯茶发展得晚，而且有英国在印度开辟茶园的经验，是有规划的、现代的。在英国茶、斯里兰卡茶、肯尼亚茶和阿萨姆二茶中，阿萨姆的茶产量少些，斯里兰卡茶的价格比印度要高些，特别是乌伐(Uva)和巴都拉 (Badulla)，斯茶产于1月、9月、10月的口感比较好。
爱尔兰的好茶，常被称为“一壶金茶”(Pot of Gold Tea)。在爱尔兰，人们习惯喝3次茶，早茶是早点时，下午茶是在3点和5点之间，晚餐时有一道叫“高茶”(high tea)。 “高茶”是“劳动人民”的茶，体力劳动者的晚餐。因为人是坐在高桌子前吃饭的，为了与闲适人的午茶有别，才起了“高茶”这个名字。但也有人说是表现一个时间的不同，午茶是中午以后，而高茶是很晚的“中午”，是到黄昏和夜晚了。这个午茶和高茶的概念在英国和苏格兰也是一样的。如果有人请你去喝午茶，一般是茶配咸的、甜的小糕点，而高茶就是晚餐茶，有热菜、面包、奶酪配热茶，你尽管吃饱。
茶在爱尔兰人生活中很重要，那里有一个守灵(Irish wake)的传统。亲人过世，家人和朋友要在家里守灵到第二天的黎明。一夜之间，炉上总是要煮水，泡热茶不断。在最困难的时候，爱尔兰人以茶为伴。
