土耳其移民生活:带你走入土耳其

2020-10-22
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移民生活。

前两天联系一个客户,向他推荐了土耳其。他不肖一顾的语气,禁不住让我想分享一下土耳其,也就是火鸡国。英文是Turkey,但叫火鸡国有种西游记的语调,所以基本音译为土耳其。它横跨欧亚两洲,地理位置非常优越,方便人在边界线上反复畅游。七月下旬到九月初,正是旅游旺季。在土耳其旅游。让你不仅喜欢上这个国家,同时也爱上这个国家。

你出发前,一定会听有些朋友感受土耳其,是“浪漫的土耳其”。身处土耳其,当遨游于地中海时、当滑翔于费特希耶的山海之间、当乘热气球俯视着卡帕多奇亚的岩野时……的确感受到了土耳其浪漫的一面。不过,作为俗到骨子里的人,我还是更关注一些浪漫之外的事物。土耳其移民生活是怎样的?

一、出行费用

在中国,自驾车成本高,一是油贵,二是过路过桥费高。当然,主要是因为油桶贵、修路难。所以,在哈萨克斯坦的第一大城市阿拉木图中转时,以及在土国时,我特意了解了出行的成本。在哈萨克斯坦,我忘记问他们有没有收费站了。但油价我看到了,也问清了:7月27日,92号的汽油,每升要155坚戈,换算成人民币,每升3块钱。在土耳其,导游反复向我们强调,土国的油、气主要靠进口,所以价格很高。我特意把我们经停的每个加油站的价格牌基本都拍了照。

从上往下,分别是天然气、柴油、欧标柴油、95号汽油的价格(以里拉计价,按拍照当日汇率,1里拉可兑换1.4人民币)。而土国工人一般月入两千里拉、教师月入四千里拉,收入最高的医生月入一万左右。由此对照,油、气费的确是贵。

再来看看土耳其的过路费。我们每天乘大巴少则三小时,多则七小时,我未见到人工收费站,但见过类似中国ETC的自动收费装置。向土方的导游问我们十天的行程下来,要多少过路费?答:一百里拉出头。 我和中国方的导游对视一眼,惊呼:这么低!土方的导游说,收高了,老百姓不高兴。

二、土耳其的大巴

回国后,方知土耳其现在已有不少高铁路线。但我们在土耳其期间,都乘的是旅行社安排的大巴。我想旅行社是有便于游客在景点之间接驳的考量吧。7月29日的白天,我正在大巴中半睡半醒,手机震动,看到有几位兄弟、学生的微信进来,问我是否无恙?有兄弟还截了图给我,上面写着“快讯!满载中国游客大巴在土耳其与汽车相撞,已致2死30伤”。一看时间,事故刚过去一小时;一对地点,冷汗瞬间出来,出事那辆大巴和我们的大巴走的是完全一样的线路——从安塔利亚去卡帕多奇亚,我想那些中国人应该也是去飞热气球、看精灵烟囱的吧。

新闻中说事故原因正在调查中。但我想很可能是大巴司机过于疲劳所致吧。我经过的土耳其各大热闹景点都能看到中国人的身影。最夸张的是,我在希拉波利斯博物馆买票时,还没开口问门票钱,工作人员就用很标准的普通话说,“五里拉”。把我吓了一跳。

中国人的团,基本是一台大巴从头跟到尾,坐十天左右的大巴,对于乘客而言,都是不小的考验;更何况,就我所知,大巴司机基本都是一人开到底,其辛苦更是可想而知。所以发生这种不幸的事故,也不为无因。

回国后,重重叠叠的新闻在刷新着手机屏。上面那个对于中国人而言并不算太大的事故,早已被不少人抛之脑后。可我一直记着这件事,兔死狐悲大概就是这个意思吧。

三、狂犬疫苗怎么打

在土耳其,我行经过伊斯坦布尔等大小五六城。在街面上,都能看到流浪狗。应该是犬种的原因,就体量而言,它们是成年中华田园犬的一点五倍大。

这么大的狗,怎么防控狂犬病?我把问题抛给土耳其方的导游——莉导。她的回答是:流浪狗都是要打狂犬疫苗的,注射后,狗耳朵都要打上标记。我仔细观察了下,果然流浪狗的耳朵上都有蓝色或黄色耳标,带蓝标的那只黄狗的标牌号码是:2836我问莉导,谁来打疫苗,疫苗钱谁出?莉导斩钉截铁地回答,政府啊。为了拍耳标,我挨着狗拍照。这些狗啊,一点警觉性都没有,睡觉的接着睡,醒着的不躲也不闪。

就我浅薄阅历所见,一个社会中,人与狗之间心理安全距离的远近,其实是与人和人之间的心理安全距离成正比的。姑妄言之。

四、土耳其国父

机场、餐馆、旅店、陶瓷店、车尾玻璃、博物馆、办公室……在土耳其诸多场合,都有可能看到土耳其国父——凯末尔的形象。

政界最是人去茶凉,一位去世八十年的政治家仍无所不在老百姓的日常生活中,不容易。

去土之前,我对凯末尔的了解,主要局限于他对土耳其社会进行的世俗化改造上。来土之后,我才知道凯末尔当年为推动西式改革,打击伊斯兰保守势力,下令将土耳其人原来使用的阿拉伯文字改为借用拉丁字母创制的新文字。改文字,多难、多大的事啊,居然被他改成了,新文字使用至今。

原以为凯末尔会是争议很大的人。但莉导说:“所有的人都喜欢他。”我对土耳其移民、凯末尔了解太少,不敢置评。但土国现在成为地区性强国,凯末尔的塑造之功,有目共睹。掐头去尾,在土耳其待了整十天,说会了三句土耳其发音的话:

你好——迈哈吧

谢谢——骚傲 早上好——估簌等

了解一国文化的第一步就是换货币。土耳其的货币单位是里拉,不过我更喜欢叫土币,因为to be No.1.

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(二)移民生活,带你走进舌尖上土耳其!


上文,小编跟大家分享了土耳其的部分美食,对于大部分吃货来说,绝对是抵挡不住这般诱惑。如果你愿意为了美食移民土耳其,那接下来的美食可能让你不愿再离去。

土耳其披萨:

Pide可以叫“皮带”,就是土耳其披萨。与意大利、美国的不同,他们做成了“小船”型,四周和两角都包起来,防止汁水外流。Pide可以选择不同的口味,其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。

土耳其咖啡:

又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生已有七八百年历史。土耳其咖啡做法有很多,但是无不例外要进行多次烹煮,将磨得十分细腻的咖啡粉味道提炼出来,让其十分浓郁。一般土耳其咖啡是不加奶或炼奶,都直接加各种不同风味的糖,土耳其咖啡只有三种口味:苦、甜、超级甜。对应不同甜度也有不同的名字,不加糖的黑咖啡叫sade kahve,而超级甜的则被称作tatlı。

土耳其肉丸子:

这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食,常常做成球状或饼状。它既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,还可以搭配咸香的土耳其酸奶。

土耳其烤肉:

土耳其烤肉种类非常多,我们最熟悉的莫过于dner了,将一层层不同部位的牛肉或羊肉或鸡肉叠压起来成为一个巨大的肉坨。肉坨的后面开启大火,肉坨一边旋转一边烤,直到表面微微焦黄,用刀一片片的片下来,瞬间肉香四溢,那味道绝对叫人大快朵颐。

土耳其面包:

土耳其盛产小麦,他们的小麦制品种类非常丰富,面包是他们的主食,每一餐一定都会有面包,吃完了还会一直补上来。他们的面包种类多达200多种,可以说是真正面包王国。而餐点一定都会有类似于法国面包的那种面包,非常有嚼劲跟麦香,跟添加香精的那些假欧式面包不一样,是纯正的小麦好滋味儿!

以上就是小编为大家分享的部分土耳其美食,还有哪些呢?我们下文接着分享。当然,如果您有投资移民土耳其的打算,可直接联系,移民中介费用低,办理时间快,你还在等什么?

(三)移民生活,带你走进舌尖上土耳其!


上文,小编跟大家分享了土耳其的部分美食,对于大部分吃货来说,绝对是抵挡不住这般诱惑。如果你愿意为了美食移民土耳其,那接下来的美食可能让你不愿再离去。

土耳其甜点Baklava:

土耳其人最喜爱的甜品,将面和黄油一起烘烤成千层酥的形态,然后浸在蜂蜜中。咬起来滋滋冒油,又酥又香又甜的感觉,很容易就带给人一种巨大的满足感。如果你是喜欢甜食的人,一定会非常喜欢它,不过要记住,它的热量相当可观。

土耳其烤薄饼:

传统的土耳其烤饼底部又脆又薄,上面铺满了肉末和蔬菜末,可以根据个人喜欢卷点Maydanoz,最后再淋上爽口的柠檬汁。你可以卷着吃,或像意大利宽面条一样叠着吃,又香又脆,基本土耳其餐厅里都有卖且价格便宜。

土耳其蛋糕Mozaik Pasta:

这是用巧克力酱和饼干屑做成的巧克力蛋糕,不仅造型精美,味道也非常赞。土耳其的妈妈们常常在家里做这种蛋糕,因为它制作的过程很简单,无需用到烤箱。如果想要用美味、休闲与便宜打发下午茶时光,它绝对是不二之选。

果仁蜜饯:

果仁蜜饯是土耳其的著名甜点,油酥皮经过数次的拉扯折叠,烤熟以后酥脆油润到欲罢不能的程度,每层酥皮上沾到的果仁碎粒都被由浸透了的糯香,且不容易犯腻,外层通常撒上绿色的开心果粉,独具风味,一层层从里到外,一口里面包含了数次惊喜。

土耳其街头小吃:

最常见的小吃就是烤栗子、烤玉米和面包圈了。在中央大街的街头,老远就能看见碳烤栗子的那一缕缕青烟。等走到近处,栗子在火中爆裂的声音噼里啪啦的,比走街串巷的吆喝声都管用。而烤玉米的香味更加浓郁一些,烟熏的味道夹杂着玉米的清香,总是让我想起小时候在田间地头偷人玉米烤着吃的小幸福。

这么多土耳其美食,你是否已经蠢蠢欲动了。只有去了土耳其的人才知道,这些美食只是他们所有美食中的冰山一角。你愿意为尝遍土耳其的美食而赴一座城吗?现在来办理土耳其移民,还有土耳其房产考察团活动优惠。移民中介哪家好,23年品牌,值得信赖。

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